一、雪梨百合莲子汤怎么做？
食材用料
雪梨 三个，百合 一两，莲子 二两 ，蜜枣 四粒，瘦肉 六两 ，盐 适量
做法步骤：
1 雪梨去皮，洗干净后切成小片。
2 洗干净百合，莲子和蜜枣。
3 洗干净瘦肉，切成肉丁。
4 烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
二、银耳莲子雪梨汤做法？
步骤一
准备食材：银耳一朵，雪梨2个，百合适量，莲子15颗，梨2个，清水适量
步骤二
莲子提前泡发，莲子比较硬，煮起来比较费功夫，所以可以提前泡一晚上，百合泡发。选择莲子，百合的时候不要色泽太白的，色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。
步骤三
干银耳取一小朵，大概拳头大小，就能炖一小锅，足足够一家人喝了。泡发后，银耳吸水变大，摘除根蒂，去掉杂质，撕成小朵。
步骤四
梨皮，对风热咳嗽有很好的治疗效果，梨肉是凉性物质，可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽，就留着梨皮，梨表面打湿，用盐使劲揉搓，可以有效去除表面农药等保留，然后切成块
步骤五
锅内加清水，先放入百合，莲子，大火煮开，再放入银耳，雪梨，大枣，小火慢炖20分钟，加入冰糖少许，即可食用。
三、雪梨莲子银耳汤怎么做？
银耳泡发，撕成小朵，雪梨削皮切成小块。锅中加入热水，等水开放入银耳，搅动五分钟左右，煮三十分钟，再过二十分钟左右把莲子放入锅中。最后十分钟放入雪梨。
四、银耳雪梨百合莲子羹做法？
雪梨百合莲子银耳羹
用料
雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！
五、莲子银耳炖雪梨怎么做？
这样做。
用料
干银耳 1朵
雪梨 1个
干莲子 1把
枸杞 1把
黄冰糖 100g
开水 1.5L
做法步骤
步骤 1
准备好所用的材料。
步骤 2
提前用热水将干银耳和干莲子泡发1小时。
步骤 3
雪梨用盐把皮搓洗干净，去核后切成小块（不喜欢皮的可去掉）
步骤 4
泡发开的银耳里面会有一些杂质，清洗干净，将根部黄色部分去除掉后，把银耳撕成小块
步骤 5
将银耳、雪梨和去芯的莲子放入炖锅，加入开水后盖好盖子。