1. 玉米面有哪些吃法和做法
主料:
乌冬面适量
西红柿适量
辅料:
鸡蛋适量 甜玉米适量 鱼丸适量 水淀粉适量 色拉油适量 食盐适量 白糖少许
做法:
步骤1
鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液,备用。
步骤2
西红柿洗净切成小块,备用。
步骤3
乌冬面用滚水汆烫一下,捞出沥干水分,备用。
步骤4
起油锅,倒入鸡蛋液,滑散成小块,放入蕃茄,继续翻炒,可以加入少许水,使西红柿成糊状,调入精盐,少许白糖,翻炒至熟,临出锅前,倒入水淀粉勾芡,即可出锅。
2. 玉米面都有哪些吃法
玉米面饺子可以做猪肉酸菜还可以做猪肉,白菜,猪肉大葱,猪肉,香菜,猪肉香菇,嗯,还可以做胡萝卜鸡蛋。莴笋鸡蛋。还可以做玉米猪肉。
3. 玉米面的简单吃法
玉米面适量,鸡蛋适量,番茄适量,毛豆适量,生抽适量
1玉米面和面粉一起倒入碗中,再打入鸡蛋, 慢慢加入纯净水,用筷子一个方向转圈搅拌
2· 搅拌均匀至无颗粒,放在一边静置二十分钟
3番茄顶部划十字, 用开水烫一下剥皮切片备用
4· 锅中倒入300克清水,毛豆洗干净后先放入锅中煮五分钟左右
5放入番茄煮三分钟,转小火煮着
6· 开始做面疙瘩,用小勺子舀一点面糊放入汤汁;直到面糊全部放入汤汁中,小火煮到面疙瘩熟透后放盐
7· 放入小白菜杆,先煮一分钟左右
8 再放入菜叶,最后加一点生抽调鲜味
4. 玉米面怎么做的吃
欢吃玉米糊的朋友,其实可以在家自己动手做玉米糊,因为玉米糊的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的玉米糊比起来,自己做的玉米糊又健康,吃起来更放心。
食材
玉米粉 50克
清水 400克
方法/步骤
1、准备好玉米粉
2、把玉米粉,加少量清水调开搅匀。
3、锅中加适量清水烧开
4、锅中水分沸腾后,倒入调好的玉米粉水,搅伴
5、要一边倒入,一边搅拌。直到无颗粒状。
6、煮五至八分钟,玉米糊变的浓稠即可。也要不停搅拌。
注意事项
调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好。
5. 玉米面的吃法做法大全
粘玉米面可以有很多种做法,都非常好吃。第一种是贴饼子,第二种是菜饽饽,第三种是蒸窝头,第四种是搅团,第五种是糊糊粥,第六种是菜面粥,第七种是玉米面馒头,第八种是锅盔,第九种是饸烙,第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷,蒸包子,蒸黄糕。
6. 玉米面有哪些吃法和做法图片
玉米面的十种吃法:玉米面粥、煎饼、饸络、发糕、二代王、玉米面大馅饽饽、蒸死面窝窝头、玉米面条、发面贴饼。
玉米面最长吃的就是这十种,其中以玉米面大馅饽饽最受人们的喜欢。
玉米面大馅饽饽最好用小白菜、大萝卜、酸菜,它们和玉米面最般配。
玉米面大馅的做法,把小白菜洗净、焯水、剁碎。然后稍微用手攥一下,放葱、姜、盐、花椒粉即可。愿意吃肉可以少放些肉。
玉米面大馅皮薄、馅大吃着过瘾。如果在大铁锅上贴,下面是焦黄的嘎嘎,上面是金灿灿的玉米面,里面是清香的大菜馅,就更好吃了。
总之,玉米面的做法很多,都是很好吃的家常做法。