一、产妇孜然羊肉小炒做法？
孜然羊肉小炒做法：
主料：
羊肉适量
洋葱多半个
辅料：
孜然粉适量
葱适量
蒜适量
料酒适量
老抽适量
盐适量
味精适量
淀粉适量
鸡蛋一个
胡椒粉适量
做法步骤：
1.准备好所有食材将羊肉切条，等待腌制羊肉。
2.鸡蛋蛋液分离，蛋清和淀粉加入羊肉中，然后加入盐 味精 料酒 老抽 胡椒粉腌制20分钟左右。
3.腌制羊肉中，可以准备洋葱，切条备用。
4.锅内倒油烧热，加入腌制好的羊肉，爆炒至熟透。
5.羊肉炒熟以后先盛出来，然后锅内继续倒油烧热，葱蒜炒香。
6.加入辣椒粉和孜然粉后，加入羊肉炒一下。
7.最后加入洋葱炒一下，最后加盐，盛盘。
8.美味的孜然羊肉最好了。
二、孜然羊肉做法大全？
材料
羊肉250克，大葱1/2根，孜然粒1汤匙，辣椒干3个，洋葱1/5个，料酒1匙，生抽1匙，盐1/2匙，糖1/4匙，蒜瓣3个，油少许
做法
1、羊肉洗干净，切成大小相小粒，大约长宽1cm就好
2、切好的羊肉再冲洗一遍，沥干水分，放入生抽、料酒、糖腌制大约十五分钟。
3、中间切好洋葱粒、蒜瓣、辣椒干、大葱段。
4、锅热油大约7成热，倒入羊肉大火爆炒至表面焦黄，装起备用。
5、锅彻底洗干净，热干水后，倒入孜然粒炒香。
6、至香气很浓的时候倒入羊肉。
7、放入辣椒干和蒜瓣，翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上。
8、倒入洋葱和大葱，小炒一分钟，调入盐即可出锅食用。
三、羊肉炒孜然做法？
首先把大葱切成丝，大葱直接斜刀切即可。
2，羊肉切成小小的薄片，因为是小炒，所以要切薄一点。
3，将切好的羊肉倒入少许料酒、1勺蚝油、少许生抽、1勺味精、1勺生粉、少许老抽抓拌均匀，腌制十分钟，这样腌制过的羊肉能有效去除膻味。
4，炒锅放油烧热，加入姜丝炒出香味。然后放入腌制好的羊肉，把羊肉水分煸干。
5，羊肉水分炒干之后，加入1勺辣椒面，少许孜然粉。
6，继续翻炒片刻然后用盘子盛出来。
7，再次把锅中油温烧热，放入小米椒爆炒，把小米椒的辣味激发出来，然后放入大葱丝。
8，把葱丝炒散之后放入羊肉。必须大火爆炒，锅气要足，这样才能够使羊肉香味四溢。
9，然后加入少许老抽使颜色更加红润。喜欢吃香菜的朋友也可以加点香菜，增加其香味。
10，继续翻炒片刻，淋入芝麻油，即可起锅装盘。
四、孜然炒羊肉做法？
1、食材：羊肉300克、红椒1个、大葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒油适量、盐、糖、鸡精各适量。
2、羊肉洗净切片，红椒滚刀切成块，大葱洗净切段备用。
3、热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用，再把红椒炒干水分盛出备用。
4、锅里重新倒入油放姜炒出香味，把羊肉倒入翻炒，加入少许油。炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾1、食材：羊肉300克、红椒1个、大葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒油适量、盐、糖、鸡精各适量。
2、羊肉洗净切片，红椒滚刀切成块，大葱洗净切段备用。
3、热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用，再把红椒炒干水分盛出备用。
4、锅里重新倒入油放姜炒出香味，把羊肉倒入翻炒，加入少许油。炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。生粉芡即可。
五、孜然炒羊肉的做法？
1，首先把大葱切成丝，大葱直接斜刀切即可。
2，羊肉切成小小的薄片，因为是小炒，所以要切薄一点。
