1. 什么菜适合第二次热了吃
1、天气热，人体出汗多，水份、微量元素流水大， 同时太阳辐射照成皮肤角质层老化，需要进食富含维生素的蔬菜予以修复。
2、综合天热吃的菜有，清炒苋菜、南瓜汤、清炒豇豆、凉拌茄子、凉拌黄瓜、炒包菜、凉拌生菜、凉拌苦瓜、芋头泥、葫芦瓜汤、炒青辣子、炖竹笋、土豆泥、丝瓜汤、清炒空心菜、凉拌藕片、炒红薯叶、凉拌粉丝、刺五加汤、三鲜汤。
2. 适合二次加热的菜
步骤/方式1
热菜加热
步骤1
以这道咸菜为例，吃剩下的剩菜。
步骤/方式2
步骤2
首先将剩菜倒入锅中，开火。
步骤/方式3
步骤3
然后装剩菜的盘子中倒入开水，将里面的其他油化开。
步骤/方式4
步骤4
然后再将水倒入锅中。
步骤/方式5
步骤5
然后盖上锅盖，大约烧两分钟，到五分钟左右即可。
步骤/方式6
步骤6
最后盛出待用就可以了。
3. 一道菜可以热几次
一般是顾客点什么我们上什么，如果是上菜单的那种，那就要先上当地特色，比如成都的中餐厅，一般菜单的前几页都是招牌菜，比如：毛血旺、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夫妻肺片、凉拌白肉等
4. 热一下就可以吃的菜
做橄榄菜十分钟就可以吃
干橄榄菜是一种干货，食用的时候，要泡在清水一段时间后，才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法，比较美味下饭。
很高兴为您解答这个问题
5. 什么菜二次加热好吃
菜合一般都是用韭菜好吃，当然别的你爱吃的菜也可以的
6. 剩菜热两次能吃吗
放在冰箱里剩菜，如汤水较多的食物，可适当加热时间延长一些，但若是蔬菜、没啥汤水的食物，建议适当加热即可，通常蔬菜从冰箱里拿出来之后，放入微波炉需高火加热2～3分钟，而汤肴、肉类食物则需要加热时间长一些，大概高火4～5分钟，以上加热时间食物量参考500克左右，如食物较多的情况下，还需适当延长。
备注；像鸡蛋羹这样的食物，不宜加热过久，否则蛋羹会变老，口感和营养都会下降，通常高火3～4分钟即可。
7. 什么菜适合第二次热了吃呢
我们夏天比较经常煮的菜有以下这些，你们还有更多的菜式吗？
1.第一道虾皮焖冬瓜
2.第二道节瓜香菇瘦肉汤
3.第三道凉瓜炒蛋
4.第四道清炒丝瓜
5.第五道炒通心菜
6.第六道蒜蓉生菜
7.第七道豆鼓鲮鱼炒油麦菜
8.第八道前腿肉炒豆角
9.第九道豆鼓鲮鱼闷茄子
10.第十道白豆腐鲗鱼汤
11.第十一道清蒸鲈鱼
12.第十二道香葱爆大虾
13.第十三道香葱蒜蓉炒花甲
14.第十四道白切鸡
15.第十五道香菇蒸鸡
16.第十六道啤酒鸭
17.第十七道碌鹅
18.第十八道凉拌牛肉
第19.十九道酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子
20.第二十道玉米胡萝卜排骨汤
8. 哪些菜不能热第二次
热菜放进冰箱除了增加电费之外，还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，就会影响冰箱的制冷效果的。
冰箱在正常使用中冰箱的内胆的温度都会很低，如果把热菜放进冰箱里面，就会让冰箱内胆温度升高，我们都知道热胀冷缩的远离，这样温度经常的一冷一热就会缩短冰箱内胆的使用寿命。而且热菜放到冰箱里面以后，很容易会让容器裂开损坏的。
9. 什么菜热第二遍更好吃
1.凉拌海带：
食材：海带，蒜末，食醋等。
做法：把海带洗干净，切成细丝的样子，煮熟捞出待冷却；凉透之后放入适量的大蒜以及食醋还有味精等搅拌均匀即可食用，如果喜欢吃辣的话，也是可以加入一些辣椒来提味，非常下饭2.酱拌黄瓜金针菇：食材：金针菇1把，黄瓜2根，鸡蛋1个，黄豆酱2勺，香菜适量，植物油少许【制作过程】
1、金针菇用清水浸泡10分钟左右然后清洗一下，金针菇用开水焯一下，捞出沥干水分，摆放在黄瓜丝上，再撒些香菜。
2、将黄瓜洗干净去皮，切成丝装盘，也可以不用去皮。
3、鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀，葱姜切末备用，2勺黄豆酱盛到碗里加少许水稀释一下，搅拌均匀。
4、锅加热放适量植物油，油温5成热时放入鸡蛋快速搅拌成碎块，将鸡蛋盛出备用。
5、锅里留少许底油，放入葱姜末爆香，放入黄豆酱小火慢熬至酱汁浓稠，放入鸡蛋碎搅拌均匀。
6、将鸡蛋酱淋在金针菇上，再放点香菜，吃的时候拌匀即可，营养美味，又非常下饭，老少皆宜。
10. 什么菜第二天热一下还好吃
红烧肉、回锅肉、宫爆鸡丁、猪肉炖粉条、酱肉、黄豆闷鱼仔、酸菜炒肉片。这些都能放好几天。
11. 热了两次的菜能吃吗
青椒冻了没有变质的情况下是可以解冻食用的，但口感会变差，如果青椒冷冻时间较长出现变质、变色，则不宜继续食用。
因青椒中是含有大量水分的，青椒冻了会使其中的自由水冻成冰，从而破坏青椒的肉质，若青椒冷冻时间较短且未发生变质，解冻后可继续食用，但口感较差。
青椒最适宜的储存温度是7℃至8℃，若青椒冻了时间较长，颜色变黄或发黑、变味，发生变质，则不宜食用，以免食用变质青椒引起食物中毒的呕吐、腹泻等胃肠道反应。