1. 摆摊做吃的
在夜市摆摊冬天的时候，我们可以卖一些油炸臭豆腐或者是做煎饼以及各种炒面炒饭都是非常不错的选择，甚至还可以做成烧烤和烤鸡翅，烤鸭翅等
2. 摆摊做吃的做什么好
麻辣烫可以，收入还是不错的，在摆点青菜，和红薯粉，炸粉，之类的，还有猪血，都可以，成本低
3. 摆摊做吃的怎么样
民以食为天，经常逛夜市总结下来还是小吃比较有市场，相比较那些做服装，饰品，家居，美甲，玩具摊位而言，小吃摊前的人流量还是多一些，哪怕已经吃饱了出来散散步，也会被那香气扑鼻的味道勾引过去少买点尝尝鲜的，如果某一个摊位围观等待的人比较多那就更吸引人了，毕竟人都是有点好奇心和从众心里的。
夜市摆摊面对的消费者还是以年轻人为主，口味当然要迎合当地年轻人的喜好，一般就是比较常见的炸串，烤串，麻辣烫，小龙虾，牛蛙，生蚝，烤地瓜，玉米，章鱼小丸子，臭豆腐……好吃的种类太多，这些比较常见的小吃当然也会存在竞争，有时一个夜市会出现很多家，有的甚至位置挨得很近，那就要靠味道和服务抓住食客的心了。还有一些比较另类的现象，比如在南方大家都以当地特色小吃为主，如果冷不丁的做一家有特色的北方小吃生意也是很好的，比如我常去的夜市，坐标广州，做北方的菜煎饼和上海的生煎，生意好的不得了，每次去都是排队等候，很多都是身在南方的北方人去购买，还有很多的南方人买来尝鲜的，只要味道做得好，不愁没客源的。
4. 摆摊做吃的做什么最简单
1、煎饼果子，这个项目投资几千块钱就可以做了，设备非常简单，最主要是需要购买一辆手推地摊车就可以了(网上有现成的买)，而且此项目技术非常简单，网上也有免费教程。卖煎饼果子生意一般的能赚五六千一个月，好点的能月入过万。
2、膨化食品，在街头卖玉米棒、爆米花、膨化食品的小摊，能赚多少钱？说出来大家可能不信，他们一个月随便赚大几千元是很正常的，不过这个生意并不适合大城市做，适合在小县城或者乡镇地区做，现在每个县城基本上都有这个小加工厂，我们只需要批发回来后再卖就可以了。
3、糖果，在乡镇赶集出售糖果，这也是一个很赚钱的项目，这个项目主要就是靠走量，每斤糖果也就赚2-3块钱，在农村集镇赶集每天卖百十斤是再正常不过的事情，所以每天也能赚二三百元。此项目收益一般，但是也没有什么风险，是个不错的小项目。
4、烤红薯，这个项目适合在大小城市做，投资二三千块钱就够了，此项目虽小，但是利润却非常高，几毛钱一斤的红薯，烤熟以后卖几块钱一个，利润最起码能达到200%以上，每天纯赚200-300元是正常情况，只要位置选得好就能赚大钱。
5、棉花糖，卖棉花糖投资也不大，三千多块钱就可以了。现在的新型棉花糖机加工出来的产品不仅颜色漂亮，而且造型也很多，比过去那种普通的球形棉花糖好看多了，也更能吸引人，所以卖价也比较贵，因此利润非常高。
6、冰凉粉、奶茶，摆地摊卖冷饮，只需要投资五六千元就可以了，但是做这行的利润非常可观，特别是冰凉粉、莲子羹、奶茶等，纯利润更高，成本一块钱左右，卖价3-5元钱，这还不算暴利吗？
7、网红冰糖葫芦，新型的造型冰糖葫芦一般开在景点门口，或者步行街附近，这种冰糖葫芦一般卖10-20元一串，它虽然价格比较贵，但是做工非常漂亮，造型也很多，所以愿意购买的人也不少，因此也很赚钱。
5. 摆摊做吃的需要什么手续
一.提交申请
申请人进入地区行政局城市管理局窗口进行申请。
二.需管理的材料
1.申请人的身份证明和营业执照的复印件（非自我申请，请提供委托书的原件和副本以及受托人的身份证明）；
2.被占地区管理单位意见书或现场协议书原件及复印件；
3.申请区域的平面图副本；
4.原始书面申请。
三、审查
职业办公室组织调查，初步检查，会议办公室和行政审查。
四，决定通过
负责人审核该决定。
五，发证
收取费用并颁发许可证。
扩展知识：
地摊经济由来已久，是指通过摆地摊获得收入来源形成的一种经济形式。地摊经济是城市里的一种边缘经济，一直由于影响市容环境而不登大雅之堂。但地摊经济有其独特的优势，特别是在当前背景下，一定程度上能够缓解就业压力。
地摊经济，是人类最原始、也是最有生命力的商业活动之一，它繁荣了经济市场，弥补了老百姓购物的一段空白点。
6. 摆摊做吃的什么生意好
关注
随着生活水平的提高，现在晚上出来吃宵夜的人也是越来越多，于是许多有创业想法的人纷纷准备在晚上摆摊，现在做什么小吃火爆赚钱夜市摆摊，适合一个女人做的小吃，下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、铁板鸭肠
烤鸭肠是目前比较流行火爆街头小吃，它主要是价格非常之实惠，5元钱一小把，10元钱一大把，而且口味鲜香，往往店面门口客户都排队十来米。先将铁板烧热，是用铁板把鸭肠煎熟后，然后撒上特制酱料、芝麻、辣椒等做成。
二、开心花甲
