1. 玉米面全麦面煎饼的做法大全
最多一天，一斤面粉做成饼，最多10个左右，如果只有早上吃，可以会吃3天早上。煎饼的热量是很高的，如果是想要减肥的人，在减肥期间最好少食用煎饼，因为煎饼中的含水量比较低，而且主要的成分是粗粮，含有的淀粉是比较多的，所以煎饼的热量是比较高的，吃过之后会有一种饱腹感。可以为身体提供大量的能量，平时吃时可以在煎饼中加入鸡蛋等高蛋白质食物，使煎饼更有营养。
2. 全麦面煎饼怎么做
需要的食材：黑全麦粉300克，韭菜110克，鸡蛋1个，盐多半勺，十三香半勺，植物油少许
详细做法：
第一步，把做饼的食材都准备好：黑全麦粉300克，韭菜110克择洗干净，鸡蛋有1个就够了；
第二步，把黑全麦粉倒入盆里，磕入1个鸡蛋，再加多半勺盐，放半勺十三香；
第三步，用筷子把这些都和黑全麦粉拌匀，然后分次加入清水；
第四步，边加水边用筷子搅成稀面糊，状态是筷子搅过后，痕迹马上就消失，这样就可以了；
第五步，再把韭菜切成末，放入稀面糊里；
第六步，用筷子搅均匀，这个韭菜黑全麦糊就调好了；
第七步，电饼铛上下火预热，只需在下盘刷入一点点植物油就好，舀入1饭勺半的稀面糊倒在电饼铛上。我这个饼铛是28厘米的，大家做的时候根据自己的饼铛大小灵活掌握；
第八步，快速把面糊摊均匀，摊平，合上饼铛，上下火烙3分钟，中途不用翻面；
第九步，香喷喷的黑全麦韭菜饼就烙好了。
小贴士：
1，黑全麦粉里，加入韭菜和鸡蛋，除了增加营养，还能增加口感，吃起来更香更软乎；
2，面糊要稀点，太稠的面糊摊不匀摊不开，这样烙出的饼就会很厚，影响口感；
3，用电饼铛烙这个饼，只需第一张刷点植物油就好，借点香味，后边的全部省略，无油干烙；
4，如果没有电饼铛，可以用炒菜锅或者平底锅来做，需要注意的中途需要翻面，因为它不是上下火加热；
5，吃不完的饼可以装入保鲜袋冰箱储存，吃的时候微波炉叮50秒即可。
3. 玉米面麦片饼的做法大全
玉米面燕麦红豆窝窝头你吃过吗？
用料：
玉米面100克，面粉150克，酵母2克，红小豆50克，燕麦片50克，冰糖（可有可无）一小块，温水适量。
步骤1
将红小豆浸泡在冷水中1-2小时，捞出后和冰糖(喜欢吃甜的伙伴们可以多加点冰糖)一起倒入电热锅中，煮30分钟左右。
步骤2
将酵母溶解在温水中，用筷子向一个方向不断搅拌直至酵母全部溶解。
步骤3
玉米面和面粉混合，加入燕麦片，再加入溶解酵母的水(水慢慢加，不要一次全部倒入)知道揉成一个光滑的面团，揉好的面团放在玻璃碗或者盆里用保鲜膜醒10分钟左右。
这一步可以在红豆快煮熟的时候做，节约时间嘛。
步骤4
红豆捞出(不带水)放在盆里用勺子压成泥(喜欢颗粒感红豆的小伙伴们可以稍微一压，保持红豆的颗粒感)，拿到一边放凉。
这个时候将面团取出揉一揉切成小剂子，然后把每一个小剂子揉成球形，压扁(像饺子皮一样)，把红豆馅放进去捏紧就好啦，还可以捏成各种形状哟！
步骤5
都搞定后咱们就上锅蒸吧，水开后蒸10-15分钟，然后关门闷3分钟左右就可以了。
最后一步，打开锅，品尝自己做的美食，很好吃的，大家一起来做吧！
4. 玉米面煎饼的做法大全家常
食材
面粉: 120g；熟玉米: 2/3个；小葱: 2颗；油: 适量；盐: 适量；白胡椒粉: 适量；鸡粉: 适量；
步骤
备好食材：面粉，熟玉米粒，葱花。
面粉里倒入熟玉米粒，葱花。
再调入适量盐，白胡椒粉，鸡粉。
调入适量清水，将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊。
早餐机接通电源，开始自动预热，在底部刷入适量植物油；这款早餐机是不粘的，可以不用刷油。
合上盖子，等待预热完毕。
预热完毕后，将米糊倒入早餐机里。
第二层也倒入面糊；一次就可以煎两个玉米饼。
合上盖子，等待即可；这个时候也可以忙活自己的事哦，不用守着它。
大概4-5分钟后，【玉米煎饼】就做好啦；如果刚开始使用，把握不了机器的烹饪时间，可随时揭开盖子看食物的成熟程度。
5. 全麦面粉煎饼的做法
材料菠菜一把，鸡蛋2-3颗，面粉约一碗，细盐， 做法一，先将菠菜洗干净，切成段：大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出，稍放凉后（加入半碗烫菠菜的水）用搅拌机打成汁。
二，将打好汁装进大碗中，再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐（无需加水）搅拌无颗粒状。
三，将搅拌好面糊，约勺子的量放进平底锅中（锅中滴少量油）用小火慢慢反复煎几分钟。 材料面粉250克，鸡蛋1个，菠菜250克。油，盐，鸡精，五香粉少许 做法1、面粉加水揉成软一点的面团，盖上湿布醒一下，菠菜洗净空干水分，切成小段，加入盐，五香粉，鸡精拌匀。
2、鸡蛋打散，面团分成4份，各赶成薄一点的大饼，取一张面饼放一半菠菜在上面，鸡蛋液一半均匀的淋在上面，将另一张大饼扣上把边压紧了。
3、平底锅加热，到少许油将饼放进去，两面烙熟即可。 材料菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油， 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）
做法1、 将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、 将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、 再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、 平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可