小炒 圆葱炒什么好吃呢

淘菜谱 2023-03-11 08:04 编辑:admin 119阅读

一、圆葱炒土豆片怎么炒好吃?

圆葱炒土豆片是一道老百姓家里的道家常菜,圆葱是一种对身体健康有好处,可以软化血管壁,防止血栓促进血液循环,防止血管老化都有很好的预防措施,所以我们特别爱吃。

圆葱切成块,士豆切成溥片,先用葱姜蒜炸锅炸出香味再放入土豆片炸熟,加入各种盐,酱油,鸡精,最后放入圆葱爆炒几下,炒出香味即可装盘。一道美味可口的圆葱土豆片莱。

二、圆葱和什么炒?

圆葱和猪肉炒最好吃

步骤1

猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。

步骤 2

洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下,撒少许盐,变软即盛出;

步骤 3

炒锅中重新倒油,油到6、7分热时,将肉丝入锅中,迅速划散开,使肉丝都一根根分明,转大火;

步骤 4

肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香

步骤 5

先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.

步骤 6

出锅。

三、圆葱辣椒炒肉的做法,圆葱辣椒炒肉怎么做好吃?

1.用料:250克猪肉(里脊最嫩),洋葱头1个,虎皮尖椒2个,盐2克,料酒10毫升,生抽10毫升,白胡椒粉3克,淀粉20克,鸡精3克,白糖2克,葱姜适量

2.具体步骤:

步骤1:猪肉切片,放入容器中加生抽,料酒,,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。

步骤2:洋葱头切大小1.5厘米的块,辣椒切块

步骤3:起锅烧油,加入葱姜爆香(剩少许),放入猪肉片炒熟,盛盘子

步骤4:起锅烧油,葱姜爆锅,加入洋葱,辣椒翻炒均匀至变色,加盐,鸡精,白糖,炒好的肉片,翻炒均匀即可入盘。

四、葱炒什么好吃?

葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻

主料

羊肉适量,大葱适量

辅料

香油适量,盐适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,米醋适量,姜适量

葱爆羊肉的做法步骤

1.大葱洗净后斜切片、姜切丝备用。

2.羊肉切薄片加入盐、鸡粉、生抽、香油、料酒、葱姜丝各适量,搅匀腌制15分钟。

3.锅置火上少许油烧热,将一半的大葱爆香。

4.下入腌制好的羊肉片大火翻炒。

5.待羊肉略微变色,加入剩下的大葱。

6.迅速加生抽翻炒均匀。

7.大葱炒至略塌秧,淋入香醋炒匀即可出锅。

五、圆葱和什么菜一起炒好吃?

洋葱炒肉丝最好吃肉

步骤1

猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。

步骤 2

洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下,撒少许盐,变软即盛出;

步骤 3

炒锅中重新倒油,油到6、7分热时,将肉丝入锅中,迅速划散开,使肉丝都一根根分明,转大火;

步骤 4

肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香

步骤 5

先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.

步骤 6

出锅。

六、圆葱炒拉皮儿怎么做好吃?

主 料:

拉皮|200g,猪肉|100g,圆葱|半个,黄瓜|1根

辅 料:

香菜|1颗,酱油|1汤匙,鸡精|少许,淀粉|1汤匙,白胡椒粉|少许,料酒|1茶匙,植物油|1汤匙,盐|少许,芝麻酱|1汤匙,白醋|2汤匙,生抽|2汤匙,白糖|1茶匙,芥末油|适量

做 法:

1、肉用水洗净后,切细丝,放入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐和植物油,一起腌制20分钟。

2、黄瓜洗净擦丝,圆葱切丝。

3、热锅冷油,油烧至五成热时,放入腌好的肉丝炒,炒到肉丝发白后,放入酱油继续炒一分钟,再加入圆葱

4、接着放入盐和鸡精,炒至圆葱稍微变软时,关火,出锅装盘稍微放凉备用。

5、然后香菜洗净切小段;芝麻酱里加入2汤匙温水,用筷子搅拌开。

6、接着黄瓜丝摆入大碗中,铺上炒好的肉丝圆葱,一同倒入汤汁。

7、拉皮用凉白开水洗净,切长段,放在肉丝圆葱上,再放上香菜段。

8、芝麻酱中加入白醋、生抽、白糖、芥末油和适量盐,一起搅拌均匀,作为调料汁。

9、最后把调料汁浇在摆好盘的食材中,搅拌均匀即可开吃。

七、干炒圆葱做法?

把圆葱切块或切丝都可以起锅烧油放入花椒煸出香味,放入切好的圆葱,放入盐,酱油,翻炒熟后,放入鸡精出锅。

八、炒圆葱家常做法?

主料:洋葱一个,肉300克

辅料:青椒 1个,红椒 1个,姜片 2片,葱 2根,料酒 1勺,豆瓣酱 1勺,白糖 1勺,鸡精 1勺,水淀粉 10g。

1.洋葱洗净切块,青椒洗净切块。红椒洗净切块。肉切片。

2.起锅烧油,加入五花肉煸炒一分钟左右至边缘焦黄。

3.加入豆瓣酱、洋葱、煸炒。

4.加入白糖、鸡精、清水、水淀粉。

5.大火煸炒后出锅装盘即可。

九、海带炒圆葱做法?

食材用料

海带 200克,圆葱 半个,红菜椒 半个,姜 2片,蒜 3瓣,干辣椒 3个,盐,蚝油 

做法步骤:

步骤 1

海带用清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),洗净切条。

步骤 2

将圆葱、红菜椒洗净切丝。

步骤 3

姜切丝,蒜切片。

步骤 4

热锅凉油,油热爆香姜蒜。

步骤 5

放入海带翻炒一分钟,加入盐、蚝油、水,炖煮三分钟。

步骤 6

水快干时倒入圆葱、辣椒,炒至圆葱透明,变软炒熟即可。

十、海参炒圆葱做法?

主料

海参1根

圆葱半个

辅料

鸡蛋3个

花椒粉半勺

盐半勺

圆葱鸡蛋炒海参的做法步骤

1.准备食材:海参泡发好切成小段,洋葱切片

2.锅中油烧肉,煎蛋

3.加入圆葱炒香

4.再加入海参,加花椒粉、盐炒匀

5.炒好出锅