开心花甲源自湖南长沙，现在已经流传到了全国各地，凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。
三、日本寿司
日本寿司之所以能够风靡全世界，靠的不仅仅是味道，还有 “新”和“奇”。 日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜，譬如鱼生刺身什么的，就是非常新鲜，切下来盖在寿司上面就可以吃了。
四、冷锅串串香
源自川渝地区的特色风味小吃，它是由各种蔬菜、肉食切成不 规则的形状，再用做好的竹签把这些 菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
五、炸鸡排
炸鸡，拥有着金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道。一时间成为了男女老幼、时尚男女的爱。
六、卤菜
卤菜 不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般， 有香、有辣、有麻等几种口味。
夜市里不缺美食，但同样大家也会欢迎各种美味小吃的到来，夜幕降临你的身后，人们的夜生活就开始了，夜市上人潮涌动，非常热闹。在夜市上你看到比较多的无外乎是多种的特色小吃。那么在夜市里做什么小吃生意，现在做什么小吃火爆赚钱夜市摆摊，适合一个女人做的小吃，食为先教做的摆摊小吃品种多，还有铁板鱿鱼，铁板豆腐，麻辣烫，萝卜牛杂，周黑鸭，手工凉皮，臭豆腐，章鱼小丸子等等，味道好，受欢迎。
7. 摆摊做吃的需要什么
需要桌椅，这个都不用细说了吧。然后呢先从准备材料说，铁钎儿（这个必须要多备一些）、烧烤炉、苹果炭、有机碳、苹果炭用来生火，有机碳没有烟，然后准备两边菜刀，菜板。桌子上插的伞。汽车电瓶一个。灯泡电线若干。晚上用来照明。保温箱。用来装肉什么的。最重要的，运输工具（面包车或三轮车）。
然后就是肉、菜这些原料了以及刷油的刷子、调料之类
总的来说，有三项需要注意：质量、服务、人和。
价格其实差的都是不多的，质量好（比如清洁、味棒），价格适当高点会更加提升摊子的品味和知名度；
再就是服务，有八九成以上的回头顾客都是冲着友好、善意的服务去的；
最后，尤其在中国，一定要和周围的同事或者居民甚至城管搞好关系，一开始可以送他们尝尝鲜，这是从长远的角度来考虑的。
关键还是手里的真活儿：
烧烤有很多小技巧，关于烧烤的技巧可以先来这里查阅一下
1.不同的食材有不同的烤法
一看肉类，烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品和鱼类一般带壳一起烤：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
2.恰当的木炭使用方法
3.清洁烤架
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。同时也要注意到烧烤油的使用
4.适时翻面
首先要注意大火烤肉的时间把握。食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。深圳烧烤网营养专家建议食堂的耍一些柠檬汁可以防止癌症，同时也可以补充分水，当然，这也要根据个人选择来定。
6.盐的使用
盐分好几种，这里要介绍的盐主要是用来解决烟灰的问题。烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
另外的盐就是调味盐，改善口味，烧烤网专家建议用了烧烤酱和孜然粉等类似的调味品后，还是少吃盐比较好，盐吃太多容易口渴喝水。这里有几款简易的酱料制作，有兴趣的朋友可以自己亲手试试，没有时间的朋友可以直接去超市购买。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
烧烤也是一个全面复杂的功夫，做好全方位的准备，包括烧烤装备，烧烤调料，烧烤做法的调查，偶尔也看看百度上一些烧烤方面的咨询，相信烧烤摊点一定会非常的成功！
8. 摆摊做吃的卖什么赚钱成本又低
冬天摆地摊卖什么最火？摆地摊卖什么
我认为冬天晚上摆地摊卖以下商品比较好：
一、保暖内衣
冬天大家都要穿保暖内衣，因此只要人多，销量肯定不错。卖保暖内衣跟夏天卖衣服不同，保暖内衣都是一套一套包好的，只需要拿一套出来做样品就可以了，可不要全部拆了包像夏天衣服一样都挂起来哦。
二、毛袜、手套、暖水袋、掌中暖、围巾、帽子、棉鞋垫、棉拖鞋、暖宝宝保暖贴
这些也是冬天必需品，销量与保暖内衣相比，差不了；另外，它们都比较小件，进货价格也不会太高，摆摊也方便搬运；最后，这些东西别看小，利润很客观呢。因此，我认为是冬天摆地摊的最佳选择。
三、卖烤地瓜
冬天烤地瓜肯定比夏天好卖，因为冬天肚子饿了就会感觉特别冷，买个地瓜吃既可以饱肚又能保暖，大家肯定喜欢。