一、黄面窝窝的做法山东？
食材：
黄豆面200克，玉米面300克，酵母适量
做法：
1.把黄豆面和玉米面混合到一起，用开水泼面，晾到不烫手了，把酵母用温水化开，倒入到面中。醒发半个小时。
2.面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;
3.在捏窝头 玉米窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢。
4.都捏好以后，水开上锅蒸半个小时，关火五分钟以后开盖，如果时间太短，容易有豆腥味。
二、煮窝窝怎么做？
方法/步骤
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先把一锅水烧开，第一次做，尽量多烧点。然后把玉米面和少许碱面和白糖适量，放在一起搅匀。
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把开水倒入搅好的玉米面里面，要一次倒入适量，适量就是既不太稀，也不太干，能正好把面和成半干状即可。
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用几根筷子把面搅匀，能下手的时候，用手把面和的匀匀的。
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然后取一小块揉成圆形，再拍成扁的，放入沸水锅里煮。等到把所有的面全部拍成窝窝饼，下锅后，中火煮半小时即可。
三、如何做粥煮玉米面窝头？
粥开锅的时候放，具体做法如下：
主料：玉米面100g 辅料：碱面适量
步骤一：锅里放适量的水，烧水。
步骤二：准备玉米面。
步骤三：放凉水调稀。
步骤四：水开放调稀的玉米面。
步骤五：粥开锅加适量的碱面。
步骤六：小火熬。
步骤七：熬好的玉米面粥。
四、玉米菜窝窝的做法？
主料:玉米面225克，黄豆面70克，野菜20克
辅料:开水适量，葱2克，泡打粉2克。
做法步骤:
1、原料:玉米面、黄豆面和野菜。
2、玉米面中加入开水，用筷子搅拌均匀，玉米面形成小面疙瘩的时侯，就不要加开水了，放置降温即可。
3、野菜和葱切碎备用。
4、玉米面中加入泡打粉，加入黄豆面，加入野菜和葱，搅拌均匀。
5、取适量用手捏成一个圆型，用大拇指先戳个洞，并用两手沿面团周围整理成圆形，静置10分钟。
6、开水入锅蒸15分钟即可，取沥晾凉就可以开食了。
五、玉米面菜窝窝家常做法？
第1步、准备食材：碗中分别放入玉米面和白面，芹菜叶洗净 ，鲜玉米煮熟。
第2步、煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末，芹菜叶焯水后也剁碎。
第3步、碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼，再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。
第4步、揉成光滑面团下剂子。
第5步、每个剂子捏成窝头形状。
第6步、上锅蒸20分钟即可
六、怎末做玉米面的窝窝头呀？
一、准备好制作玉米面窝窝头的材料:糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。
二、玉米面窝窝头的步骤做法如下:
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。
3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。
4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。
5、简简单单的步骤就可以做成美味的玉米面窝窝头哦。