1. 上海甜羹汤
百合煮成的甜羹糖水，习俗中代表娘家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望，也是希望新人早生贵子。此时的碗俗称子孙碗，亦称富贵碗，碗意喻团团圆圆，筷子在上海话中谐音快生儿子的意思，整个构成一份吉祥的祝福。
2. 上海美食甜品
1、条头糕。条头糕是著名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。
2、青团。青团作为江南地区的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿，里面包上甜甜的豆沙馅儿，吃起来软糯清甜不腻口。
3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料，两层糯米皮，中间夹豆沙，芯子包黑洋酥，豆沙和黑芝麻同团，味道妙不可言。沈大成是糕团老字号，总店就开在南京路上，当下午茶，好的很。
4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名，味美咸甜适口，皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一，顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥，即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味，虽然个头够大，但用手一掰还是能听到嘎嘣一声，外酥里嫩，浓浓的奶香味，香甜可口。
6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味，堵在喉咙里怎么都化不开，味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一，在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。
7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，味道整体很清淡，吃起来远没有想象的那么油腻，可谓一绝。
8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。
9、梨膏糖。上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。
10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”，其中的鼎丰腐乳，就是产自奉贤，清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的，所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一，历史悠久，极富盛名，是乳腐中的佳品。
3. 上海甜蹄髈汤
蹄膀冷水下锅，倒些料酒大火煮沸1分钟，撇去血水，继续煮20分钟，然后转小火炖1个小时，最后下入豆腐煮10分钟，放盐调味就可以了。
4. 上海甜点小吃
回答:上海十大葱油饼排名如下:
1、提篮桥老摊头葱油饼一号一虹囗区大连路553号。
2、王记葱油饼一静安区愚园路666号。
3、穆氏点心店（穆氏葱油饼）一长宁区武夷路269号。
4、小敏葱油蛋饼一徐汇区桂林西街康兴菜市场内。
5、阿婆葱油饼一徐汇区襄阳南路578号。
6、顾寿刚老上海葱油饼一黄浦区黄河路106号。
7、阿大葱油饼一黄浦区瑞金二路120号一4号。
8、李向阳葱油饼一黄浦区顺昌路406号。
9、双辽支路葱油饼一杨浦区双辽支路45弄1号。
10、小扬州葱油饼一黄浦区凤阳路644弄（近大田路）。
5. 上海特色甜品
上海的甜品很多很多啊，一些商场里面都有专门的甜品店。另外闹市区的街边门店也有甜品堂吃或者外卖。如果你一下子找不到，可以通过手机上的一些餐饮美食介绍APP搜索一下。虽不能说随处可见吧，但基本上热闹一点的区域或者商业区都会有买甜品。
6. 上海年糕汤
年糕、生菜、鸡蛋、葱、盐、鸡精、芝麻油。
1、年糕条，都丁在一起了，要把每天分开来。注；我买的年糕条是火锅专用的。
2、切小段。
3、放入碗中备用。
4、生菜洗净待切。
5、切成细细的丝。
6、准备好所用的食材。
7、葱切小段。
8、2杯水。
9、水开放入年糕。
10、煮年糕的时候，做好勾芡。待用。
11、淋入鸡蛋液。注；可以放在碗中打匀。
12、放入葱花，生菜。勺子搅动下，关火。调味。注；生菜容易熟，太烂就会变的很难吃的。
7. 上海必吃甜品
平时没什么好看的电视的时候我就喜欢看星尚频道，人气美食，好多好吃的，完全有舔屏的节奏。甜品的话，之前有看过一期是介绍缇客蛋糕的，其中有一款叫做”重巧克力慕斯“，像我这种爱吃巧克力的人完全没有抵抗力，除了这款，还有”原味重乳酪“、”皇家花生巧克力恋人“。