一、红豆冰棍如何制作?
红豆冰棒的做法:
主料:红豆100克,清水适量,细砂糖适量。
辅料:蜜豆适量。
1、红豆洗净。
2、放水浸泡过夜。
3、倒入苏泊尔醇浆机内,加入水量到700ML。
4、盖上盖子,启动绿豆沙键,结束了加入细砂糖倒出放凉(糖量根据个人口味添加)。
5、准备好模具。
6、倒入一半的红豆沙,再放入蜜豆。
7、最后倒上少许红豆沙后,放入冰棒棍,放冰箱冷藏3-4小时即可享用。
8、成品。
二、怎么用冰箱雪糕? 做成那种比较软的? (比较简单点的)?
雪糕:牛奶500克,加糖100克,打入鸡单一个,然后加热搅匀,这时,雪糕的粘稠度还不够,还必须再把两汤匙淀粉调成稀浆慢慢倒入,煮成稠糊状离火,倒入容器后放入冰箱冷冻室,约3——4小时即成。 【红豆雪糕】
材料:鲜奶油250G,牛奶200G,糖45G,糯米粉20G 做法:
1、先将糯米粉放锅中稍稍炒一下 2、牛奶微微加热,加入糖使其融化 3、把牛奶稍稍放凉,加入糯米粉,彻底融化 4、鲜奶油六分打发,加入3搅拌均匀 5、放入冰箱,每30分钟搅拌一次,三至四次就可以,冰至结实即可 【香芒雪糕】
材料:鲜奶500ml,芒果数个(越多越好),砂糖50g,粟粉2大匙 1.把芒果去皮起肉打烂。
2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮,煮到成糊妆待冻。
3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡,加入芒果和奶糊蓉继续打,大约十分钟,成细致泡沫。
4。倒入容器,放入急冻,每小时取出搅拌一下阻止结冰块,重复三、四次至完成.
三、玉豆冰淇淋家庭简单做法?
原材料:绿豆、纯牛奶、糯米粉、冰糖
第一步 、准备好所有食材
第二步、绿豆冰水下锅
第三步、绿豆煮熟放入冰糖煮一会儿
第四步、糯米粉放在牛奶里面
第五步、搅拌均匀
第六步、倒入绿豆水的锅中
第七步、煮开,小火慢慢煮至糯米粉侬浓稠,煮透放凉
第八步、冰糕模具清洗干净
第九步、凉透的绿豆糊倒入模具里面
第十步、盖上盖子,放入冰箱冰冻五小时以上
第十一步、绿豆雪糕就做好了