一、婴儿鸡蛋羹制作方法是什么？
婴儿鸡蛋羹可以做虾仁鸡蛋羹。煮好的虾仁切成碎末放入小碗内，打入一个鸡蛋，搅匀后加入温开水、一点盐和油再搅匀，放在笼屉上即可等待与米饭一起出锅了。还可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜鸡蛋羹、鸡蛋黄羹、鲜奶鸡蛋羹等等。
二、8个月小孩牛奶鸡蛋羹的做法？
作法一
原材料：平菇1朵、虾2个、鸡脯肉丁40克、上汤100ml、生鸡蛋1个、盐0.5克
作法：
生鸡蛋磕入碗中，添加上汤、盐搅拌。平菇泡软后，切割成碎丁，虾清洗后，除掉壳、头部和肠线，切成小丁。将香菇牛肉、平菇丁、虾丁混和后放进瓷碗，将搅拌的鸡蛋液倒进碗中。用锡箔纸封死碗，在管理中心刺一个孔，上锅蒸10～15分鐘就可以。
作法二
原材料：宝宝米粉3匙、生鸡蛋1个、温水适当。
作法：
将生鸡蛋煮开后，留有鸡蛋黄;用温水将宝宝米粉冲泡好(调的略微稀一些)，添加鸡蛋黄，用汤勺背捣碎后调均匀就可以。
三、婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法
鸡蛋一个
食盐少许
土豆泥少许
鸡蛋一个，最好是柴鸡蛋，如果给一周岁以下的婴儿做的鸡蛋羹，可以用专门的漏勺将蛋黄除去。
鸡蛋先打碎，要尽力打碎搅匀，否则将来炖出来的鸡蛋羹里有白色的块状物，不利于幼儿下咽。
鸡蛋里兑的水必须用温开水，用量比例鸡蛋：水为1：2，然后把水和鸡蛋搅匀。
放入少许的盐，也可放入少量的葱花，葱必须切碎，滴入几滴香油，搅匀。
现在就可以放入蒸锅里蒸了，水开后蒸五分钟，一碗香喷喷的土豆泥鸡蛋羹就出锅了
四、一岁宝宝牛肉羹的做法？
1、干香菇事先用清水泡发，洗净后剁成香菇丁；
2、鸡蛋磕入碗中，用分蛋器分离出蛋清；香菜洗净，切成段；
3、牛肉洗净，剁成碎，冷水下锅，倒入料酒，大火煮沸焯烫出血沫，捞出牛肉碎，用热水冲洗干净；
4、凈锅，加入适量清水，放入牛肉碎和姜丝，大火烧开；
5、转中火，稍煮一会儿，放入香菇丁，将所有食材煮熟；
6、调入适量食盐和白胡椒粉，用水淀粉勾芡；
7、汤再次煮沸后，用筷子贴碗缓慢倒入蛋清，全部倒完后，迅速用筷子在汤里顺时针快速搅拌，使蛋清成飞絮状；
8、将西湖牛肉羹盛入大碗中，撒上香菜，滴入香醋和几滴香油，鲜美可口的营养汤羹就做好了。
五、南瓜鸡蛋羹宝宝辅食有哪些？
主料南瓜100克鸡蛋1个辅料藕粉1袋步骤南瓜鸡蛋羹的做法步骤11.南瓜去皮去籽南瓜鸡蛋羹的做法步骤22.切成薄块用盆子装好南瓜鸡蛋羹的做法步骤33.入锅蒸四五十分钟左右，我这个量比较多，如果量少的话，可以时间适当缩短，在上面反盖一个盘子，可以防止水汽滴落。
南瓜鸡蛋羹的做法步骤44.蒸熟后用勺子背或擀面杖压成泥即可南瓜鸡蛋羹的做法步骤55.取适量南瓜泥，倒入锅中，加水，搅匀后大火煮南瓜鸡蛋羹的做法步骤66.加一点点盐，为了突出甜味，盐千万不能加多，一点点就好南瓜鸡蛋羹的做法步骤77.鸡蛋两个磕入碗中南瓜鸡蛋羹的做法步骤88.打散成蛋液南瓜鸡蛋羹的做法步骤99.倒入鸡蛋液南瓜鸡蛋羹的做法步骤1010.快速用勺子搅散南瓜鸡蛋羹的做法步骤1111.藕粉一袋，用少量温开水调匀，待锅中沸腾后，倒入藕粉，搅匀南瓜鸡蛋羹的做法步骤1212.煮至透明粘稠即可
六、婴儿鸡蛋羹的做法步骤图，婴儿鸡蛋羹怎么做？
几种最营养、最风味、最口感好的鸡蛋羹做法:
【首先要说明的是，能吃鸡蛋羹的婴儿必须是满四个月以后，肠胃功能才能开始吸收母体以外的食物，味蕾也开始发育。所以，下边介绍的婴儿鸡蛋羹适合按照民间习俗满四月过后需要开荤和已经开荤了的婴儿】。
一、稻米香蛋羹
1、锅里放洗净的好一点的大米，掺入没过米一寸多深得水，烧开， 煮四五分钟过滤，米汤盛入容器待用。
2、备一大碗，径口直径约15厘米，将菜油5ml倒入，摸匀碗壁避免蛋羹沾碗，而且蛋羹更好吃。入碗里。打入任意碗内
3、土鸡蛋或者鸭蛋1个（多余的家人可以吃），打入碗内 ，用两根筷子顺一个方向搅匀，倒入一小碗米汤，继续顺一个方向搅两分钟。加入食盐，一薄片指头宽大姜以祛除蛋腥味。【记住:食盐和姜（也可不放姜，婴儿初次不要放，待后面适应蛋羹了再放，还可祛除婴儿体内寒气邪气），后期婴儿吃也切记不要放多了，姜的辛辣婴儿娇嫩的身体和味觉还不适应，所以只能有一丁点儿。 有螃蟹肉似的咸淡味即可】。
4、将过滤的米饭入电饭锅，锅底掺入100克水，米饭倒入，筷子插几个孔，放入蛋糊碗，盖好盖子。饭熟蛋羹也熟了。这个可是第一香鸡蛋羹哦！
二、花生、黄豆甜蛋羹
1、花生黄豆共50克混合泡发剥皮，打成豆浆，细棉纱两层折叠（婴儿娇嫩，两层过滤豆浆更适应婴儿咽喉肠胃）过滤待用。
2、鸡蛋或者鸭蛋1个打入碗内（这个不用菜油摸碗底了）搅匀，加入一小碗豆浆继续搅匀，放入适量白糖。
3、锅里放两大碗水烧开，放入蒸格，将蛋糊碗放格子上，水开后一定蒸约十分钟分钟分钟即熟。黄豆浆必须水开后达到十分钟，婴儿吃了才安全，大人需五六分钟即可。
三、附加一款【婴儿莲藕花仁羹】
1、花生泡发剥皮；藕削皮切丁；比例（水:花生:藕=5:2:1）。水量估计成品如酸奶，或者比酸奶稍稀（水可多一点）混合打成糊，应根据婴儿饮食消化能力灵活掌握浓稠。
2、将上述原料打细成糊，放入不锈钢奶锅熬煮，放少量白糖或食盐，六七个月后可添加里脊瘦肉泥（加油肉需要小片生姜哦，灵活掌握）。水开后约六分钟即可。或者蒸格蒸熟均可
怎么样，带小宝贝的刚做完月子的宝妈，喜欢吗?谢谢关注，我带小孩可是在周围人群出了名的爱弄小宝宝美食哦！