一、冰箱里的菜不热就吃
会变质
1、剩菜冷藏可以放2天：我们在做饭的时候，往往会做的有点多，这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏，那么这种食物最多冷藏2天，而且在存放的时候，有一定要等到温度冷却了再放入，食物不会那么容易变质。
2、剩菜冰冻可以放7天以上：如果剩菜实在是太多的话，那么就需要将它分多个碗装入，将它密封，再将它们分别放入冰箱中冷冻，每次吃的时候就拿出一份，千万不能反复加热食用，因为空气中的细菌很多，就会导致菜很容易变质。
虽然冷冻会延长菜的保质期，但是也不是无限期的，所以最好在一周的时候全部吃完，因为冷冻时间越长，食物的营养价值就会大大降低
二、冰箱里的菜不热就吃可以吗
放在冰箱的菜冰冻后如果不加热的话，吃下去很容易引起肠胃不舒服，重者会造成身体上更大的疾病。我们知道肠胃是比较敏感的地方，稍稍过冷的食物就足以刺激到我们的胃部。有些食物不加热是无法食用的，例如：汤，粥之类的，冰冻状态下都是凝固的，不加热是无法吃的。
三、冰箱里的菜没热透
1、一般都是三分钟，时间段可能热不透，时间过长可以会影响菜的营养。
2、主食。热米饭如果用大火，一般一碗饭转2到3分钟即可，对了一定要盖盖子，这样热出来的米饭比较好吃。另外如果热馒头1分钟即可，时间长会影响馒头的口感。对了要不热冷冻的东西话最好5钟左右。
3、汤。汤加热的时候要加热两次，中途搅拌一下，能热的均匀些。对了注意端汤的时候注意下不要烫伤。
4、菜、土豆。加热菜时一般中火2到3分钟即可，对了也要加盖子。注意加热土豆、肠的时候用刀划几下比较热的快。
四、冰箱菜没有热吃了会如何
菜不凉放到冰箱容易变酸，还容易变坏，因为菜不凉冰箱温度倒一冷一热有温差，所以不凉的菜放冰箱就容易酸。要想不酸不变坏把吃剩下的菜，在外边晾凉然后再放冰箱里，这样就不容易变酸，但也不能放的时间长，时间长也容易变坏随放随吃。
五、冰箱里的菜没热能吃吗
过夜菜放冰箱里是可以吃的。虽然冰箱可以延长饭菜的保存时间，但是不建议吃隔夜菜。像茎叶类的蔬菜，它的硝酸盐含量比较高，做好之后时间久了，就形成亚硝酸盐，容易致癌。还有很多菜品在冰箱里放一夜之后，味道就没有那么好了。
过夜的菜放在冰箱保存的时候，我们要等到菜凉透了之后再放进冰箱。因为如果把热的食物放进冰箱里，食物的热气导致水蒸气凝结，进而大大的促进霉菌的生长，加速冰箱里面食物的霉变，所以我们要等到食物凉透以后及时的放进冰箱里。
过夜菜放进冰箱的时候，还要注意不要放太久，而且在放置的时候还需要注意覆盖干净的保鲜膜，能够有效的避免和空气接触，效果才更好。另外，如果剩余的饭菜在外面放置太久，即使再放入冰箱，也会对身体产生大大的危害。
长期食用久放冰箱的食物，也增加了病菌侵入胃部的几率。冰箱并非保险箱，在冰箱的封闭空间里，很多细菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染，而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物
六、冰箱里的菜不热吃了怎么办
吃了冰箱里面的东西就会拉肚子，有可能是和东西放置的时间过长，有细菌生长有关，也有可能是胃肠功能不太好、肠道炎症等有关系。食物要尽量吃新鲜的，饭菜要现吃现做，不要吃放置时间过长的食物，可以在医生指导下服用调节肠道菌群的药物。
七、冰箱里的菜没加热就吃了怎么办?
温控开关调太低，或者温控旁边的补偿开关处于打开状态，关掉即可，即把补偿开关打到0档，该开关主要是冬天是防止冰箱失去灵敏度。调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天可以放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。冰箱的温控调节是要按照季节相应调节的。“天气热调节的越小，天气越冷调节的越大”掌握这一原则。
八、冰箱里的菜不热就吃会怎么样
是可以直接使用的，但是某些食用油不加热，直接食用的话可能口感不会太好。比如像一些调和油的话，最好就不要直接生食，像是花生油。这种就肯定可以直接使用，有一道很有名的菜，就是花生油拌饭。视情况而定。
做凉拌菜
熟油能用来做凉拌菜，因为凉拌菜不需要加热，并且油炸后的油也是十分香的，做凉拌菜有很好的增香作用。
包饺子、混沌
在制作饺子、混沌等馅料的时候也需要添加食用油，那可以使用熟油的油来调馅，而煮饺子、混沌时的温度也不会特别高。
九、冰箱里的菜不热就吃有什么坏处
最可能的是让你拉肚子拉到生活自理（狗头）。没关系，感觉身体不舒服就去医院及时就诊就行，不过老实说，变质了的酸和添加的酸应该不一样吧，变质了的酸有种恶心腐烂的感觉，以后还是注意点吧。