一、张家口美食特色热菜有哪些
NO.1:八大碗
张家口传统美食,品种多样、味道鲜美。
NO.2:黄糕
张家口传统小吃,香糯可口、富有弹性。
NO.3:莜面
张家口传统面食,深受当地人喜爱。
NO.4:熏肉
张家口特色美食,皮烂肉嫩、鲜香满口。
NO.5:圪渣饼
张家口传统小吃,外表金黄、脆香可口。
NO.6:牛奶葡萄
张家口特产水果,含糖量高,十分甜美。
NO.7:怀安豆腐皮
张家口特色美食,皮薄如纸,味道非常香。
NO.8:烤全羊
张家口特色美食,深受肉食者追捧。
NO.9:烧南北
张家口传统菜肴,鲜美爽口、香味浓烈。
NO.10:尜尜枣
张家口特产水果,味道甜美,营养丰富。
二、张家口特色菜品
不愧是“鲁菜泰斗”,有“老字号”的气派。装修“古朴典雅”又不失“雍容”,“蛮有档次”。出品“很讲究”,“看家菜”葱烧海参精选“优质”刺参,由主厨“亲自烧制”,色泽“深亮”,料汁“浓稠”,入口“柔软滑嫩”,配上大葱,“脆甜清鲜”,真乃“人间美味”。 小提醒:可办婚宴。
推荐菜:葱烧海参、烤馒头、乌鱼蛋汤、糟熘鱼片、水晶肘子、干炸小丸子、银丝卷、油焖大虾、九转大肠、焦溜丸子、香酥鸡、栗子白菜
三、张家口市里特色美食
可以去电子市场,五一广场对面,坐4、12、18路在体育场下车在东升大酒店对面。
还可以去阳光科技文化广场二楼,在公园路,坐7路公园路下,坐1、2、5、13、302路玉带桥下公园路东行300米左右,坐3、16路在附属医院下。
当然,还可以去电器城,国美、中美、中大,市区都有,不过没去过。
四、张家口特色食物
例如丝鸡面,三鲜面等。除饼面以外,北方面食种类更多,例如肉包子,混沌,肉饼等种类多样。
五、张家口特色主食
1.蔚州贡米
蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比,蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,维生素B1高1.5倍,B2高1倍,粗纤维高6倍,并含有丰富……
2.宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄
特定品质 白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名,其果穗为分枝型,穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口,令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片,素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉,可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。 宣化牛奶葡萄地理标志产品保护……
3.蔚县桃花小米
蔚县桃花小米
蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。”桃花小米颗粒大、色黄、味香,黏性大,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭,黄灿灿、油津津,吃着光滑喷香、粘甜可……
4.石洞彩苹果
石洞彩苹果
张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果,周恩来总理为该村题写“中国彩苹果第一村”。目前,全村种植面积约320亩,年产约3万公斤,果品远销京津冀蒙。经过考证,怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2400多年了,该苹果品种只有在张家口的怀涿盆地小气候存在,其……
5.阳原驴
阳原驴
阳原驴的确切来源,以难考查。但从阳原志记载,本县明初为游牧民族的牧马地,清时,本县东城和揣骨町为两大粮食集散地,南山出现煤窖,粮煤运输主要靠驮运。因此驴和骡得到迅速的发展。民国初年军阀混战,经常收敛骡马,仅1926年的一年中把全县的骡马几乎掠光了,繁殖马骡的基础受到了严重的破坏。但是,繁殖骡子是当地……
6.沙城长城葡萄酒
沙城长城葡萄酒
来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地,是改革开发以来,我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原沙城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》,于1983年12月通过了国家科委的鉴定,经过与国外同类……
