一、小米馅包子的做法？
小米包的做法主料150g五花肉末 300g小麦面粉 50g小米面配料100g白菜 100g荠菜制作方法1 300面粉，50g小米面粉混合。2 加酵母3g。3 加大鸡蛋一个。4 加温水用筷子搅匀、揉好。5 放酸奶机发面至两倍大。6 买来肉馅加荠菜（青岛山上的一种野菜）。7 较好的肉馅加葱。8 最后加白菜（加一点盐杀出水后）。9 发好的面，掐剂子。10 擀皮。11 将馅料包到皮里。12 放到蒸笼里。13 开吃
二、小米包做法？
1.食材：小米粥60克、高筋面粉200克、全麦粉25g、低筋面粉25g...
2.提前在晚上按预约键煲好小米粥。
3.煮得稠一点的小米粥。
4.除油外，后油法，混合所有材料于面包桶内揉至扩展，再加入油揉至完全扩展。
5.发成2倍大，揣面排气。
6.分割九小剂子，醒发十分钟。
7.醒发后，搓成两头稍尖的圆柱状。
8.捍薄一点然后对折。
9、在中间切一刀但不切断，利索些一刀过。
10、然后向外翻，漂亮的心形就是这样造型出来的了。
11、2发后，预热烤箱，撒上粉，175度23分钟上色即可。
三、青岛小米包做法？
小米包的做法
主料
150g五花肉末 300g小麦面粉 50g小米面
配料
100g白菜 100g荠菜
制作方法
1 300面粉，50g小米面粉混合。
2 加酵母3g。
3 加大鸡蛋一个。
4 加温水用筷子搅匀、揉好。
5 放酸奶机发面至两倍大。
6 买来肉馅加荠菜（青岛山上的一种野菜）。
7 较好的肉馅加葱。
8 最后加白菜（加一点盐杀出水后）。
9 发好的面，掐剂子。
10 擀皮。
11 将馅料包到皮里。
12 放到蒸笼里。
13 开吃
四、小米面包子怎么做？
主料五花肉末150克小麦面粉300克小米面50克辅料白菜100克荠菜100克步骤1.300面粉，50g小米面粉混合。
2.加酵母3g。
3.加大鸡蛋一个。
4.加温水用筷子搅匀、揉好。
5.放酸奶机发面至两倍大。
6.买来肉馅加荠菜（青岛山上的一种野菜）。
7.较好的肉馅加葱。
8.最后加白菜（加一点盐杀出水后）。
9.发好的面，掐剂子。
10.擀皮。
11.将馅料包到皮里。
12.放到蒸笼里。
13.微热发5分钟，大火蒸15分钟。关火5分钟，出锅。14.早餐小米面包子做好了。
五、杂面包子怎么和面？
杂面包子和面是用杂面一半用开水烫和成糊状，凉至常温加入温水化开的酵母后再加入干杂面搅成絮状后，揉成团即可。
六、小米怎么做包子？
答：小米包子的做法如下：
1.准备好小米，然后将其加入到温水中浸泡，浸泡时间大约需要30分钟；
2.将浸泡后的小米放入搅拌机中搅拌成肉馅备用；
3.然后在肉馅中加入少许盐巴、淀粉和油搅拌均匀；
4.将混合好的肉馅和食用纸分筋捏成包子；
5.最后将包子放入沸腾的汤汁中煮熟即可食用。