一、窝窝头的做法，红枣玉米窝窝头怎么做好吃？
红枣玉米窝窝头的做法1.大枣洗净切成小丁2.喜欢玉米面可以多放一点，我的比例是一比一，一小勺酵母粉。3.白糖两勺，我先用热水化开的白糖又放点凉水，和面的时候要用温水哦，不然面会被烫熟的.4.揉好的面团盖上盖子醒半小时左右5.捏好小团子的样子，下面是空的，这样比较好熟，我用电饭锅蒸的，下面还煮了粥，大概蒸个二十分钟就好了.6.第一天晚上提前捏好好在电饭锅里，早上醒了按一下电饭锅，粥和馒头都好了，我喜欢甜甜的所以用了白糖，不喜欢吃甜的朋友也可以不加。来月经的女性可以换成红糖，大枣红糖补气养血，粗粮多吃不会胖。祝大家吃得开心❤️
二、怎样蒸粘面枣窝头？
主料：黄面1000克，大红枣400克，红糖适量
辅料：开水适量
制作过程：
1、大枣提前泡上，煮熟。
2、用开水烫黄米面，边倒水边搅到，至絮状。放凉后，再和面。
3、准备好红糖，按枣的甜度，红糖可放，可不放。
4、烫好的面，可以和了，和成不太软的面团备用。
5、枣煮好，趁热做枣馅。正好也可以化发硬的红糖。
6、做好的馅。
7、可以包，揪一块面团，做成窝头填上馅。
8、包好。包不成那种尖挺的窝头。
9、底，上一共包了两篦子。
10、上火蒸，锅开20分钟就熟了。出锅，即可
三、玉米红枣小窝窝怎么做？
枣窝窝的制作：
用料
细玉米面 1000克左右
和田大枣 20颗左右
做法
大枣洗净控干切成小丁备用。
取玉米面放盆中，用开水一边浇一边用筷子搅拌，把2/3的面搅拌成疙瘩状就行了。
加入红枣丁，加多些，拌匀。
把面疙瘩、枣丁、余下的干面粉揉在一起。
取一团揉好的面，用手团成圆球，再用大拇指戳个洞旋转几下就成。
把团好的窝窝头放入湿笼布上，水开入锅，中大火25分钟即可。
四、红枣粘窝窝的正宗做法？
主 料：玉米面500克，美玫面(可以用其他品牌的低筋面粉代替）200克，奶粉200克，兰花10克，巧克力针3克，海带丝50克
辅 料：白糖50克，笨鸡蛋120克，泡打粉10克
做法:
1、笨鸡蛋入沸水中大火煮6分钟，取出将蛋黄剥离；
2、白糖用100克60℃的温水化开待用；
3、玉米面、美玫面、奶粉、泡打粉掺均，加入煮好的蛋黄和白糖水和成面团；
4、把面团下重约80克的小剂，做成窝窝状，上笼大火蒸8分钟，取出装入垫有海带丝的盘中，用巧克力针、兰花点缀即成；
五、枣窝头家常做法？
准备食材如:玉米面300克、面粉100克、红枣适量
辅料:糖少许、干酵母4克、温水370
1、混合玉米面和糖、面粉
2、酵母加温水融化，分次加入面粉里，和成面团，发酵1小时
3、红枣去核切丁
4、红枣丁放入面团中，整形成窝头形状，放入蒸锅醒发半小时。
5、中小火蒸半小时，关火后焖3分钟即可
六、两合面窝头正宗做法？
1/7
玉米面一斤左右
2/7
红枣泡水洗干净，红枣去核切碎
3/7
玉米面中加开水，分次加入进去，搅拌成疙瘩狀，没有生粉即可，别太稀了，后面不好成型。
4/7
待玉米粉放凉加入酵母粉和面粉拌匀
5/7
二合面揉匀后盖上盖子等待发酵
6/7
发酵好的二合面里加入红枣碎揉匀，做成窝头上锅稍微醒会儿，蒸制20分钟即可
7/7
时间到~~一锅香喷喷的枣香窝头出锅了！
七、红枣红糖玉米窝头最正宗的做法？
中粗玉米面 250g
黄豆面 50g
红糖 150g
红枣 150g
小苏达 3g
温水 适量
红糖红枣窝窝头的做法
先把红枣去核儿。
然后，把去好核的枣肉加少量水，上火慢煮大约半小时做成枣泥。
将玉米面放入容器中，加入豆面，搅匀。
小苏打用温水化开，一同加入容器内，将玉米面和均匀。
再将红糖和枣泥儿也加入玉米面中，一同和均匀。然后醒半小时。
蒸锅放好冷水上灶。窝窝头依次放屉上，盖好盖子。点火，等到上了气再蒸25分钟即可关火。
蒸好的窝窝头香甜松软，味道很好，大人小孩儿都爱吃。