一、九阳破壁机银耳羹用什么模式?
九阳破壁机银耳羹用浓汤模式就可以做啦
1、干银耳加热水泡发(如果没时间就提前一晚上泡,室温高就放冰箱泡发,室温低就直接放外面。也可以当天泡发,用热水,大概一小时左右吧,要看银耳的品质)
2、泡好的银耳洗干净放破壁机里,加入适量冰糖,少点不怕,做好了尝尝,不甜再加糖就是,千万别糖加多了,齁甜。
3、加水到破壁机热饮刻度线以下,如果银耳少,水就少点,这样汤汁稠好喝,水多了汤汁就不粘稠了,也会噗出来。按浓汤模式运行。我破壁机是九阳的,便宜好用。
二、银耳羹是炖的好还是破壁机做的好?
用破壁机制作出来的银耳汤是比较有营养的,因为破壁机不会破坏食材内的营养,同时它还能让食材内所包含的维生素、植化素、蛋白质、矿物质等营养充分的释放出来。
用破壁机制作银耳汤的方法非常简单,我们只需要先购买好适量的银耳、桃胶、皂角米并将它们各自放入清水中浸泡一段时间。若是桃胶内部含有杂质的话,就要用牙签在它泡发之后挑出杂质。
接着取出我们家中的破壁机,将银耳、桃胶、皂角米、冰糖和适量的清水倒入破壁机中,等破壁机大约搅打这几样食材20分钟以后我们就可以获得一碗浓稠的银耳汤了。
三、银耳羹破壁机怎么做又粘稠又好吃?
食材准备:银耳一朵,雪梨一个,百合10克,枸杞一小把,冰糖10克,纯净水适量。
银耳提前泡发,去掉蒂根,撕成小块,雪梨去核切小块,将撕好的银耳,雪梨,百合,纯净水倒入破壁机
四、破壁机雪梨银耳羹家常做法?
雪梨1个、银耳100克
水适量、冰糖30克
1.雪梨1个,削去皮,去核,将雪梨切成丁,尽量小一点,银耳需要事先泡发,可以提前2-3个小时,将干银耳放入在30度左右的温水中;
2.浸泡至银耳完全泡发的状态,将银耳取出来,轻轻搓洗下,去除不能吃的地方,取100克泡发的银耳用,同时根据个人的口味准备冰糖;
3.待将所有的食材都准备到位,将泡发的银耳、切好的雪梨块、冰糖放入破壁机内;
4.加上适量的水,不超过水位线便可,加上盖子,选择米糊的功能键,开始打汁,差不多25分钟的时间,程序结束后,将雪梨银耳汁倒出在碗中。
五、破壁机银耳百合莲子羹的做法?
材料:
新鲜银耳:1/4朵,新鲜莲子:6颗,新鲜百合:20克,细砂糖:20克,纯净水:350克
做法:
1,新鲜银耳买回家先用清水浸泡洗干净,新鲜莲子去芯,百合清洗干净备用
2,把所有材料倒进破壁机里面
3,放入细砂糖
4,倒入纯净水到水位线
5,选择米糊功能键,按启动
6,23分钟后,一杯清甜的银耳莲子百合羹就做好了
六、破壁机银耳羹的做法?
食材准备:银耳一朵,雪梨一个,百合10克,枸杞一小把,冰糖10克,纯净水适量。
银耳提前泡发,去掉蒂根,撕成小块
雪梨去核切小块
将撕好的银耳,雪梨,百合,纯净水倒入破壁机
选择五谷浆或者炖汤模式,搅拌加热,最后1-2分钟放入冰糖,枸杞即可。(枸杞放早会打烂了,会失去营养价值,冰糖放早了怕会糊锅底。
七、如何用破壁机快速制作银耳红枣羹?
银耳富含胶质,又是粗纤维食品,热量低,具有饱腹感,还是一种减肥食品,制作银耳红枣羹,首先,泡发银耳
把泡好的银耳撕成小块,放入破壁机内,
加适量的水,不要超过破壁机的容量界限,以免损坏机器,
加入适量的红枣,红枣有补气,养血之功效,非常适合与银耳同时食用,
盖上盖子,接通电源,听到嘟的一声,就证明点电源接通了,点击破壁机上的电源按钮,按,营养米糊键,再按电源键,就开始启动了,
做好的银耳红枣羹非常细腻,适合在秋天这样干燥的季节每日食用,但茶饮或者当小吃都很好,喜欢吃甜的人可以加适量的白糖或者蜂蜜。
八、玉米羹的做法破壁机?
食材:
玉米两根、鸡蛋一个、青菜适量
调料:
盐、椰浆、水淀粉
处理食材:
①.玉米两根清洗干净。
②.用刀把玉米一行一行割出来。
③.盐水浸泡10分钟后沥水备用。
④.准备鸡蛋一个打入碗中用筷子打散。
⑤.青菜洗净后切成小粒备用。
⑥.破壁机里放入玉米,加适量水淹过玉米后,打成玉米浆。
下面开始正式制作:
①锅里倒入少量水后,再倒入玉米浆,大火烧开。▽(水和玉米浆比例是0.5:1)
②大火烧开后转小火,倒入椰浆20g,盐5g,搅拌均匀后加入水淀粉勾芡。▽(烧开期间要搅拌几次防止糊底)
③关火淋入蛋液,利用汤的温度把鸡蛋烫熟。▽(关火后快速淋入鸡蛋,温度足够把鸡蛋烫熟)
一锅鲜香甜不腻,口感嫩滑的玉米蛋花羹就做好了。
九、破壁机牛肉羹汤的家常做法?
主料
内酯豆腐100克
牛肉100克
辅料
香菜2根 香菇2个 水100毫升 蛋清40克 白胡椒粉1克
步骤1
内酯豆腐100g切条
步骤2
香菜两根切段
步骤3
香菇2个切末
步骤4
牛肉100g切丁
步骤5
将牛肉放入碗中加入水,搅拌均匀,浸泡10分钟去血水
步骤6
将香菇、豆腐、牛肉加入锅中倒入水,将蛋清满满倒入锅中,要边搅拌边倒蛋清后加入白胡椒粉
步骤7
最后加入香菜