一、微波炉热菜需要盖上保鲜膜吗?
视情况而定,加热蔬菜、汤等水分高的,不用保鲜膜;加热剩饭等比较干的,要用保鲜膜,否则饭会变硬。
另外,用于加热肉类视频,也需要用到保鲜膜,否则在加热的时候,肉表面的油脂会产生炸裂,油脂溅到微波炉壁上,导致微波炉被炸碎。
二、微波炉上热菜可以用保鲜膜吗?
这个要看具体情况,严格来讲用保鲜膜的话要好一点,但用的时候要多加注意。 首先从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。 但是从电器使用安全角度考虑,不覆盖保鲜膜的话,水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁,严重的时候内壁积油过多会导致着火。所以热菜尤其是带汤的菜时,最好盖上玻璃的微波炉专用盖,这样可避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦。 如果家里没有微波炉专用盖的话,当然也可以用微波炉可用的保鲜膜,不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触,尤其是油性较大的食物。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破。使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度,严格按照包装上标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。即使是聚乙烯(PE)保鲜膜,虽然标有“可微波加热使用”或“可高温使用”等字样,也要慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下使用聚乙烯保鲜膜是安全的。
三、格兰仕微波炉热菜时候用盖保鲜膜么?
需要盖上保鲜膜。
1、 热面食(包括面包或是汉堡之类)的时候可以放在盘子里 然后再水盒里放上水。 这样就可以了。 原理是利用微波加热水盒里的水 ,水高温形成水蒸气 ,用水蒸汽加热使面食达到不干不硬的效果 。
2、热菜时直接放在微波炉里就可以了, 因为菜里面本身就含有大量的水分。
3、其实按照养生原理来讲热饭菜高火, 热牛奶中高火。 但实际全用高火就行。 速度快且省电(没有空转)。
四、微波炉热菜要不要用保鲜膜包裹?
这个要看具体情况,严格来讲用保鲜膜的话要好一点,但用的时候要多加注意。
首先从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。 但是从电器使用安全角度考虑,不覆盖保鲜膜的话,水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁,严重的时候内壁积油过多会导致着火。所以热菜尤其是带汤的菜时,最好盖上玻璃的微波炉专用盖,这样可避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦。 如果家里没有微波炉专用盖的话,当然也可以用微波炉可用的保鲜膜,不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触,尤其是油性较大的食物。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破。使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度,严格按照包装上标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。即使是聚乙烯(PE)保鲜膜,虽然标有“可微波加热使用”或“可高温使用”等字样,也要慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下使用聚乙烯保鲜膜是安全的。
五、电烤箱能代替微波炉热菜吗?
可以
电烤箱加热饭菜效果没有微波炉效果好,而且加热比较慢,会出现受热不均的现象,电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热,加热方式是由外到里,比较浪费时间
六、微波炉热菜好吃吗?
热菜好吃的。菜是人们常吃的食品,一日三餐,有饭有菜,才能保证人体需要。菜有许多种类,有猪肉,牛肉,鱼肉等等肉菜,也有青菜,豆角,豆腐等等素菜。菜煮好后都是趁热食用。放冷的就要加热后才能食用。微波炉是一种炊具,加热食品最方便,微波炉加热的菜同样好吃的。
七、格兰仕微波炉的铁架不用能热菜吗?
铁架不能用来热菜
这个烤架是用来烧烤的,就是用光波、光波组合功能键下用的。如果不烧烤是不能放进去的,加热饭菜都是用的微波功能,你可以用家里的陶瓷碗就行了。
千万不要把烤架放进去,金属的容器与金属材质在“微波”功能下是都不能放的,会产生危险的,轻则打火损坏电器,最严重的就是爆炸。
八、微波炉热牛奶需要盖保鲜膜吗?
微波炉热牛奶需要保鲜膜的。
一般要是想要用微波炉加热牛奶,这个时候是绝对不能直接把盒装牛奶放进去加热,这样盒装牛奶很有可能会炸开。可以把牛奶倒入碗中,然后盖上保鲜膜进行加热,如果不盖保鲜膜,牛奶沸腾以后,会溅到外面来的。
九、微波炉热东西可以包着保鲜膜吗?
把食物包上保鲜膜用微波炉加热不可以的原因:
1.
保鲜膜非微波炉专用,其耐受温度较低,如果放在微波炉里,很快就会熔掉与食物粘在一起,不但无法食用而且还有可能有微量毒素产生;
2.
微波炉加热是依靠食物中的水分子高速运动来加热的,从食物内部就已经开始了,如果将食物包上保鲜膜,会影响食物加热时产生的蒸气散发出来,严重时会发生爆炸情况。
综上所述,食物是不能用保鲜膜包裹后在微波炉中加热的。
注:微波炉使用说明书上有注明一切内部含有水分且密封的硬壳食物或器皿都不能直接放在微波炉中加热,会引起爆炸。
十、保鲜膜能微波炉加热吗?
保鲜膜可以放进微波炉加热,将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。
加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。