一、巴马香猪主食是什么?
巴马香猪主食为米糠、玉米粉、豆粕、麦麸等,配合青绿饲料饲养。按照那常香猪养殖场经验成年香猪青饲料比例可以达到6成左右。
巴马香猪是广西河池市巴马县的特产,也是在巴马长寿之乡中知名度较高的美食之一。巴马香猪在巴马县饲养历史悠久,已经成为了地理标志品种,是各地朋友到巴马必须品尝的佳肴
二、河南巴马小型猪特性?
1、巴马香猪繁殖极快,以初产和已产母猪平均每胎7~10头计算,每头每年2.5胎可产仔20头,至少可成活18头。
2、巴马香猪好养,成本小,见效快,利润比普通猪高,玉米面/豆皮、稻糠、瓜壳都可以成为它快速育肥的饲料,瘦肉率也比较高。
3、巴马香猪食量小,每头后备母猪(2~4月龄)平均每头每日消耗饲料0.2公斤,青饲料1公斤,孕猪和哺乳母猪平均每头每日消耗饲料0.4公斤,青饲料2公斤,成年猪更耐粗饲料,养殖成本更低。
4、巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。
5、巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。
巴马香猪的特点
二、巴马香猪能长多少斤?
巴马香猪以体型矮、小、短、圆而出名,头比较直,所以大家一看到它就能够认出来,成年的猪体重仅15-38kg,大个体也只有45kg左右。
三、广西巴马特产有哪些?
1、珍珠黄玉米:产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村,颗粒小、圆且硬,不受污染。用珍珠黄玉米制成的食物,被成为长寿粥。
2、巴马油鱼:产业巴马县的盘阳河,肉质鲜美,食用价值极高,且具有一定的要用价值,被称为水下人参。油鱼入锅不用放油,可自行出油,也不粘锅。