3，将切好的羊肉倒入少许料酒、1勺蚝油、少许生抽、1勺味精、1勺生粉、少许老抽抓拌均匀，腌制十分钟，这样腌制过的羊肉能有效去除膻味。
4，炒锅放油烧热，加入姜丝炒出香味。然后放入腌制好的羊肉，把羊肉水分煸干。
5，羊肉水分炒干之后，加入1勺辣椒面，少许孜然粉。
6，继续翻炒片刻然后用盘子盛出来。
7，再次把锅中油温烧热，放入小米椒爆炒，把小米椒的辣味激发出来，然后放入大葱丝。
8，把葱丝炒散之后放入羊肉。必须大火爆炒，锅气要足，这样才能够使羊肉香味四溢。
9，然后加入少许老抽使颜色更加红润。喜欢吃香菜的朋友也可以加点香菜，增加其香味。
10，继续翻炒片刻，淋入芝麻油，即可起锅装盘。
六、猪肉孜然羊肉做法大全？
主料3人份
羊腿肉250克
辅料
盐适量
姜粉适量黑胡椒粉适量 花椒粉适量孜然粉适量 蒜茸适量辣椒粉适量 蜂蜜水适量
步骤1
羊腿肉浸泡三至五个小时去除血水，捞出后用厨房纸擦干
步骤2
表面用刀划几下，不要切断，撒盐、姜粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜溶，装入保鲜袋，放冰箱冷藏腌制至少四小时。
步骤3
腌制好的羊腿肉刷蜂蜜水，再撒一层孜然粉和辣椒粉
步骤4
放入预热好的烤箱，200度烘烤30分钟，中途可将羊腿拿出翻面并刷蜂蜜水、撒孜然粉和辣椒粉。
步骤5
烤熟后切片
七、洋葱炒孜然羊肉的做法，洋葱炒孜然羊肉怎么做？
1、材料：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。
2、羊肉洗净切成丝。
3、锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。
八、干炒孜然羊肉的做法？
羊肉500克；洋葱半个；花椒粉10克；孜然粉适量；辣椒粉适量；酱油、蚝油适量。
1
羊肉切成条，用清水浸泡半小时后，捞出，用厨房纸吸干水分放入碗中，放入酱油、蚝油、花椒粉、孜然粉，用手抓拌均匀，腌制半小时。
2
锅中放入半锅油，油温7成热，放入腌制好的羊肉，炸熟后捞出控油，油温大火加热，把炸好的羊肉下锅复炸30秒后捞出备用。
3
锅中的油倒出，留底油，放入洋葱丝炒软，放入炸好的羊肉，撒入孜然粉、辣椒粉，翻炒均匀即可出锅食用。
九、孜然羊肉炒芹菜的做法？
用料
孜然粉 很多！羊肉 300克料酒 瓷勺2勺辣椒面 适量即可蚝油 一坨勺生姜 随意多少小洋葱 一颗小胡萝卜 2-3根芹菜 1.5根
芹菜孜然炒羊肉的做法步骤
步骤 1space
羊肉切你喜欢的样子，加料酒，一坨蚝油首先进行腌制，腌制的时候，去芹菜手掰成小段并去丝，胡萝卜切薄片，小米椒2-3个切段，生姜切片，葱切小段。倒一些油，油热后翻炒葱姜小米椒，待炒出香味后下腌制好的羊肉，翻炒变色后倒入芹菜和胡萝卜，汤汁即将炒干时候倒入hin多孜然粉+适量盐+黑胡椒粉+辣椒粉。收汁炒干成盘
十、孜然羊肉炒饼的做法？
主料：熟饼200克，孜然羊肉300克，香肠150克。
辅料：黄彩椒1/4个，红彩椒1/4个，青椒1/4个。
调料：油，孜然，生抽酱油，盐，五香粉，芝麻。
做法：
1.准备食材，孜然羊肉，熟饼，黄彩椒，红辣椒，青辣椒。
2.饼皮切成竖条状，宽窄可根据个人喜好，我切得比较快一些。黑胡椒香肠切厚片，薄厚也随个人喜好，厚一点的吃起来口感厚实一些。
黄彩椒沿着纹理切开，在圆形的椒肉上切几刀断开。青红椒分别切长条状即可。
3.锅中倒入适量的油，烧热，孜然羊肉下锅炒出香味，将切好的香肠下锅，煸炒至表面微微泛着焦黄。
4.接着将青、红椒倒入锅中，翻炒至辣椒表面变软，稍后再放黄彩椒，黄彩椒的口感本身比青红椒更软嫩一些。
5.将黄彩椒以及切好的饼条分别放入锅中，加入少许生抽酱油，少许盐，五香粉，小火翻炒均匀，待饼皮表面裹满酱汁，就完成了！
6.炒好的香肠和饼，盛出装盘，撒上一小把芝麻，就可以吃了哦。