1. 宝宝玉米馒头怎么做
做法如下:
步骤 1
把面粉,汤,牛奶准备好
步骤 2
用蒸锅把水烧开,打开盖子稍微凉一点,不是很烫手就行了,把玉米面粉揉成团,不要很湿,不然不成型,然后封上保鲜膜,放到有热水的锅上。(目的是加快发酵,半个小时就可以了,如果现在十几度室温,正常等预计要1个小时)。
步骤 3
发到两倍大,开始给面团排气,如果排气没有排好,可能不是那么光滑好看
淘菜谱 2023-01-12 08:23 编辑:admin 210阅读
做法如下:
步骤 1
把面粉,汤,牛奶准备好
步骤 2
用蒸锅把水烧开,打开盖子稍微凉一点,不是很烫手就行了,把玉米面粉揉成团,不要很湿,不然不成型,然后封上保鲜膜,放到有热水的锅上。(目的是加快发酵,半个小时就可以了,如果现在十几度室温,正常等预计要1个小时)。
步骤 3
发到两倍大,开始给面团排气,如果排气没有排好,可能不是那么光滑好看