冬瓜银耳羹木耳汤(银耳木耳三鲜汤怎么做?)

淘菜谱 2023-03-03 19:58 编辑:admin 294阅读

一、银耳木耳三鲜汤怎么做?

冬瓜300克

木耳,银耳(水发)各200克

辅料

香葱一根

步骤1

将砂锅中倒入适量清水,大火煮沸

步骤2

在烧水期间,将冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片,而木耳,银耳也清洗干净,稍微切成小块,而香葱切碎;

水开后,一次性倒入冬瓜和木耳,银耳

盖上锅盖,继续焖煮5~10分钟左右

直至冬瓜焖煮熟,筷子能轻轻戳入,调入半勺食盐和少许鸡精,倒入香葱碎,搅拌均匀即可熄火;不减肥者可以在出锅前滴几滴香油哦!

二、冬瓜木耳银耳汤的做法?

主料

冬瓜300克

木耳,银耳(水发)各200克

辅料

香葱一根

步骤1

将砂锅中倒入适量清水,大火煮沸

步骤2

在烧水期间,将冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片,而木耳,银耳也清洗干净,稍微切成小块,而香葱切碎;

步骤3

水开后,一次性倒入冬瓜和木耳,银耳

步骤4

盖上锅盖,继续焖煮5~10分钟左右

步骤5

直至冬瓜焖煮熟,筷子能轻轻戳入,调入半勺食盐和少许鸡精,倒入香葱碎,搅拌均匀即可熄火;不减肥者可以在出锅前滴几滴香油哦!

三、银耳羹怎么做又粘稠又好吃孕妇吃?

孕妇银耳汤的做法:冬瓜银耳汤

材料:冬瓜300g、水发银耳100g、排骨200g、盐适量、胡椒面适量、味精适量、香油适量。

做法:

1、砍好的排骨冷水下锅,焯水一下,并洗去浮沫。

2、把排骨放入煮锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。

3、泡发的银耳洗净撕成小朵。

4、把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。

5、冬瓜去皮洗净后切成小块。

6、排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。

7、放入盐、胡椒面煮一分钟。

8、淋入少许香油、放入味精提鲜即可

四、鸭舌银耳冬瓜汤的做法,鸭舌银耳冬瓜汤怎么做?

1.鸭舌去掉管子,洗干净

2.姜蒜切片。

3.冬瓜切片。

4.木耳泡发。

5.葱姜爆香,把鸭舌下锅炒至变色。

6.另外,同时在砂锅里把水烧热。

7.开水冲入炒锅中。

8.大开后,移入砂锅中,加料酒和一点醋,盖盖煮。

9.鸭舌煮了15分钟后,加冬瓜还有一点木耳。

10.加盐、白胡椒粉调味,最后,加一点点葱花和枸杞。

五、冬瓜木耳银耳怎么做菜?

银耳也叫白木耳,所以这道菜实际是用银耳和冬瓜做菜,先将银耳洗净放入碗中浸泡开,银耳去蒂撕成小块。

冬瓜去皮、去瓤、切成薄片备用。

锅中放油,油热放入冬瓜,加少许盐,翻炒至冬瓜软滑,添入适量高汤或清水。

加入银耳略煮一会加入枸杞,翻炒均匀煮开锅,最后淋入香油出锅即可。

六、冬瓜银耳汤怎么弄,是不是就跟银耳汤做法一样?

冬瓜银耳汤的做法和银耳汤做法不一样,做法如下:

主料

冬瓜300克

木耳,银耳(水发)各200克

辅料

香葱一根

步骤1

将砂锅中倒入适量清水,大火煮沸

步骤2

在烧水期间,将冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片,而木耳,银耳也清洗干净,稍微切成小块,而香葱切碎;

步骤3

水开后,一次性倒入冬瓜和木耳,银耳

步骤4

盖上锅盖,继续焖煮5~10分钟左右

步骤5

直至冬瓜焖煮熟,筷子能轻轻戳入,调入半勺食盐和少许鸡精,倒入香葱碎,搅拌均匀即可熄火;不减肥者可以在出锅前滴几滴香油哦!