1. 潮式风味菜
潮式蒸面条的家常做法
主料：豆角1把、青菜1把，辅料 油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量
步骤：
1、准备食材 ；
2、蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟 ；
3、豆角折成3-5cm的段 ；
4、瘦肉切丝 ；
5、猪肉加入适量的淀粉勾个欠 ；
6、锅中加入适量的食用油加热，放入肉丝翻炒 ；
7、加入豆角和黄豆芽 ；
8、加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水 ；
9、放入青菜 ；
10、把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀 ；
11、再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了，最后再蒸一次口感更好一些，味道也会更入味，面条也更软一些。
2. 潮式风味菜烹饪
潮式腊肠是中华饮食文化艺术奇葩—潮州菜的重要成员。
潮菜特级大师在充分继承传统的基础上，选用绿色原料佐料，采用食品安全生产工艺，按高于国家腊肠生产标准的企业标准精心制作而成。
海龙潮式腊肠得到潮菜美食家多年的赞誉，是对喜爱潮菜人士的真诚奉献。
3. 潮式风味菜烹饪考试
招潮蟹最大的特征是大小悬殊的一对螯，摆在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹会做出舞动大螯的动作，因此被称之为招潮蟹。这个“招潮”的动作，目的是用大螯威吓敌人，或是求偶。至于你问怎么烹饪才好吃，和普通螃蟹一样 清蒸 油炸都很好吃！
4. 潮式风味菜烹饪考证
潮式呼吸(tidalbreathing)又称Cheyne-Stokes呼吸，既有呼吸节律变化，又有呼吸幅度变化。由浅慢逐渐变为深快，然后再由深快转为浅慢，随之出现一段呼吸暂停，如此周而复始。每个潮式呼吸周期可长达30s-2min，呼吸暂停可持续5-30s。建议不要在空气稀薄地方逗留太久。此种呼吸的出现是呼吸中枢兴奋性降低，呼吸中枢对呼吸节律的调节失常表现。
5. 潮式风味菜烹饪考题
就是特色菜，有着与其他菜品不同的地方。有着特别的味道，自身特点独特地区风味，是其他菜品所没有的。
6. 潮式风味菜专项技能证
培养幼儿的五大技能
五大能力培养最重要：语言与专注力、区分玩具与学习、课堂行为、时间观念、作业行为与任务意识。
1、语言与专注力：通过语言与专注力的训练，使孩子能够把听觉材料快速地读出来，声音响亮，吐字清晰。
2、区分玩具与学习：通过区分游戏与学习的训练，使孩子能够正确的区分什么是学习，什么是玩。能够正确的区分两者之间的关系。
3、课堂行为：通过课堂行为的训练，使孩子能够养成正确的上课、举手、站立、坐姿、翻书、读书、做笔记以及下课等课堂行为，按照正确的课堂行为要求完成课堂内容的学习。
4、时间观念：通过时间观念的训练，使孩子学会认识时间，学会整点与半点的表示方法。合理利用和珍惜时间，并会制定自己的学习和生活时间表。减少和避免磨蹭、做事拖拉的坏毛病。
5、作业行为与任务意识：通过作业行为的训练，使孩子了解什么是作业，学会正确的握笔姿势与写字姿势完成作业内容。按照正确的流程进行听作业、记作业、写作业、检查作业的训练。通过任务意识的训练，可以训练学生的能力。
7. 潮式风味菜烹饪工艺
烹饪工艺与营养所属门类：旅游类 所属学科：餐饮管理与服务类
培养方向：国际、西餐、中餐、面点制作、日本料理、行政总厨、中西面点、含行政总厨、营养与药膳
同一个专业不同大学其学习方向、开设课程等不尽相同，具体信息以学校网站公布为准。
一般来说培养目标是：培养能在大中型涉外酒店、大型宾馆、饮食企业和学校科研单位从事烹饪、餐旅企业经营管理和烹饪专业教学、科学研究工作，能够适应社会经济发展需要的德才兼备的技能型人才。
主干课程包括：烹饪化学、烹饪生物学、烹饪原理、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹调工艺学、中国名菜制作、中国名点制作、西餐西点制作等。
8. 潮式风味菜烹饪技能鉴定
一.官方品质鉴定，尽量选择口碑比较好的产品。
二.感官鉴定。
1.视觉鉴定，对原料外部特征（形态.色泽.清洁度.透明度等）进行检验。
2.嗅觉鉴定，原料有其正常的气味，当其腐败变质等就会有不同的异常气味。
3.味觉鉴定，通过原料味道变化判断原料品质好坏。
4.听觉鉴定，通过原料主动或被动响声鉴定其品质。
5.触觉鉴定，通过原料重量.质感（弹性.硬度.粗细）等，来判断原料质量。
9. 潮式风味菜肴制作技能认定考试
用料：指天椒 4-6只，蒜头 2-3个，芫茜头（香菜） 4-5棵，泰国椰糖 2-3汤匙，鱼露 12-13汤匙，新鲜青柠汁 10-12汤匙，香茅（頂部斜切片） 3-4片，柠檬叶 1片。
泰式风味汁的做法步骤：
1.先用1-2汤匙鱼露，把椰糖充分搅拌溶合；把指天椒、蒜蓉、芫茜头切碎后放搅拌机内，彻底打成蓉；
2.香茅片、柠檬叶切碎至粉末狀，加入汁料拌匀；将余下的鱼露及所有材料，加入青柠汁，拌勻即成。
3.完成后可倒入干净的密封玻璃瓶内，放冰箱冷藏保存，大概可貯存2-3星期。