1. 南瓜糯米面怎么做好吃简单
把南瓜去皮去瓤放蒸屉蒸烂捣成南瓜泥往里搅拌糯米粉和面粉少放点儿酵母和好醒上半小，做成小面团把糊好的五谷杂粮馅包到面团按扁用平底锅烙糯米饼
2. 南瓜糯米怎么和面
做法
1、准备一个南瓜
2、洗干净，切成薄片这样更容易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸，用大火蒸十分钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例，一点一点的加入糯米粉
7、如果太干，就适当的加一点点清水，用手和成光滑的面团不沾手即可
8、把面团分成若干挤子，然后把面团压扁，如果有模型做出来会更漂亮
9、平地锅里放少许油，用文火慢慢炸，炸的时候两面要上下翻，以免炸糊了，炸至两面金黄即可
3. 南瓜糯米面的做法大全家常
糯米面可以用来做糯米饼，可以和南瓜、红薯、山药类，一起做成饼，加点白糖，甜甜糯糯的，非常美味。
4. 糯米粉南瓜怎么做好吃
南瓜糯米粉
所需食材：1小块南瓜、适量糯米粉、两勺红糖、适量白芝麻
第一步：清洗干净的南瓜削去南瓜皮，切成片状，在蒸锅中加入适量的清水，放入切好的南瓜片，开火蒸十分钟左右。大家可以根据自己切的南瓜片薄厚程度来调整蒸的时间，用筷子轻轻地扎一下，能够扎透就代表南瓜蒸熟了。
第二步：将蒸熟的南瓜压成南瓜泥，红枣切成红枣丁，和糯米粉一起倒入南瓜泥中，搅拌成絮状后，揉成团。
第三步：揉好的红枣南瓜糯米粉团，搓成长条状，用刀切成大小均匀的小剂子，然后揉成圆球状。这些南瓜圆子如果一次吃不完，装入盒子中放冰箱保存，下次再吃。
第四步：在煮锅中加入适量的清水，大火烧开，放入团好的红枣南瓜小圆子，用铲子轻轻地搅拌，防止粘锅，继而转小火慢煮5分钟左右至浮起。
第五步：捞出小圆子，在锅中重新倒入适量清水，加入两勺红糖和剩余的红枣丁，小火熬煮两分钟左右，不断搅拌。
第六步：倒入煮好的红枣南瓜小圆子，小火慢煮一分钟，搅拌均匀，然后撒入准备好的白芝麻，即可出锅。
5. 南瓜糯米面怎么做好吃简单窍门
用料：去皮南瓜（已蒸熟） 300g 、 糯米粉 250g 、 澄粉 50g 、 细砂糖 30g
做法：1.南瓜蒸熟放凉与所有材料放一起揉成面团，静置10来钟让面团醒一会。
2.做南瓜形的南瓜饼，25g每个小面团揉成圆。
3.用1根牙签平压圆团表面三次三个方向分成均等，再按压痕边缘稍作整形。
4.南瓜蒂用蔓越莓干，用葡萄干也可以制作。
5.起锅，倒入适量的水，做好的南瓜饼放蒸架上蒸，蒸到水沸5分钟再小火5分钟就可以了。要记得垫一层油布防粘。
6.以小面团25g揉圆，在掌心按压拍扁圆，刷上薄薄一层油，电饭锅用的快煮键热锅后，将刷油的一面贴锅，依次做放入，锅里能放几个就几个，放满时在每个饼饼表面刷一层油，依次按前后放入顺序翻面。
7.翻面两面多翻几次，观察熟了就可以出锅，开始享用。
6. 南瓜糯米面怎么做好吃简单视频
食材：糯米，洋葱，香菇，面粉，食盐，酵母粉，香肠，生抽，耗油，食用油
【基本步骤】
1.准备适量的糯米，将糯米放入大碗里面，倒入适量的清水进去，用手不停的搓洗，将糯米淘洗干净，然后将其控水捞出来放在蒸锅的蒸屉里面，盖上蒸锅的盖子上去。启动任意煮饭键，将蒸锅里的糯米蒸熟。
2.拿出半个洋葱出来，将洋葱放在案板上面先用刀切成薄厚均匀的洋葱片，切好之后将其切成大小均匀的碎丁，切好放入盘子里面。香菇清洗干净之后，先将其切成香菇片，然后将其切成均匀的碎丁。切好之后把香菇碎丁放入有洋葱碎丁的盘子里面待用即可。
3.拿出一根香肠出来，先用香肠放在案板上面用刀切成均匀的片装，然后将其切成均匀的条，最后将香菇条切成大小相等的香菇碎丁。全部切好之后把香菇碎丁放入刚才放有配菜的盘子里面待用即可。重新拿出一个大碗出来，在碗中放入300克面粉。
