1. 酒馆下酒凉菜
树下小酒馆在蓬莱的西关街头，一个二楼，空间不大，如名字一样位于两颗大树下。
2. 简单好吃的下酒凉菜
东北人聚在一起吃饭喝酒，弄几个下酒菜有热菜和凉菜之分，特别员满族人的风俗习惯。必须有4个凉菜或六个凉菜，还有八个凉菜，因为凉菜先上桌，喝酒时先垫垫肚子，唠唠家常，先喝几口酒，待热菜上桌时，喝酒才到高潮，所以说先上凉菜是我们东北人的不成文的习惯。
3. 酒馆下酒凉菜图片
酒馆有16个武将。
具体那些忘记了
4. 酒馆下酒凉菜叫什么
东北大凉菜必须是下酒菜首先有白菜大拌，原材料就是龙口粉丝，虾米，大白菜心配上各种佐料，一起搅拌一下就是一道下酒菜。
还有东北大拉皮儿，原材料，拉皮，香菜，胡萝卜，黄瓜等各种佐料拌均，又是一道下酒菜。
其次，还有花菜大拌，原材料是苦苣紫甘蓝加各种佐料拌在一起都是东北的下酒美食。
5. 酒馆特色凉菜
1.西宫料理
2.宫鮨割烹
3.开封大宏喜来登酒店·盛宴
4.开元名都大酒店
5.开封建业铂尔曼·露华轩中餐厅
6.贰麻酒馆
7.华梅酒店
8.花刺本味料理
9.鲸至·海鲜时间音乐自助餐厅·清真
10.松鹤楼私房菜
6. 饭店下酒凉菜
原料：木瓜1/2个、鸡胸肉1/2个、香莱2棵、红辣椒1个、芝麻少许、通草O.5钱、黄芪1钱、核桃2～3粒、小番茄5～6粒。
酱汁：柠蒙汁1汤匙半，蜂蜜1汤匙、鱼露1/2汤匙。
制法：
1．鸡胸肉抹盐，备用；将通草、黄芪、2碗水放入锅中，开中小火煮约10分钟后，再将处理好的鸡胸肉丢入汤汁内煮熟；待鸡肉熟后取出，撕成鸡丝。
2．木瓜去皮、去籽，以刨刀刨成薄片，并用盐抓一抓腌拌15分钟，再将多余的盐水弃之。
3．核桃稍微用温油过一下油，并压碎(亦可生吃)。
4．番茄切成对半，香菜切粗段。
5．将做法2、3、4全部拌合，淋上酱汁拌一拌，再撒上少许芝麻，即成。
7. 小酒馆凉菜
《小酒馆》是2011年中国书籍出版社出版的图书，作者是木空。
出版社中国书籍出版社
出版时间第1版 (2011年12月25日)
作者木空
装帧平装
开本16
8. 酒馆下酒凉菜有哪些
主料：
八爪鱼1000克
辅料：
葱15克
姜10克
香叶2克
盐适量
白糖6克
生抽7克
老抽2克
水适量
醋8克
步骤1
准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶
步骤2
将葱切段，姜切片。
步骤3
八爪鱼放入少许的4克醋，放入水。
步骤4
用手拿着八爪鱼对着搓，搓掉吸盘中的黑色脏东西。多用清水清洗几次。
步骤5
将处理好的八爪鱼放入高压锅锅胆中。
步骤6
放入葱段。
步骤7
放入姜片。
步骤8
放入香叶。
步骤9
放入适量的盐。
步骤10
放入白糖提鲜。
步骤11
放入适量的醋。
步骤12
放入生抽，老抽。
步骤13
放入适量的水，水不用太多。
步骤14
盖上盖子，调好，按开始就可以了
9. 凉菜下酒菜
原料:
鲜嫩小青菜心700克，咸红辣椒50克，桔皮10克，花椒2克，白糖75克，花雕酒75克，精盐20克。
制法:（1）将青菜心洗净，沥干水分，排齐放在盆中，逐层撒盐压紧，腌渍3小时后沥去盐水。
（2）白糖、花雕酒同放碗内，倒入放有青菜心的盆中，再放入桔皮、花椒、红辣椒，压盆密盖。置3小时后取出酒菜，将青菜心切成段装入盘内，红辣椒切丝、桔皮切丝，盖在青菜心上面，浇上原卤少许即成。
特点: 梗绿叶青橘黄，质脆嫩味香鲜，甜咸适中微带辣。
10. 下酒菜小酒馆
为什么下架就是产品更新啊，还有就是其他原因吧，有些唇釉明明很不错突然就停产了，但是他们家唇釉越做越好了，你可以看看他们家其他的系列也做的不错，出了很多漂亮的颜色，你如果实在喜欢小酒馆里面的颜色可以找替代色，相似色还是挺多的
11. 下酒菜饭店
下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，宜放糖类对护肝有好处。糟辣脆皮鱼糟辣脆皮鱼是黔味中的传统名菜之一。主要原料是鲤鱼，口味咸香，炸制而成，鲤鱼皮脆肉细、油亮色红、鲜香可口，略带有酸、甜、咸、微辣，其味无穷。贵州国台酒以优质的糯米高粱、小麦，汲取赤水河水为原料，秉承茅台镇千年传统酿酒工艺，结合现代科学技术精酿而成，贵州国台酒具有酱香突出、入口绵柔、酒体醇厚、幽雅细腻、香气饱满、回味悠长等特点。一鱼一酒摆上桌，铁定大块朵颐，浑不知今夕何夕。糖酸类白酒的主要成分是乙醇，其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用，因此做下酒菜时，最好有一两款甜味菜，如糖醋三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼、糖醋花生米等。贝类贝类营养均衡，其解酒功能十分突出。以扇贝为例，它的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论，由于其含有人体必需的氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。因此，在喝酒时吃一些贝类食物，如蒜蓉蒸扇贝等，可使食物中的牛磺酸与肝汁酸结合后，活化肝脏的解毒作用。