7.崇礼蚕豆
崇礼蚕豆
蚕豆:别名大豆、大豌豆、罗汉豆等。豆营养价值较高,用途广泛,籽粒含粗蛋白质27.9%、淀粉40.7%,脂肪1.5%,赖氨酸1.7%,还含有维生素B2、钙、磷、铁和人体必所需的多种氨基酸,食用蚕豆对人体健康十分有益。蚕豆也是加工豆制品的优质原料,用来出口,换取外汇,蚕豆的茎叶是饲养家畜的好饲料,其根部……
8.坝上干枝梅
坝上干枝梅
干枝梅原产于西伯利亚和蒙古高原,有许多显示自身特点和相朴实的名字,如二色补血草,落蝇子花,巷蝇架,盐云草,蝇子草等。 干枝梅类似梅花,二色变弛,粉白交替,有花无叶,永不褪色,永不凋谢,鲜花和干花一样独特美丽,四季如春,被人誉为“不枯的鲜花”。 干枝梅花形独特,花期四季,在花的初期呈现紫色和粉红色……
9.塞外口皮
塞外口皮
张家口市自古以来就以其兴旺发达的皮毛也而闻名中外,素有北国"皮都"之称。这里所产的皮毛具有皮板洁白,皮毛舒展,丰满柔软,富有弹性等特点,颇受国内外客商欢迎,被消费者通称"口皮"。张家口市的皮毛也历史悠久,早在东汉时期这里就有了皮毛交易,明朝后期,有了较为昌盛的……
10.上三道河彩椒
上三道河彩椒
西湾子镇位于崇礼县东部,面积224.4平方千米,人口2.58万人(2002年)。辖上三道河村等24个行政村、3个社区。 上三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃,水源充足,蔬菜种植条件优越,是主要棚菜种植片区,按照“集体经营、定单销售、规模发展”的思路,成立了“崇河农业开发有限公司”的蔬菜产业龙
六、张家口最有代表性的特色美食
1、迎春花
迎春花这名字自带春天,不提它怎么行。迎春花花期在2到4月,因为它在百花里面开花比较早,所有就争到了迎春的名号,这也说明了迎春花一开,春天就来了。
迎春花较耐寒,也好养。花开起来呈金黄色,而且花是先于叶开放的,这点跟樱花很像,你可以“跳过叶”先看到满树的花。
2、樱花
我们这里说的樱花一般是指日本樱花,是一种很受人欢迎的花朵,它的欢迎程度使它的花期“自成一季”,被习惯地称为樱花季。樱花一般在4月初的时候开放,开起来的时候,整棵树都很烂漫。不过它的花期比较短,差不多一星期就凋谢了。
正因为樱花花期短,所以当樱花一开,大家都拖家带口地去赏花,使这个春天像过节一样,很有气氛。所以樱花很能代表春天。
想想如果在自家院子里,种上一株樱花,花开的时候,周围邻居肯定特别眼馋。
3、海棠
海棠一般在四、五月份开花,这时也恰好是春天的季节。不过海棠的花期比较长,在有的地区甚至可以全年开花。而把海棠放在春天的代表花里,实在是因为海棠开花太令人难忘。
海棠花开显得很有贵态,有“国艳”的美誉,在以前只在宫廷内种植。要是在路边看到海棠花,它绝对是那种会让你停下来驻足观看的花!
4、玉兰花
玉兰花喜光,也较耐寒,因此是一个能够“迎春”的品种。玉兰花一般在二月到三月份开放,在较为温暖的南方,可能一月份就开放了。哪天冷不丁地看到路边玉兰花开了,也就说明春天来了。
玉兰花花开圣洁,花花认为它跟昙花有得一拼。也因此玉兰花受到许多人的喜爱,值得在院里种植。
5、桃花
桃花代表春天,可以说是公认的了。历史上许多关于桃花的诗,都跟春天绑在一起。“桃花依旧笑春风”“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”等等。桃花开起来是粉红色,极具观赏价值。
它一般在三月的中下旬开花,不过,具体得看温度而定。不是有那句诗嘛——“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”。
上面这些花比较适合在院子或室外种植,不过要是谁家能够种上一棵,在开花的时候,可以说特别有牌面了。
七、张家口美食什么
张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于中国河北省西北部。也是2022助北京举办冬奥会城市。除了莜面,张家口还有很多品类繁多,历史悠久,特色突出的名品小吃。从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原,到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。今天给大家分享张家口10大美食:
