1. 煮玉米面稀饭怎么做才好吃
1.乘适量玉米碎
2.清水多洗几次
3.电饭锅水开后，倒入玉米碎，搅动匀
4.加一小撮碱面搅匀
5.一起沸腾了多搅几次，5分钟一次，炒勺一直放锅边，以防溢锅，大约煮半小时，跳至保温键即可
2. 玉米面稀饭怎么煮?
玉米粥肯定是配白面。在我们做玉米粥时，首先将锅洗干净，再加入适量的水，然后烧上。
这时候，我们根据水量，用大一些的碗，将玉米粉倒进去，再放适量清水，用筷子慢慢搅动，一直搅后糊状放一旁备用。
再取一个小碗，倒上一勺面粉，用冷水搅成糊状，放一旁备用。
这时水烧开了，调成小火，将搅拌好的玉米糊慢慢地倒在锅內，边倒边用筷子搅开。
这时转中火，分三次将白面糊慢慢倒在锅里，边倒边搅开，待到锅里烧开，转小火煮二分钟即可。
3. 煮玉米面稀饭怎么做才好吃呢
玉米面粥做法有很多，我这里讲的是山东烟台招远市的家常做法。
原料：玉米面100克，食用碱5克。
做法：
1、玉米面100克、食用碱5克放入碗中，加少量清水搅匀待用。
2、锅中加入500克清水烧开，用勺子舀部分沸水到事先准备好的搅匀的玉米面中搅一搅，然后倒入锅中。
3、用勺子在锅中慢慢将玉米面搅匀，待沸腾以后关小火，大约五分钟就可以出锅。
4. 煮玉米稀饭怎么煮好吃
玉米粥熬制，根据所用玉米的状态也分三种粥款：一种是全粒粥，一种是拍粒粥，一种是玉米碴粥。
全粒粥使用的是新鲜玉米整粒，由于刚刚剥下含水鲜嫩，可以直接和粥米一起煮制（高压电饭锅）二十分钟即可，又清香又粘稠。
而拍粒粥是将成熟的鲜玉米粒先拍破砸破一下，使其种皮破裂开，再单独或加大米一起上柴火土灶熬制，时间约半个小时到40分钟，这样单独的熬煮的玉米粥也非常香甜软糯。玉米碴玉米粒粥，多是用已经干燥后的玉米粒粗略碾磨，煮粥前先淘洗下用水浸泡十几分钟，然后再旺火烧开慢火熬制，时间稍长大约二十分钟，也能做得又粘稠又香。
5. 玉米面稀饭怎么熬好喝
用料:玉米大碴子100克，食用碱2克，水适量，玉米油半勺，白糖适量。
做法:
1、碗里盛上约100克左右的玉米大碴子，淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。
2锅里加2大碗水，大火烧开。
3、水开后，把玉米大碴子下入锅里。
4、用勺子不停搅拌玉米碴子，同时往锅里加小半勺玉米油，这样熬粥的过程中不溢锅，不粘锅。
5、再加入少许食用碱。因为玉米中有一种叫尼克酸(又叫烟酸)的营养物质很难被人体吸收，加点食用碱面，就能使尼克酸释放出来，被人体很好的吸收。同时，食用碱面还可以帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。
6、等锅里的水再次烧开，调到最小火，盖严锅盖，扣上安全阀，煮15分钟。
7、关火后，等气压全部排完后，打开锅盖，搅拌一下，再敞开锅煮5分钟。
8、5分钟后，锅里的粥已经煮得很粘稠了。
9、盛到碗里，喜欢甜味的可以加上2勺白糖。
6. 玉米面熬稀饭怎么做
玉米粥用电高压锅15分钟就可以了。
一般的蒸锅熬玉米粥，半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味，但需要有人照看，因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行，不然难以消化，容易胃酸、胃胀，为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面。
玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。
二、玉米粥各种做法所需食材
做法一
主料：玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。
调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
做法四
主料： 牛奶250克，玉米粉50克。
辅料： 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。
做法五
甜玉米：2根左右(净玉米粒大概500克)
大米：100克
糯米：30克
水：适量