1. 花生薏米汤
1、食材：鸭掌5个、扇贝5个、花生仁100g、青红椒各1个、生姜1块、蒜头1头、大葱1段、料酒3汤匙、蚝油2汤匙、老抽半汤匙、生抽2汤匙、盐2小勺、白糖1小勺、水1勺、桂皮1块、八角2个、香叶3片、胡萝卜半个、干辣椒4个、鸡精2小勺。
2、花生仁浸泡一晚，扇贝、鸭掌清洗干净，准备好香料；3、大葱切大块，青红椒切菱形块，香葱切段，生姜切片和切粒、胡萝卜切片；花生仁去衣；4、鸭掌焯水：锅中加水，放入鸭掌、桂皮、八角、香叶、生姜和大葱块，水开加料酒1汤匙，生抽1汤匙，转中小火焯烫2分钟，撇去浮沫，捞出鸭掌和香料；5、扇贝取肉，加生姜粒、料酒1汤匙 、蚝油1汤匙腌制10分钟备用；
6、起油锅，锅热倒入橄榄油，热锅热油放入姜片、蒜粒、香料，爆出香味，加入胡萝卜片，翻炒片刻；7、放入鸭掌，翻炒片刻，加入盐2小勺、白糖1小勺、料酒1汤匙、蚝油1汤匙，生抽1汤匙、老抽半汤匙，翻炒均匀；8、砂锅用小火烧热，倒入少许橄榄油润锅，倒入花生仁，翻炒均匀，花生仁铺底；
9、倒入爆炒过的鸭掌，加水，水平过鸭掌即可，大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火焖制20分钟左右；10、花生扇贝鸭掌煲开盖，放入扇贝、青红椒，大火烧开，转中火，加盖烧4分钟，开盖，加葱段、鸡精，关火，上桌。
2. 花生薏米粥的做法
可以，只是花生先用水泡发
3. 薏米花生排骨汤
猪骨准山煲汤营养健脾养胃是一道老少皆宜的滋补汤。
将猪骨洗干净焯水，淮山洗净切滚刀块，加适量的水备用。
根据各人口味喜好，可以加胡萝卜，薏米，花生米，红枣……当然添加不宜过多，一两样就好，否则会影响口感。
在大火煮开后转小火慢炖骨头香味更浓，在出锅时撒点苟杞就更好了
4. 花生薏米红枣汤
八宝粥也就是传统的节日食品，主要是一种在腊八节有多种食材熬制的粥，八宝粥里面可以健脾养胃，消滞减肥，还可以益气安神，也是可以当做日常生活当中健美食品，常用的配料有黑米，黑豆，红豆，桂圆，核桃仁，红枣，花生仁，莲子薏米，银耳等。
5. 花生薏米汤还可以加红枣吗
用料
黑米 50克
糯米 120克
红豆 30克
薏米 20克
花生 30克
红枣 12颗
莲子 60克
花芸豆 30克
水 约1850ml左右
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
准备好所需主要食材
步骤 2
所有食材洗干净后，除了红枣外，其它食材都倒入碗内，用清水浸泡2小时。不急着吃的话，可以泡一晚上
步骤 3
将泡好的食材和红枣一起倒入电饭煲，并加入1850ml的水，选择煮粥按钮即可。想要喝稀一点的，可以再多加100ml左右的水
步骤 4
煮好的八宝粥，趁热加入适量的冰糖，搅拌至融化，即可享用
6. 花生薏米汤怎么做
花生猪脚汤里面可以放薏米。做法如下：材料猪脚1只，桂林腐乳2块，老姜2块，薏米10g，花生1小碗，白醋，料酒，生抽，白糖做法1、将花生用水泡上半天。
2、猪脚切块后放入高压锅，用没过猪脚的水和一汤匙白醋浸泡，大火三分钟转小火五分钟。
3、将腐乳、生抽、白糖、料酒调成调味汁备用。
4、爆香姜片，将压好的猪脚放入翻炒至香。
5、将炒好的猪脚、花生、薏米连同调味汁一起再次放入高压锅，大火一分钟转小火五分钟
7. 花生薏米粥
用料:红豆30g ，薏米40g，冰糖20g，桃胶20g
第一步：将红豆和桃胶用清水淘洗干净并去除杂质
第二步：将薏米用清水淘洗干净并去除杂质
第三步：将红豆和薏米一并放入锅内加入适量清水
第四步：开大火煮30分钟再转小火继续煮
第五步：待红豆薏米桃胶煮烂即可盛入碗里食用
小贴士
1.红豆和薏米要先浸泡，红豆大概泡两三个小时，薏米泡一个小时就好了
2.在煮的水煮开后添一些凉水，再煮开后添凉水，这样红豆容易开花，容易受，据说也很香