1:八大碗
张家口传统美食,品种多样、味道鲜美。
2:黄糕
张家口传统小吃,香糯可口、富有弹性。
3:莜面
张家口传统面食,深受当地人喜爱。
4:熏肉
张家口特色美食,皮烂肉嫩、鲜香满口。
5:圪渣饼
张家口传统小吃,外表金黄、脆香可口。
6:牛奶葡萄
张家口特产水果,含糖量高,十分甜美。
7:怀安豆腐皮
张家口特色美食,皮薄如纸,味道非常香。
8:烤全羊
张家口特色美食,深受肉食者追捧。
9:烧南北
张家口传统菜肴,鲜美爽口、香味浓烈。
10:尜尜枣
张家口特产水果,味道甜美,营养丰富。
八、张家口有什么特色菜
1、双皮奶
双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。
2、凤城酿节瓜
凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点,属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜,身短肉嫩,当地人利用这一特产,制成一款家庭名菜—酿节瓜。
3、姜撞奶
姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。
4、大良野鸡卷
大良野鸡卷又称大良肉卷,是一道传统的名点,属于粤菜系。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。
九、张家口美食特色热菜有哪些菜
特色菜数不胜数。给你简单说一下我喜欢的,湿炒牛肉粿,生腌虾,生腌蟹,生腌皮皮虾,蚝烙,鲎粿,无米粿,澄海狮头鹅等等,还有鱼饭可以试试,到了那里你会发现吃什么选择不过来
十、张家口美食特色热菜有哪些店
太谷区(Taigu District),隶属于山西省晋中市,位于晋中盆地东北部,地理坐标介于东经112°28'~ 113°01′,特色热菜有:太谷饼、壶瓶枣、太谷熏鸽、太谷卷、太谷巴片子、柏栀鱼翅、蝴蝶海参、清蒸鱼肚、清蒸羊肉、清蒸鱼、喇嘛肉、清蒸鸡、桂花耳子、烩江池、鱼蛋、石蛤蟆等特色热菜。
十一、张家口美食特色热菜有哪些品牌
瑞安这是浙江的一个地区,其是鱼米之乡之一,这个地区的资源是非常丰富的,因此会有许许多多的特色小吃。比如有猪肠粉、糯米饭、百煎饼以及索面和杏仁腐等等,这些都是产物瑞安的味道非常惨的美食,因为这些美食的存在每年会有许多人去瑞安旅游,下面来详细的介绍一下瑞安有哪些特产小吃。
瑞安有哪些特产小吃
猪肠粉
猪肠粉的制作过程和沙河粉类似,先制作稀米浆,放入锅中蒸制成薄薄的一层粉皮,最后将粉皮卷成条状,由于形状像猪肠而得名猪肠粉。
在吃猪肠粉之前,用剪刀将它剪成一小节一小节的,再淋上酱油、熟油搅拌开来,就可以开怀大吃了!
糯米饭
糯米饭的制作过程不难,事先准备好糯米,淘洗后蒸煮熟。直接盛入碗中,在饭上放入切成块的油条。最后淋上香喷喷的肉末汤,这样就组合成了瑞安特色早点。它也是瑞安人早餐的不二选择。一颗颗饱满剔透充满了嚼劲的糯米,爽脆可口的油条块,加上香气四溢味道适中的肉末汤,完美的结合成一碗诱人的糯米饭。
瑞安有哪些特产小吃
百煎饼
披着糯米饭的外表,里面的馅料确实花菜沫和碎的豆干。这是一款藏身于大街小巷中的小吃,它原本是无名小吃,后来经过创始人廖奶奶的口传,成为了“百煎饼”。不要小瞧了这一只饼,不知道多少人开车弯弯绕绕就是为了它!
索面
索面可以说是瑞安的特产了,许多瑞安人家在有了小孩以后都要用索面来接待客人食用。索面,顾名思义,是像绳索一样的细面。它用面粉加上盐和水和面而成。制面师傅先把面团揉成大饼,再将其分螺旋形的面条,像拉面一样慢慢拉细,最后在晾晒成型。
一碗新鲜的索面,放上一个荷包蛋,加上葱花和小虾米,汤浓面白,味道想想就忍不住了!
瘦肉丸
在温州,人们喜欢把非球状的肉面混合物也成为丸子,瘦肉丸就是这其中的典型。温州瘦肉丸也是一道老少皆宜的名小吃。将细长的肉羹划入开水中,会发现它立刻就浮了上来,外表洁白略微泛红,味道鲜美。
瘦肉丸和普通肉丸不同,充满了劲道,不过优点是劲道,缺点也是。由于它弹性太足了,可能不适合牙口不好的人哦!
瑞安有哪些特产小吃
杏仁腐
杏仁腐也叫杏仁豆腐,是温州传统特色小吃之一,味道偏甜。先把甜杏仁放入水中静置,淘洗干净后研磨成浆,加水煮至沸腾,再等待冷冻凝结之后切成块状,由于看起来神似豆腐,因此得名杏仁腐。
除了味道可口意外,杏仁腐还有一定的滋补作用。正确食用杏仁,有一定的补肺效果。但是也需注意量,不当食用杏仁容易引起中毒,因此选择杏仁腐一定要选择口碑好的正规店铺。