一、芝麻叶豆腐羹的做法？
食材：芝麻叶00克、豆腐一块
辅料：小麦面粉适量
调料：食盐两勺、胡椒粉一勺、鸡粉适量
1.下面开始准备食材
准备适量的芝麻叶，放入清水中浸泡四小时，泡软以后反复抓洗干净，剁碎。
芝麻叶有苦涩味，泡软以后要反复地抓揉干净再食用。
准备老豆腐一块，切成豆腐丁放入盆中，捣成碎末。
2.下面开始调面糊
把锅烧热，放入一勺小麦面粉，开小火慢慢翻炒，面粉炒香炒成微黄色时盛出来。
面粉先经过炒制，煮出来的汤更加浓香。
淋入一点植物油搅拌均匀，植物油主要用来增香，喜欢香味浓一些的，可以多放一点，再分次倒入适量的清水，搅成稍微稠一点的面糊。
面糊要调得细腻一些，不要有面疙瘩，以免影响口感。
3.下面开始烹饪
锅内烧水，放入芝麻叶和豆腐，加入食盐3克，胡椒粉2克，鸡粉2克，搅拌化开调料，大火烧开以后再炖2分钟，把芝麻叶的香味炖出来。
转为小火，把面糊一勺一勺舀入锅中，这样方便掌握汤的稀稠度，煮至汤再沸腾即可出锅，最后撒上葱花，淋上适量的芝麻香油，美味即成。
二、芝麻叶豆腐汤的做法？
1，准备芝麻叶，粉条，嫩豆腐，葱，姜 ，干辣椒，花椒， 八角， 桂皮，十三香，盐，面粉。
2，芝麻叶泡开沥水切段，粉条泡开，豆腐切丁，切葱花、姜丝、辣椒段备用。
3，锅中油烧七成调小火，放花椒、八角、桂皮榨出香味，榨好后捞出大料；放葱姜辣椒，翻炒至葱微微泛黄，倒入芝麻叶翻炒2分钟。
4，加入粉条翻炒1分钟，稍加一点水或放一勺生抽，锅里加水滚开后， 放入豆腐，适量十三香。
5，搅小半碗面糊倒入锅内，会粘稠一点， 盖锅盖开大火煮熟，出锅放盐即可。
三、芝麻豆腐汤家常做法？
干芝麻叶20克，放在盆中倒入热水泡发。
2、小葱切成葱粒，生姜先切成姜片，再切成姜丝。
3、把小葱叶切成葱花单独放在一个盘里。
4、芝麻叶和豆腐炖在一块，喝起来味道更香淳。做法还简单，炖上一小锅够一家人喝了。
四、芝麻叶豆腐汤怎么做？
材料：
鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精
做法：
1、鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。
2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。3、锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。
4、加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。
5、煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液搅匀。
6、最后加少许鸡精，淋入香油，撒上葱花即可出锅。
五、芝麻叶豆腐汤为啥苦？
因为你的芝麻叶没有处理好，芝麻叶本身就是发苦的。
如果要食用芝麻叶，可以把芝麻叶放在清水中浸泡半个小时，把苦味儿泡出来。
如果是干的芝麻叶，用温水泡半个小时就可以了，芝麻叶泡软以后，用清水反复的抓洗，一直洗到水很清澈才可以，不然吃的时候会有苦涩味，然后把芝麻叶上的水分挤干净就可以去除苦味。
六、内酯豆腐芝麻叶汤家常做法？
1.提前把芝麻叶用开水浸泡起来，大概1小时左右泡软后洗干净切成小段。
大葱破开切成葱花，嫩豆腐一块用勺子压碎，稍微带点小块也可以。
然后适量的油炸花生米，把皮搓掉再用刀背压扁，把比较大的颗粒剁碎备用。
2.食材准备好以后再炒一些面油。
锅内多烧一些植物油，油温5成热时转为小火放入一勺面粉快速搅匀，调成稠一点的细腻面油就可以了，用面油煮豆腐汤，汤汁更加浓郁鲜香。
3.锅内再烧油放入葱花爆香，加入一勺花生酱炒化，然后倒入适量的清水转大火烧开，加入食盐、鸡粉、放入芝麻叶和豆腐碎搅拌均匀。
开大火滚一会让芝麻叶和豆腐的清香融入到汤里面。
再加入少许胡椒粉和十三香调味，放入适量的面油并要不停的搅拌。
芝麻叶豆腐汤稠一点喝着更香，煮至汤汁再次沸腾即可出锅装盘。
七、芝麻味豆腐汤的家常做法？
芝麻味豆腐汤的做法？
1，芝麻叶提前泡开，挤干水分，切成小段，放盘备用，豆腐切成大小的丁，放盘备用，切葱花、姜丝、辣椒段，备用。
2，锅里放油，油热七成左右调小火放入花椒、八角、桂皮榨出香味，调小火是为了怕榨焦。
3，榨好后捞出大料，放葱姜辣椒，翻炒至葱微微泛黄，倒入芝麻叶翻炒两分钟，加入粉条翻炒一分钟（粉条易粘锅，翻炒期间可以稍加一点水或放一勺生抽）。
4，锅里添水，水马上要滚开了 放入豆腐 加入适量十三香，搅小半碗面糊倒入锅内，会粘稠一点，口感好～ 然后盖锅盖，开大火，出锅放盐。
八、芝麻叶豆腐汤怎么做？
：
鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精
做法：
1、鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。
2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。3、锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。
4、加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。
5、煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液搅匀。
6、最后加少许鸡精，淋入香油，撒上葱花即可出锅。
九、芝麻叶豆腐汤怎么做？
用料：干芝麻叶适量，老豆腐一块，食用油，盐，面粉，熟花生碎各适量，小葱4根，香菜2根
步骤：
1、干芝麻叶温水泡一个小时左右。
2、面粉小火炒至微黄不停翻炒需2分钟。
3、炒好的面粉放入碗中加入香油，水搅拌成面糊。
4、豆腐切块，锅烧热放油倒入豆腐块中小火翻炒3分钟。
5、炒至豆腐表面焦黄加盐翻炒均匀。
6、加入水，芝麻叶炖5分钟炖煮的同时小葱，香菜洗净切碎备用。
7、炖5分钟倒入面糊，变边倒变搅拌煮开后加盐调味关火。
8、放入提前准备好的花生碎，葱花，香菜即可。