生芡实汤羹(芡实汤的做法)

淘菜谱 2023-01-09 15:01 编辑:admin 240阅读

1. 芡实汤的做法

用料赤小豆 10克薏米 15克陈皮 1片茯苓 10克蜜枣 1个芡实 10克铁棍山药 10克红腰豆 10克姜片 3片排骨 1斤盐 适量

祛湿汤的做法步骤

步骤 1

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干货洗净备用

步骤 2

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排骨焯水洗净备用

步骤 3

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把备好的材料放进锅里,加水记得加姜片

步骤 4

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按照3升的锅,加水,熬一个半小时

2. 芡实可以做什么汤

材料:排骨(肋排)适量,芡实适量, 淮山适量, 枸杞适量, 姜适量, 料酒适量

做法

1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2:排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可

3. 鲜芡实汤做法

原料:竹芋1000克,芡实50克,排骨500克,蜜枣六只,陈皮一块。 精盐、味精各少许。 ·

作法:

1、竹芋去外壳,洗净,斜刀切厚片待用;

2、芡实、蜜枣洗净;

3、排骨斩件,放落滚水中高火3分钟,取出洗净;

4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净;

5、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及调料,中火40分钟即可。

4. 芡实可以煲什么汤

茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法有很多,有健脾补中,宁心安神;芡实健脾止泻,益肾固精,祛湿止带等的功效。茯苓芡实的食用方法是各10克水煎15分钟,捞去药材取药汤熬煮米粥。

5. 芡实汤做法窍门

去痰散淤 海龙海马淮山茨实汤 材料 海龙二钱,海马二钱,瘦肉八两,淮山四片,茨实半两,莲子两汤匙,果皮1/4片。 功效 去痰火通血管。海龙海马可以清理血管里的胆固醇,又可以清除痰火核;所以煲多些可作预防保健的作用。 做法 (1)果皮洗净浸软,洗净。 (2)瘦肉出水。其它汤料用水冲洗一下即可。   (3)锅放入适量的清水,加入果皮,水滚后放入所有材料,煲两个半小时即可。 说明 茨实含有蛋白质、碳水化合物和维他命B等,能健脾除湿。用茨实来煲汤、汤渣可吃,但便秘者不宜吃太多。

6. 芡实汤的做法和功效

主料

红豆50克薏米50克芡实30克红枣6颗

辅料

水1200毫升

步骤1 准备好红豆、薏米、芡实。

步骤2 将豆洗净,浸泡一夜。

步骤3 泡好的豆子,洗干净待用。

步骤4 准备好红枣。

步骤5 洗净祛除枣核。

步骤6 将豆子放入破壁机中。

步骤7 放入1200ml水。

步骤8 放入红枣,盖盖儿,选择豆浆按键。 

步骤9  破壁机工作30多分钟,豆浆就打好了。

步骤10 倒入杯中。

步骤11 一杯浓浓的营养的红豆薏米芡实汤就可以喝了!

7. 芡实汤的做法与功效

寒冷的冬日里,手脚冰冷,来一碗热气腾腾的芡实乌鸡汤滋补滋补,嗯,味道真不错……

  乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸,蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值。芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米,芡实营养丰富健脾补肾,加入西洋参,黄芪,红枣具有补中、益气、补血的功效。芡实乌鸡汤简单又营养,冬日暖身汤的绝佳首先

  主料:

  乌鸡1只、芡实30g、干香菇8个、红枣7个、西洋参7g、黄芪10g、枸杞10g

  辅料:

  姜片2-3片、黄酒1调羹、盐适量

  芡实乌鸡汤的做法步骤:

  1. 所有食材。(干香菇提前冷水浸泡2-3小时,芡实提前冷水浸泡一晚)

  2. 乌鸡清洗处理干净,斩成大块。冷水下锅放入黄酒,姜片焯水,去腥去血水。水开后1分钟捞出乌鸡,清水冲洗干净

  3. 除枸杞外所有食材冲洗干净放入煲中,加入适量清水

  4. 煮粥煲炖煮3小时,最后10分钟放入枸杞,适量盐调味。简单方便的芡实乌鸡汤完成了,滋补又营养哦

8. 芡实煲汤的做法大全

食材

老鸭 半只

冬瓜 240g

薏米 30g

芡实 20g

海带 40g

姜 1块

陈皮 1块

步骤

1. 老鸭买回来先泡水20分钟左右,去血水,然后清洗干净。

2. 清洗干净后,去皮切块备用。

3. 锅里加水,加一勺料酒煮开。

4. 水开后,把鸭肉倒进去焯水,去除杂质异味。

5. 焯水后捞出来备用。

6. 薏米洗干净备用。

7. 芡实洗干净备用。

8. 姜切片。

9. 除冬瓜外,全部材料:老鸭,薏米,芡实,海带,姜,陈皮倒进汤煲里。

10. 加入足够的清水,大火烧开转中小火煲1.5-2小时。

11. 冬瓜洗净切块备用 (因为冬瓜不耐煮,所以建议迟些时间再加入)

12. 汤煲好熄火的前20分钟时候,加入冬瓜,再次煲滚约20分钟,冬瓜熟透后,加入一匙盐调味就可以出锅啦!

9. 芡实汤的做法大全

主料

猪扇骨500克,山药300克,莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗

制作方法:

1、猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干

2、莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右

3、山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)

4、汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用!