一、玉米面含叶酸吗？
含有
玉米中一般含有叶酸,吃的时候要注意适量。 玉米是一种比较常见的食物,属于一种粗粮,营养价值非常高,其中含有丰富的膳食纤维、叶酸、糖分、多种维生素和矿物质。每100克玉米中含有150微克到200微克左右
二、玉米面含量？
玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
三、玉米面含钾量是多少？
玉米每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
每100克食物含钾量，
玉米,270～500毫克之间。
稻米（粳） 110 。
大白菜 199 。
木耳 773 。
小麦粉（富强） 127 。
小白菜 274 。
海带 1503 。
小麦粉（标准） 195.
油菜 346 .
紫菜 1649.
小米 239 .
圆白菜 200 .
西瓜 124.
玉米面 494 菠菜 502 葡萄（紫） 124
鲜碗豆 425 .
苋菜（紫） 478 .
柚 257.
四、玉米面含糖量高吗？
比一般的主食高，玉米面中含糖量约为73.1%。
每100克玉米面中含有碳水化合物约73.1克，其主要来源是玉米中的淀粉。玉米面是一种常见的粗粮，其含糖量在粗粮中属于较高的类型，与燕麦等粗粮相比含糖量较高。