一、拉瓜玉米粥做法?
1、需要准备,南瓜150克,小米面60块,粘玉米粒一百克,瘦肉50g 清水适量。把玉米粒提前用清水洗净,南瓜去掉外皮以后切成小块儿。
2、在锅中放清水,加入南瓜片和玉米一起煮开,把小米面放到碗中,加适量凉水调匀,制成糊状,再过开以后,直接把小米面条园的户和瘦肉放到锅中化开,煮沸以后再用中小火煮十几分钟,这时锅中的南瓜玉米粥就能煮好,关火取出即可食用。
3、如果给家中的老人和孩子食用可以直接把玉米粒、南瓜块用料理机制成泥状,入锅加清水煮开再放小米面调匀以后煮成粥,这样做好的玉米南瓜粥特别细腻,容易消化。
二、小米面糊涂粥怎么做好吃,小米面糊涂粥的家?
食材主料小米面50g鸡蛋1个辅料清水适量步骤1.锅里加适量水,开火2.取小米面3.加水调成很稀的面糊4.水烧开5.小米面糊倒进锅里6.烧开7.鸡蛋一个加入8.再次烧开
三、白面粥怎么做?
1、平时煮制白面粥需要准备面粉三十克,鸡蛋一个,清水两碗。把清水倒入锅中加热烧开,在此同时要把面粉放在碗中,加清水稀释成面糊。
2、锅中的水烧开以后把面糊倒进去调匀,再次烧开,然后调成小火慢慢熬制十分钟,把鸡蛋磕在开到碗中调匀以后,在白面粥煮好以后把蛋液倒进去,用勺子搅匀,再过一分钟,直接关火。
3、煮好的白面粥取出以后可以加入少量食用盐和香油进行调味,调匀以后刊直接食用,口感 爽滑细嫩,特别好吃。这种粥不但口感好,而且易于消化与吸收,特别适合脾胃虚弱的人群食用。
四、小米豆面粥的做法?
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用
五、米面粥做法?
步骤:
1、烧一锅水
2、一碗水
3、.四勺小米面
4、搅拌均匀
5、水开后,将搅匀的米面水倒进锅里
6、迅速搅拌均匀后,持续低速搅拌
7、再次煮开后转小火
8、继续煮3-5分钟,待白色沫沫差不多小时候即可关火
9、盛在盘子中凉一下就可食用
六、怀孕小米粥怎么煮好吃又营养?
主料:小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油,精盐,碱面,姜粉各适量。
制作方法:
1、将芝麻仁去杂,用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色,擀碎,加入精盐拌和在一起。
2、锅置火上,放入适量清水、姜粉,烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内,放入一点碱面,略加搅拌,开锅后盛入碗内。
3、将麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可
七、酱小米粥的做法?
绿豆面适量 、 小米适量 、 芝麻酱适量、腐乳汁适量、香油少许、生抽适量、食盐适量、白糖少许、色拉油适量、香菜少许、水淀粉少许、姜适量、葱适量、辣椒油适量、高汤适量、鸡粉少许
烹饪步骤:
1.把绿豆和小米面以2:1混合,加入水调成糊状,静置一会
2.平底锅擦少量油,开小火,烧微热后,关火,舀一勺面糊,摊开,做成薄薄的煎饼,煎熟后拿出来晾干一下,凉后切成条状或菱形块,以此类推,做出足够多的锅巴
3.两大勺芝麻酱中加入几滴香油和适量凉开水调匀,再加入一勺腐乳汁、适量白糖和生抽、辣椒油调匀制成麻酱汁,香菜洗净切成小段待用
4.锅中放入适量油,待油温烧热时,放入大料炸出香味,爱吃辣的可以放点辣椒,再加入葱末和姜末爆香,倒入适量的生抽、高汤(没有放清水)和盐,转小火加热烧开,将汤内的大料、辣椒等捞出,只留汤汁,随后用水淀粉勾芡,加入鸡粉,淋几滴香油即可关火,把锅巴放入卤汁中,盛入碗中,再淋上麻酱汁,撒上香菜段,食用时拌匀
八、小米面怎么吃?
一:制成红豆发糕。
准备好小米面一斤左右,面粉二两,红豆二两,鲜酵母粉10克。先将红豆煮熟备用,然后将面粉与酵母加入温水和成面糊,发酵后加小米面,红糖或白糖和成面团,如粘水适当伴点油。
蒸屉加热后,将面团放入屉中压平,铺上红豆蒸熟,然后出屉切成各式形状,发糕就做成了。
二:做成小米面包子。
原料和做法与上面所说相同,只是将红豆包在里面,也可包入去核红枣或玉米。置蒸屉中蒸熟即可。
三:熬小米面粥。
放水适量于锅中煮开,放入小米面,量多量少根椐所需来定,然后放入大枣,红豆,山药,莲子等熬成粥,再加入糖调匀即可出锅。
小米面营养丰富,但必须当作早歺或夜宵吃,不要当作主歺来吃,以免缺少其它营养的补入。
九、豆沫粥家常做法?
用料
小米面适量 细棒子面适量
花生豆适量 黄豆适量
海带丝适量 粉条适量
十三香适量 盐适量
油适量 葱花适量
美味早餐~豆沫粥的做法
提前把黄豆和花生豆泡一晚!
散发海带丝,把粉条煮熟!
准备十三香
小米面和棒子面放凉白开活开!
锅中放底油,放入葱花爆香,放置一边!
锅中放入黄豆,花生,粉条,海带丝,煮开,倒入倒入活好小米面和棒子面糊,倒入炸好的葱和葱油!
煮五分钟左右,放入十三香和盐,煮开后就可以出锅了!