一、酸甜汤羹的做法?
准备食材山楂 7、8颗 、 橙子 一个 、 苹果 一个 、 冰糖 适量吧。
将食材切丁,记得把山楂底部的黑色去掉。
将食材放入汤锅或者电饭煲、水末过食材,放入一把冰糖,开火煮就好了。煮半个小时以上,一定记得不要熬干汤。这样一道简单又有营养的水果羹就完工啦。
二、牛奶水果羹的制作流程?
[材料]主料:苹果,香蕉,桃子,李子,樱桃,猕猴桃之类的水果。辅料:牛奶。调料:白糖,蜂蜜等。依个人口味而定。[制法]①将水果去皮,切成小丁,水果的种类和多少依个人口味而定。②在锅里倒微量水,把切好的水果在水里过一下。③然后倒牛奶,可以放些喜欢的调料,煮到你喜欢的程度(果肉的软烂)。④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中。[温馨提示]炎热的夏天,可以放入冰箱中冷藏,口味更佳。[注意]别放橙子之类的酸性水果,会造成胶体凝聚 。菜系及功效:甜品/点心 工艺:煮水果什锦奶羹的制作材料:主料:苹果300克,梨300克,香蕉150克,菠萝300克,草莓100克辅料:全脂牛奶粉20克,淀粉(玉米)5克调料:白砂糖10克水果什锦奶羹的做法:1. 将苹果、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓整理干净,切丁备用;2. 锅内加入适量冷水,放入苹果丁、梨丁、香蕉、菠萝丁、猕猴桃丁、草莓丁,用中火熬煮;3. 待水果丁烧沸后,放入甜奶粉以及淀粉、白糖,不停搅拌成糊状,即可盛起食用。食物相克苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
三、营养水果羹最正宗的做法?
主料:水果(苹果、梨、橘子、桃均可)250克。
调料:冰糖75克,水淀粉适量,清水250克。
做法:1、将水果去皮、去核,切成小丁。2、锅内放水上火,加冰糖煮化,再放入水果丁,烧开略煮,加水淀粉勾芡即成。
再介绍一种法国式的水果羹:
原料很简单,就是用苹果、梨、桃子等等比较硬的水果,切成丁,再买一片桂皮,小片的就够了,把水果丁和桂皮和适量的水(要吃一碗的分量的话就加进一碗半左右的水)在锅里用文火熬,直到水果丁变得很软,而汤汁也稍稍粘稠的时候,捞出桂皮,加入适量的白糖或蜂蜜,放凉,置入冰箱冷藏,作餐后甜点食用。
四、果羹汤的做法?
步骤1、准备好做水果羹需要的食材
步骤2、锅里加水,放入冰糖煮开。
步骤3、橙子,苹果,火龙果分别去皮切块
步骤4、先把苹果块放入锅里煮5分钟
步骤5、再放入橙子和火龙果一起放进锅里煮开
步骤6、加入适量水淀粉勾芡一下,水果羹就做好了
步骤7、煮好的水果羹盛碗里就可以享用。
五、水果甜羹的做法?
主料:糯米粉100克,苹果半只,香梨1个,桔子1个,酒酿200克
辅料:糖适量,淀粉3小勺
步骤:1、食材,水果可以按自己喜欢随心搭配
2、100克糯米粉加80克水揉成糯米粉团备用。苹果和梨去皮切成小方块备用,为了防止氧化变黑,可以加点冷开水,桔子去皮后剥去外膜,这样口感和卖相都会好很多。酒酿倒在碗里,大概这么一碗就够了。
3、取一团糯米粉团,搓成细长条形,大约如手指粗细,然后摘成小块,搓成圆球形。
4、所有的糯米粉都做成圆子备用。
5、烧开半锅水,一个个下入糯米圆子,等糯米圆子烧到浮起来
6、下入水果块,待再次烧开
7、倒入酒酿,再次烧开
8、水果和圆子都煮到浮起来
9、如果觉得不够甜,可以加适量的糖调味
10、烧开后,淋入用3小勺淀粉调成的水淀粉勾芡煮至粘稠,即可出锅
六、盛世芳华水果羹的做法?
主料1人份
苹果1个
梨1个
猕猴桃1个
橙1个
草莓2个
辅料
藕粉适量 枸杞适量 菊花适量 冰糖1块
做法步骤
步骤1
苹果、梨、草莓、猕猴桃、橙洗净、去皮,切小块
步骤2
锅加水适量,放水果块、冰糖,大火煮开,小火煮10分钟,放枸杞
步骤3
藕粉凉水冲调,缓倒入锅,轻搅拌,粘稠,关火,盛出即可
七、桃胶芋圆水果羹的做法步骤图,怎么做好吃?
用料
桃胶 150克(泡发后重量)
芋圆 250克
山楂 30克(洗净切丁后重量)
苹果 70克(洗净切丁后重量)
梨 100克(洗净切丁后重量)
金桔 50克(洗净切块后重量)
冰糖 40克
草莓 3颗(可有可无)
桃胶芋圆水果羹的做法
准备好所需食材桃胶芋圆水果羹的做法 步骤1
奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮桃胶芋圆水果羹的做法 步骤2
四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点??桃胶芋圆水果羹的做法 步骤3
加入山楂熬煮三分钟转小火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤4
加入梨继续熬煮三分钟转中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤5
加入金橘后转小火煮三分钟桃胶芋圆水果羹的做法 步骤6
加冰糖轻轻搅拌转中火,冰糖很快溶解桃胶芋圆水果羹的做法 步骤7
加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅,中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤8
芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶桃胶芋圆水果羹的做法 步骤9
草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成,我跟儿子说:还愣着干嘛,拿碗吖……桃胶芋圆水果羹的做法 步骤10
吃吧????桃胶芋圆水果羹的做法 步骤11
觉得色彩太美了,再拍一张??桃胶芋圆水果羹的做法 步骤12
小贴士
还可以加红枣、柚子、车厘子等水果
以上是我们家三人份量,食材多少按自己胃胃的需求量增减
草莓放不放凭自己心情
八、水果羹的做法是怎样的?
主料:火龙果30克、橙子100克、苹果30克
辅料:冰糖15克、水淀粉10克、水500克
步骤1.准备好做水果羹需要的食材
步骤2.锅里加水,放入冰糖煮开。
步骤3.橙子,苹果,火龙果分别去皮切块
步骤4.先把苹果块放入锅里煮5分钟
步骤5.再放入橙子和火龙果一起放进锅里煮开
步骤6.加入适量水淀粉勾芡一下,水果羹就做好了
步骤7.煮好的水果羹盛碗里就可以享用啦~
九、紫米水果羹的做法?
原料:紫米100克,大雪梨1个,雪耳1朵,蜂蜜、白糖、清水各适量。
雪梨紫米羹的做法步骤:
1.紫米洗净,用清水浸泡半小时;雪耳用冷水泡涨,去蒂,分成小朵;雪梨去皮、核,切小丁。
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,下紫米、雪耳、雪梨,以旺火烧开后,改中火煮至黏稠时,加蜂蜜、白糖调味,略煮即可。