糯米粉能和玉米面吃吗(玉米面和糯米粉可以一起吃吗)

淘菜谱 2023-03-17 03:27 编辑:admin 286阅读

一、青窝窝的吃法?

用料:糯米粉100g, 玉米面150g,白糖30g,清水适量, 红枣20个做法:

1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷) ,和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟

2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头,在窝头顶上按个枣。

3、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10--15分钟(依据窝窝头的大小)即可。

二、上供用的糯米面窝头怎么做?

  用温水和面。  糯米面窝头  用料:糯米粉100g,玉米面150g,白糖30g,清水适量  做法:  1.将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟。  2.将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。  3.将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10-15分钟(依据窝窝头的大小)即可。

三、糯米玉米面窝窝头怎么做?

糯米玉米面窝窝头的做法:

一材料

糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量。

二、做法

1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟;

2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;

3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头;

4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。

四、1000克玉米面水蒸窝头的做法?

1、材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量。

2、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟;

3、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;

4、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头;

5、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。

五、怎样做玉米面糯米饼?

主料

玉米面50g

辅料

油适量 白砂糖适量 糯米粉100g

步骤

1.玉米面称好备用

2.糯米粉称好备用

3.加糖和匀

4.加水和匀

5.揉成面团

6.锅底刷一层油

7.做小饼

8.锅热后放饼进去煎熟即可

六、玉米面糯米粉的10种吃法?

半斤玉米面用开水烫过,然后趁热少量逐渐加入糯米粉,把两者充分混匀揉成光滑的面团,用布盖上面团醒至20分钟。

在醒面的过程中,把昨晚上浸泡的红豆加水熬成熬红豆沙,根据自己口味放入糖的量,然后取揉好的面团,把 红豆沙包在面团中压平,放入平底锅煎到两面焦黄,大约需要12分钟,即可使用。

七、细玉米面能和糯米粉一起和面包汤圆吗?

细的玉米面好像不能和糯米粉一起和面包汤圆的。如果是玉米粉是可以和糯米粉一起包汤团的,在合之前先要把玉米粉用滚开水汤一下,先柔成团,然后加开水在和糯米粉混合,这样是可以做成糯米汤圆的。