一、自助餐保温加热餐台
作用是加热保温。保温有两层，底层是热水，上层是保温食物，加热板是通过加热底层的热水而达到保温的效果，加热板又分为内式加热板和外式加热板。
二、自助餐保温加热餐台电路图
自助餐台是比较大型的餐台模式了，这种自助餐台尺寸一般选择长为2400mm，宽为1200mm，高为750mm的长方形餐台最为适宜，当然我们也可以选择圆形自助餐台模式，圆形自助餐台框架尺寸的话，一般餐台直径在2000mm，左右，其高度与大众的餐台高度保持一致，仍然选择750mm的高度，这种自助餐台尺寸适合大家庭聚餐所用，摆放位置应选择较为宽敞的大厅处。
三、自助餐保温加热餐台功率
现在的保温箱里面的水加热了，上面放不锈钢菜盆，保温效果很好
四、自助餐保温加热餐台温度
氮气自助餐用氮气电加热器加热，热量是有置于加热器内的电加热元件产生的。是通过强迫对流的方式对介质进行加热，介质通过容器进口进入容器，通过加热时采用流体热力学原理，把电加热器工作时产生的巨大热量，由此介质作为热载体通过泵强制传递出去，实现热量连续传递，达到工艺加热的要求。
五、快餐加热保温台
快餐保温台一般是1500瓦到3000瓦不等，品牌不一样，规格不一样，所以说功率大小也就不一样，保温台的功能是保温，不会有太大的功率，但是运行时间会很长，他们大多设有档位可调，真正运行时也就几百瓦，从经济上考虑，他必须是节能的，否则就失去了保温台的意义。
六、食堂保温加热台
1，食堂买个快餐店那种桌架子，有10多格，每格放一个大小刚好的大菜盘子，下面放上水，用电或煤气加热，上面的菜就不会凉了。
2，如果是人少的话，就买个保温柜，每个柜子可以放五样菜，最佳保温时间为2小时，有效保温时间为4-5小时。
3，如果食堂人多的话，一般对于饭菜保温问题，主要要求有保温设备，通常用“布菲炉”盛菜，上盖保温防尘罩。炉上一般放开水，下面点上酒精炉。将菜盘放在热水里保温。
七、自助餐保温加热餐台怎么用
自热火锅怎么加热？
首先将自热火锅的包装打开，拿出筷子，蔬菜包，粉包，把中间的隔层打开，拿出火锅底料包和加热包。将火锅底料，蔬菜包，粉包依次打开放入塑料小锅内，将加热包的塑料袋撕开，放入锅底，加入适量的水。把上面一层塑料小锅放在上面，盖上盖子等待加热，稍微等待15分钟左右开盖即可享用自热火锅。
自热火锅详细加热方法如下：
1、首先，我们需要将自主火锅的包装拆下来，然后取出自加热的料包和水。
2、检查自加热火锅的盖子是否完整，避免加热的时候出现漏气以及散热的情况。
3、然后将自加热火锅的容器锅底清空，将自加热的发热源，发热包放入锅中。
4、然后倒入促使加热包发生化学反应的清水，加到提示线下。
5、最后放上加热火锅的和菜品，盖上盖子进行煮开。
八、快餐保温加热展示柜
1. 关闭保温柜的门，把插头街上，打开电源开关。2. 打开灯光，让柜内的灯泡亮起来。3. 对温度进行调节，一般在60-70度就好，每个温控器都有相应的控制位置，进入加热的状态。4. 把需要展示的食材放进柜子保温即可。
5. 使用完后把温控和开关关了，拨开电源，冷却30分钟，对保温柜进行清洁。6. 打开柜门，把里面的网架和盆子拿出，用干净毛巾进行清洁，再把内侧清洁，切勿用水冲洗，清洗完毕后再把盆子和网架放回去。
九、餐厅加热保温设备
准备一个纸箱，里面铺几层报纸，再在纸箱的上端挂一个25瓦的黄色灯泡来个小鸡保温，一般保温一个星期左右就可以了，天气很冷的话适当延长保温时间。准备一个小盘子给小鸡喂食，盘子要每日清洗一次，保持清洁。
调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率。初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3～4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。
十、快餐保温台
一般人体最适宜的外界温度是22-25度。理论上说，高于25度，低于22度都可以开空调，但这在实际工作中显然行不通，主要是浪费能源，还使身体抵抗力下降，容易患空调病。
根据经验，公司可以做一般规定，夏季气温高于30度，冬季气温低于16度，可以开空调，夏季空调温度设定不低于26度。冬季气温设定不高于22度。
上述建议可因地方不同而变，可进行相应调整