一、海头镇海鲜有哪些?
海头镇盛产各种海鲜。
海头镇位于黄海之滨海州湾西岸海岸线全长11.6公里是传统的渔业产区盛产各种海鲜。
东方对虾、羊毛虾,梭子蟹、带鱼、比目鱼
鳍鱼、鲍鱼、鲸鱼、鲤鱼、马故鱼,另外还有
虾、鲍鱼、章鱼等,干海产主要有虾米、虾
皮、籽乌、乌干、海参、海蜇、紫菜、海带、
贝类等,四季皆有供应。
二、海鲜有哪些?
1、鱼类 (冰鲜)沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼。面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
2、鱼类 (活鲜)大黄鱼雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼。美国红象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼。
3、虾类龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾。
4、贝类 (活鲜)夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、乌鲍螺鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝。百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、 毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子、蛏子。小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线。
5、肉类(冰鲜)鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、尤鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。
6、冰鲜类(水发)水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子 、焖子。
三、江鲜有哪些?
江鲜有长江鮰鱼、长江鲥鱼、河豚、长江刀鱼、长江华鱼(鲶鱼)、长江蟹等。江鲜是指江里出产的鱼虾等水产品。例如长江,它不仅对于我们来说有特殊的意义,而且拥有丰富的资源,供养了中华民族上下五千年,长江有很多的“江鲜”,味道无比鲜美、肉质细嫩、营养丰富,有些甚至是现在难得的珍品,深受人们的喜爱。
四、红色海鲜有哪些?
东星斑鱼、红杉鱼、红娘鱼、红目鲢、比目鱼、多宝鱼、鲅鱼、石斑鱼、沙丁鱼等。很多都是可以食用的,且营养价值都很高,价格也贵。无论是海鱼还是淡水鱼,这两种鱼都含有丰富的蛋白质和矿物质,脂肪含量非常少,不过海鱼的营养物质种类更丰富,口感也比淡水鱼更好。
五、家常海鲜有哪些?
1、鱼类:沙鱼,大海鳝,三文鱼,棒鱼,小嘴鱼,八角鱼等
2、虾类:皮皮虾,龙虾,基围虾,龙虾仔,青虾,大海虾,竹节虾等
3、贝类:鲍鱼,蛤蜊,蛏子,大海螺,猫眼螺,红扇宝,夏夷贝等
4、肉类:大蛤肉,蛎肉,鲜贝丁,扇贝肉,黄鳝肉,海肠肉等
5、冰鲜类:虾仁,沙鱼皮,海狗鞭,鱼肚,凌鱼皮,沙鱼喉等
6、蟹类:梭子蟹,青蟹,毛蟹,红蟹等
7、藻类:海带片,海木耳,海带扣,龙须菜,裙带菜等
首先,吃海鲜最重要的是图个新鲜,所以做海鲜之前要确保海鲜的新鲜。
其次,吃海鲜是要有季节性的,哪个季节海鲜比较肥美,就吃哪一种海鲜。比如夏季的虾类,鱿鱼等比较多就比较适合夏季吃,冬季适合吃螃蟹,皮皮虾等。
六、青岛海鲜有哪些?
青岛海鲜有:鲅鱼鱼,刀鱼,鼓眼鱼,鲈鱼,舌头鱼又称龙力鱼,鲳鱼,乌贼鱼又称墨鱼,章鱼又称八爪鱼,笔管鱼,葡萄鱼,蛤蜊,海螺,海星,蛏子,太鲅鱼,青鱼,南美对虾,中国对虾,日本车虾,琵琶虾,梭子蟹,石甲红,安康鱼,孩子鱼等
七、生鲜有哪些品类?
生鲜类产品包括水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。
八、素海鲜有哪些?
1.海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克。
核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
2.紫菜
是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。
3.海白菜
为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高10—14 厘米,形体常有大小不等的孔。
4.石花菜
又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。
5.羊栖菜
藻类植物,属褐藻门马尾藻科 ,别名:海藻、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、 羊奶子、海大麦。
九、白色海鲜有哪些?
银鱼,白蛤,大白虾,白鲳鱼白贝等
十、朝鲜有哪些银行?
朝鲜有“鸭绿江朝鲜统一发展银行”,朝鲜Kwangson银行(KKBC)、东北亚银行、高丽商业银行、华丽银行是根据朝鲜民主主义人民共和国外商投资企业法于1997年11月经朝鲜民主主义人民共和国中央银行批准设立的股份制商业银行,朝鲜贸易银行下属的朝鲜光鲜银行。