4.在面粉里面加入一勺食盐，5克酵母粉进去，用筷子将其搅拌均匀。然后少量多次的加进去适量的清水进去搅拌。将面粉充分的搅拌成面絮状。在里面加入适量的食用油进去，下手不停的搓揉，将其揉成一个光滑不粘手的大面团。
5.将揉好的面团放在一边裹上保鲜膜，醒发20分钟的时间。起锅烧油，锅中倒入适量的食用油，油热之后放入香肠碎丁进去翻炒均匀，炒出香味。然后把切好的香菇和洋葱碎丁倒进去翻炒均匀，炒出香味出来。在锅中倒入一勺食盐，适量的生抽，适量的耗油进去调味。
6.调料放进去将其翻炒三分钟的时间将其关火出锅放在一边待用。将蒸好的糯米倒入菜馅里面，用筷子将其搅拌均匀待用即可。醒发好的面团取出来放在案板上面揉搓排气。然后用擀面杖将其擀成一个薄厚均匀的大饼皮，将刚才搅拌好的糯米馅放在案板上面整理整齐。
7.将放有糯米馅的面片从一端开始卷起来，将其卷起来。放在案板上面用刀切成大小相等的面剂子。电饼铛预热，刷上食用油进去，放入切下来的面剂子，将底面烙至金黄定型之后再里面加入适量的清水进去，盖上盖子将其焖10分钟的时间。时间到了之后将其关火出锅，放入盘子里面。一个个美味飘香的糯米卷就完成了，吃起来软糯飘香，好吃又简单
7. 糯米面和南瓜怎么做好吃
首先将南瓜削掉外皮，洗净以后切成薄片装入盘中
步骤2
凉水放入锅中水开后计时蒸上15分钟，蒸好的南瓜时260g倒在大盆里，用勺子压成细腻的南瓜泥，放至微热的时候粉刺加入260g糯米饭，每加一次都要给它搅匀，搅成面絮状下手揉成面团，因为糯米粉没有筋性多给面团揉上一会儿，揉成一个中度软硬的面团儿，用保鲜膜盖住防止表皮干裂
步骤3
接下来在小碗里倒入70g红糖，加入一勺面粉，一勺熟黑芝麻，这里加面粉，红糖受热之后不容易流糖，搅拌均匀备用
步骤4
直接揪一块儿面团，先团圆再用大拇指捏出一个窝窝，放一勺红糖馅，用虎口慢慢地把口收住，再按成一个小圆饼就可以啦
步骤5
把电饼铛预热刷一层薄油，摆入做好的生胚在上面撒一些黑白芝麻，用手压一压防止芝麻脱落，选择中火先烙上3分钟
步骤6
底部已经金黄啦给小饼挨个翻下面儿，两面都烙成金黄色小饼基本就熟透啦，金灿灿的太香啦
8. 南瓜糯米面怎么做好吃简单做法
南瓜300克去皮切片蒸熟，趁热加入25克白糖，搅匀压成泥稍凉加入150克江米面，揉成面团切成25克大小的面剂子，保鲜膜盖好备用，紫薯去皮切片蒸熟，加20克白糖搅匀压成泥，揉成20克大小的圆球，取面剂子捏成片装包入紫薯球，整理成自己喜欢的模样，上锅蒸二十分钟即可。
9. 南瓜泥糯米面的做法
这个糯米包子的做法 分为三步，第一步和面，首先把糯米和粘米按照10比一的比例（糯米太多就粘牙，粘米太多则易散）淘洗干净，一直洗到水不浑浊为止，用清水泡起来，泡上5个小时，用手指甲掐开米粒，没有白色米心为止，沥干打成粉，然后拿上五分之一的粉用热水和成浆糊，再把剩下的粉倒进去，慢慢和，可以适当加一点点水，不要太稀了，和到面团是硬的，用手可以搬开，在制成一个个鸡蛋大小的小面团，放在一边备用。
第二拌馅料，一般都是肉馅，用肥六瘦四的肉，要把肥瘦分开，切成很小的丁，先下锅炒肥肉，炒到肉干香发黄，下瘦肉炒熟以后，加葱末和一点姜，下花椒面一点点，加一点点甜酱和料酒或者甜酒，加盐菜碎末，和豆腐干末，炒出以后尝尝味道，适当加一点盐，出锅时候加蒜苗末，和葱花末，适当加一点点味精。
第三成品，把面团捏成图上这种窝窝头一样的酒杯状，在里面放上馅料，再收口，就好，然后上笼屉蒸熟，不要蒸太过，不然会化开的，一般15分钟就OK了，这样的糯米包子不适合晚上吃，糯米不易消化，早上和中午比较好，也可以煎炸。口味是软糯q弹，油而不腻，香糯可口，做法不难，你可以试一下，还有一些其他的做菜方法
10. 南瓜糯米面可以做什么
南瓜泥甜美滑顺，不仅熬汤好喝，而且是加工主食的最佳选材之一。汤圆是粘的，如果南瓜泥与糯米面和到一起，而且用量以糯米面为主，肯定可以而且会非常好吃。但如果南瓜泥与普通面粉和在一起，发面蒸馒头烙饼都行，做汤圆不行，口感达不到软粘，而是硬实。