1. 简单的咸汤
材料鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两做法1、水开锅卧鸡蛋（鸡蛋成型之后，单取出）
2、继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开3、汤翻开下面条，放盐4、将半熟的鸡蛋倒回锅里，这样面条熟了，鸡蛋也熟了5、出锅
2. 简单的咸汤做法
食材:白菜250g， 粉条300g ，西红柿100g，油 适量
方法
1.炒锅放油，爆香葱花。
2.放白菜翻炒，至白菜变软。
3.加盐和五香粉炒匀。
4.加入泡好的粉，小火焖熟粉条。
5.再放入西红柿翻炒两分钟。
6.另起锅烧开水，倒入炒好的菜。（我家炒锅有点小，加水多了搅不开面糊。炒锅大的直接加水就可以了。
7搅一碗稀面糊，一边倒一边搅.搅匀在烧开。
3. 简易咸汤的做法大全
海带丝切一下不然太长，豆腐皮切丝，青菜洗好备用
步骤2
葱切好，西红柿切块
步骤3
起锅放油，油热后放入葱花
步骤4
待葱出香味放入切好的西红柿煸炒
步骤5
待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒，翻炒两三分钟加入适量生抽
步骤6
加入适量水炖一下，直到水开，水开后不要着急，滚两三分钟，让西红柿软掉，黄豆芽熟一些
步骤7
加入适量水，水开后放盐调好咸淡，依次放入切好的海带丝，豆腐皮
4. 怎样做咸汤好喝又简单
洗面筋第一步：少量水＋适量面粉 揉搓成面团后 醒面20分钟
第二步：加入水 开始洗面团 ，不要太用力捏，容易散团，手来回倒腾 ，第1次的面筋水不要倒掉，留着做面皮第二遍洗面筋，洗到不出面粉水，就可以了。
第三步：锅中油烧热，放入葱姜，土豆和番茄加入清水，水开后放面筋，揪的一点一点放入锅中，同时放鸡蛋，放适量盐，再开放青菜香肠，还有第一次洗的面筋汤，注意：沿着锅边转圈倒洗面筋的水。
第四步：放适量醋，胡椒粉，鸡精，最重要香油。美味的面筋汤完成。
面皮的制作，就是把洗的面筋水沉淀好，上面的清水倒掉，然后搅拌均匀后，放入适量的面筋水，在不锈钢的小盆里，放入已经烧开的锅中蒸2分钟左右，注意：小盆底部需要刷油哦，然后准备一盆凉水，蒸好的面皮放到凉水盆上，好取下来。
5. 咸汤简单做法
咸汤可用蔬菜很多，常见的有蘑菇咸汤和苔菜咸汤。
蔬菜洗净，猪肉切薄片，一勺面粉加水调成面汤，准备两个鸡蛋打散。热油爆香葱和蒜片，倒入肉片炒至变色。加入蔬菜略炒，加热水，水开倒入面粉糊，搅匀，最后倒入鸡蛋液。
盐、香油调味，出锅。