1. 锅盖热菜爆炸原因
燃气会爆炸的原因就是天然气泄露。天然气泄露就意味着甲烷与氧与空气相结合，而此时的甲烷就不再是纯正的甲烷了。所以此时的天然气就不能再燃烧，一旦此时的天然气，遇到明火，就极有可能发生爆炸。
2. 热锅会不会爆炸
你说的煤气罐时指液化石油气罐吧,理论上石油气罐是不会发生爆炸的,因为煤气发生化学爆炸需要几个条件：
1,有煤气存在；
2,有氧气
3,有明火或火星等进行激化.
一般情况下,煤气罐里面只有煤气,没有氧气,也没有明火或火星,是不会发生爆炸的,但当气罐或阀门,气管等发生漏气,与空气按一定比例混合,并遇到明火或火星等才会发生爆炸,其实这也并不是煤气罐爆炸,只是泄漏到空气中的煤气在空间中发生爆炸.
以上讲的是化学爆炸,还有就是物理爆炸,根化学爆炸不同,物理爆炸是发生在煤气罐里面的,当煤气罐受到如火烧等高温情况下,气罐里面的气体由于内能增大,分子间斥力也不断增大,有需要扩大空间的需求,但受到气罐的密封作用不能满足扩大体积的需求,里面的气体对气罐壁的压力会增大,当对气罐壁的压力大到超过气罐壁材料本身所能受到的最大限度力的时候就发生爆裂,即物理爆炸.
3. 导热油锅为什么爆炸
1、首先打开高位槽顶的放空阀。和系统主管以及夹套管的阀门，2、开启注油泵开始注油。
3、在注油的过程中我们要随时观察膨胀糟的液面，以有液面切页面到达膨胀槽的1/3为好。
4、当高位槽有液面时我们要检查导热油炉系统管线是否有导热油从系统漏出。如果有导热油从中漏出，要关闭注油泵停止注油，处理好漏点，处理完后检查没问题后方可继续注油。
5、当高位槽的液位稳定时，停止注油。
6、开启导热油炉的循环泵，使导热油充满整个系统。
4. 锅盖热菜爆炸原因分析
切尔诺贝利爆炸有以下原因：
第一个于1986年8月公布，完全把事故的责任推卸给核电站操纵员。第二个则发布于1991年，该解释认为事故是由于压力管式石墨慢化沸水反应堆（RBMK）的设计缺陷导致，尤其是控制棒的设计。
双方的调查团都被多方面游说，包括反应堆设计者、切尔诺贝利核电站职员及政府在内。
另一个促成事故发生的重要因素是职员并没有收到关于反应堆问题报告。根据Anatoli Dyatlov—一名职员所述，设计者知道反应堆在某些情况下会出现危险，但蓄意将其隐瞒。
5. 锅盖热菜爆炸原因是什么
濮阳县加油站爆炸：实因天然气泄露发生闪爆 并非手机扫码引起。
6. 锅盖为什么会爆炸
在冷库内，可能存放着某些物质，可以释放出类似于油类物质气态状物质，或其他可燃物，当时间长了，浓度达到一定水平，如果有明火靠近，火周围小部分先燃烧，然后慢慢扩散，互相点燃，直至爆炸，虽然说是慢慢扩散，但相对于人来说，十分快，理解为爆炸
7. 微波炉热菜盖盖子爆炸
微波炉热饭菜要盖盖子。
盖子可以锁住食物中的水分，热量更均匀，因此热量既柔软又美味，否则如果水分过多流失会非常干燥。但不要盖得太紧。留一个通风孔，否则它不会散发热量，并且容器中的压力会过高。蒸汽会使微波炉的盖子涨开。
微波炉是一种烹饪用具，它使用食物吸收微波场中的微波能量以对其自身进行加热。微波炉的微波发生器产生的微波在微波炉的腔体内建立微波电场，并采取一定的措施使该微波电场均匀地分布在微波炉的腔体内。将食物放入微波电场，并由控制中心控制烹饪时间，并通过微波电场强度来执行各种烹饪过程。
8. 炒菜锅盖炸了的原因
不要盖锅盖，首先因为要不时搅动锅中的板油，防止受热不匀，炸糊。其次，板油中的水分受热蒸发，盖了锅盖影响蒸发，也容易使凝结在锅盖上的水回落油锅，造成砰溅。
烹饪步骤：
1、选择炼油的部位是猪板油，这个部位的猪肉已经不单单是肥肉了，而是肥膘。可以看到一张很完整的猪板油非常大。它的脂肪含量很高，用来榨油吃是最好的，因此在选择的时候需要用这种猪板油，别的都不行。
2、把猪板油切成小块，每一块的大小都要保持一致。切成小块以后，它的油更容易熬出来，如果整块放进去的话很难逼出里面的油脂。把它用盘子装好备用。
3、用一口锅来熬制猪油，可以用炒菜锅或者是砂锅，把猪板油放进去。锅里面加水，这一步也是下锅以后的第一步，需要学会，如果不加水的话，猪板油很容易烧焦。加了水在熬制的过程中还不会溅油。水量要把猪板油淹没，浸泡在其中。
4、保持中火煮开水分让水熬干，那么猪油就可以熬出来了，过程中不要盖上锅盖。同时给猪板油适当的搅拌一下，让猪油更充分地发挥。
5、等锅里的水完全煮开，并且水量明显的变少，那么猪板油的油脂就会被熬制出来，能够看到颜色已经变成金黄色，变成干瘪收缩的状态。
6、等猪板油完全炼成猪油渣，没有一点油脂，那么就完成了。猪油渣会变成金黄色，但是也不能浪费，可以把油渣利用起来，撒上一些椒盐直接吃或者用来炒青菜都不错。
7、用一个漏勺把油渣都给捞出来，过滤干净，把猪油倒在碗里。刚熬制出来的猪油是金黄色的，不过放置一段时间以后猪油就会变成固态的淡白色。而且固态的猪油更容易保存，有需要的时候拿来用就行了。
注意：
1.需要学会的一步还是要重点强调，那就是在锅里加水，一来是防止烧焦，二来是避免溅油。只有加了水，猪油才能变得又香又白。
2.猪板油在变成猪油渣以后，只需要适当的搅拌，整个过程会比较长，不需要时时刻刻守在旁边。但是要注意猪油的状态，并且过程中不要盖锅盖。
9. 锅盖是玻璃的遇热炸吗
组合锅盖的材质一般跟锅身一样，玻璃锅盖就是玻璃的
10. 锅盖热菜爆炸原因有哪些
海带排骨汤小菜：辣椒酱、豆腐乳抚州菜梗、酸豆角
海带排骨汤
小菜：
辣椒酱、豆腐乳
抚州菜梗、酸豆角
盐菜、荞头
萝卜丁
粥类：
白粥、黑米粥
面点：
奶油馒头、冰淇淋
紫薯包、棕子
白水鸡蛋、流沙包
萝卜排骨汤
小菜：7
辣椒酱、豆腐乳
抚州菜梗、酸豆角
盐菜、荞头
萝卜丁
11. 烧菜的时候锅里为什么会起火
锅受热不均匀分布，部分油受热高先沸腾产生油烟。用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了。
1.建议换个锅，其实现在的无油烟锅就是用环型受热使受热均匀，只要你不把所有的油全部烧沸腾，就不会有太大油烟。
2.炒菜的时候也不要把油太多的荡到锅边，这样也会产生比较多的油烟。
3.油的用量可以逐渐减少，这样更健康