1. 江米面怎么做窝窝头吃
方法/步骤分步
1
糯米粉，玉米面和奶粉备好
2
把各粉类混合均匀，一点点加入温水
3
最后和成光滑的面团
4
不用饧，可以直接把面团搓成长条
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分成均匀的小剂子。大小可以随意。但我觉得还是小一点可爱哦。我分了8个
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先滚圆
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两手配合，做成小窝窝头状
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都做好整理一下
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蒸锅烧开水，做好的小窝窝放入蒸锅真个5分钟即可拿出
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蒸窝窝头的时间做菜。土豆、青椒、洋葱备好
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都切成半厘米的小丁
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炒锅热油，炸香胡椒粉后放入土豆丁翻炒
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加水，水和土豆一平就可以。同时加海鲜酱油，蚝油，盐。小火煮
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大约煮10分钟汤汁剩一小半的时候，放入青椒粒
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在放入洋葱粒
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大火煮干出锅
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窝窝头蒸好，窝窝头的小窝窝里放入菜丁享用吧
2. 米面窝头的做法
可以蒸粘面，特别好吃。粘面的用料有粘玉米面500克，白面50克，油20克。
做法：
1.把玉米面在面盆里加适量水和好。
2.然后用双手拍一个厚园型，
3.在弄成窝头形状，
4.放入锅中加适量水，等水烧开后在过十五分钟，就可以了。
5.这就是蒸好的
6.在面盆里加适量白面，用水和成面糊，
7.然后，在把蒸好的粘面放到面盆里和面糊搅拌，在加适量干面粉揉成块。
8.最后切成一小块一块的，就可以放到煎锅里煎了。
3. 江米面窝窝头的做法
回答是肯定的。用烫面的口感更粘更糯。但是，最好的还是发面的江米面烙粘饼子味道口感更加好。
用开水把江米面烫了，趁着热劲把面揉透，形成光滑的面团，盖好盖子，放在温暖的地方让它自然发酵，发酵时间不宜过长，再反复揉搓，感觉面团特别的细腻有韧性，用手分成小面剂，揉圆压扁，开火锅里加入适量的油，油温刚好，将压扁的面饼入锅，用中火烙至两面金黄起鼓就可出锅。香糯的江米面粘饼就好了。
4. 江米面窝窝怎么做好吃
步骤1
将250克红枣泡一泡洗净，然后去核切碎。
步骤2
准备好250克煮熟的红豆。
步骤3
把500克江米面加入到红枣碎中，包裹住红枣碎，然后加入红豆，随后一点点加入温水。
步骤4
用手使劲攥能成团。
步骤5
攥成团后左手托着面团转动，右手大拇指慢慢随着转动捏出一个小窝，上面尖一些。
步骤6
冷水上锅，开锅后蒸20分钟左右，焖几分钟出锅。
步骤7
香甜软糯的江米粘窝窝就好了。
5. 窝头怎么做好吃 玉米面
取适量玉米面，用开水烫玉米面的一半，烫好晾凉，取发酵粉用温水化开，玉米面中少加面粉，掺在一起揉，揉好后发面，等醒发好后做好剂子，用手捏成窝窝头样子去上笼蒸。
6. 江米面窝头的做法
用料玉米面 170g面粉 100g糯米粉 20g糖 20g枣 8-9颗开水 160g
红枣糯米窝头的做法步骤
步骤 1
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枣去核剪成小块
步骤 2
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所有固体混合
步骤 3
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加入开水揉成团
步骤 4
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分成8份（每份62g↔） 揉成小球放在手中，用另外一只手的拇指从球中心按出一个小洞，一边旋转窝头一边整形
步骤 5
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盖上保鲜膜醒一会儿
步骤 6
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开水上锅蒸15分钟焖3分钟