一、吃冷面配点什么热菜?
那就配点缺热菜就可以,比如炒西红柿之类的
二、清烧兔配什么菜好?
兔肉可与洋葱、青椒一起炒,以下是家常炒兔肉的具体做法。材料:野兔1只、洋葱半个、青椒半个、大蒜适量、食用油适量、生抽适量、盐。1、兔子清洗干净。2、用刀剁成小块。3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。5、准备好蒜片。6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒。7、加入生抽翻炒上色。8、加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟。9、准备好洋葱和青椒,切成小块。10、兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点)。11、把洋葱放进去翻炒片刻。12、再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。13、装盘上桌,就可以开吃了。
三、吃热菜好还是凉菜好?
很高兴回答你这个问题,按照我个人的意见认为,一般情况下,还是吃热菜比较好,因为,热菜都是通过煎炒烹炸蒸以后制作而成,在做热菜的时候都经过了高温消毒,因此,热菜相对来说比较干净卫生,吃起来比较安全,中国人也比较习惯吃热菜,凉菜都是蔬菜生拌,或者是焯水以后冲凉以后再凉拌,凉拌菜在操作过程中容易有细菌产生,所以,凉拌菜如果不注重卫生的话,很容易吃坏肚子,我的回答仅供参考,谢谢
四、吃白粥配些什么菜好?
喝粥最好配简单,清淡的小菜儿, 尤其是喝白粥(大米粥,小米粥等)。因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。
一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等。
或者是一些凉拌小菜, 比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。
如果非常想吃炒菜配粥的话,也最好是简单的,比如,一些可快速炒出的青菜, 比如,如西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,尖椒干豆腐,韭菜炒豆芽,麻辣豆腐等。
五、吃烤肉配什么菜品好?
烤肉比较油,可以配些生菜、圆生菜、奶油生菜等。
六、吃羊肉火锅配什么菜好?
1.白菜
白菜,相信大家无论吃什么口味的火锅都会点的,大部分人还是喜欢吃的。经过羊肉汤的蒸煮,白菜变得软软的,蘸点火锅酱,放入口中,味道简直不要太好。如果没有白菜,用小娃娃菜代替也是一样的。
2.金针菇
吃羊肉火锅的时候,也可以放点金针菇。有些人喜欢吃金针菇,有些人反而不喜欢吃。喜欢吃的人巴不得整个锅里都是金针菇,因为金针菇嚼起来嘎嘣脆,特别带感;不喜欢吃的人,死活都不肯点,不喜欢的原因其中一点就是塞牙,有的时候剔牙都剔不出。总的来说还是看人吧,如果你特别喜欢吃金针菇,不介意塞牙的话可以来一些。
3.香菇
如果不喜欢吃金针菇,可以来一点香菇,香菇嚼起来肉肉的,感觉真的像在吃肉一样,估计这就是许多人喜欢吃香菇的原因。如果觉得点了羊肉锅,不想点其他肉类或者害怕自己减肥白用功,可以用香菇来代替其他肉类。
4.土豆片
土豆片是个不错的火锅配菜,但是煮的时间要控制好,时间不能太短,也不能太长。时间太短,没熟,嚼起来特别硬;时间太长,土豆煮得太烂,和汤融为一体,想夹起来吃,找都找不到。煮土豆片最佳时长为3-5分钟,如果感觉时间差不多了,不要犹豫,立马夹起来吃掉。
5.香菜
香菜,有些人是喜欢吃,有些人是不喜欢的,因人而异。喜欢吃的人觉得香菜散发出的香味,无论吃什么吃起来都会更有味;不喜欢吃的人觉得香菜长得奇怪就算了,气味也这么奇怪。因此,香菜算得上是一种有争议的蔬菜,喜欢它的人,爱不释手;讨厌它的人,恨之入骨。
七、吃懒龙配什么菜好?
应该是吃懒粉吧要配花生米鸡蛋荞头大头菜之类
八、喝粥配什么热菜?
喝粥配大白菜,菠菜,油菜芹菜一般蔬菜都可以
九、烧烤配什么热菜?
1、鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制,现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀,这样容易入味。
2、牛羊肉类:一般超市都有串好的羊肉串卖,自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等,喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
3、猪肉类:五花肉(仿韩国人在锡纸上烧烤,烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃)希波肉串(据口味挑选)排骨。
4、香肠、火腿类:各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。
5、蔬菜类、按照烧烤的常见和美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。
6、玉米:选中等个头的甜玉米,烧烤的时候要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,要烤很久才能好,同时要记得不断翻面!
7、大蒜:特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味独特,并且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。
十、吃螺蛳粉配什么菜最好上热搜?
螺蛳粉里自带好几种配菜,自己也可以往里添加食材,如果是要上热搜的话,添个榴莲试试