1. 娃娃菜 凉菜
高山娃娃菜和娃娃菜的区别一是产地不同，高山娃娃菜是中国云南特产。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区，利用高山的泉水浇灌，特殊栽培、是云南的精品高山蔬菜；二是口感不同。高山娃娃菜比普通娃娃菜的菜质更鲜嫩、清甜可口。
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种，株型较小，适于密植，包球速度快，品质佳。
2. 凉菜娃娃菜造型图片欣赏
建筑的审美特点主要表现为它的造型美。人们在观赏任何一座建筑物时，首先感受到的总是它的外观造型。
3. 凉菜娃娃菜造型图片高清
材料：豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯、香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺
方法：
1、豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子；
2、1杯豌豆淀粉，1杯凉水；
3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中，一开始淀粉会成块扒在碗底，轻轻搅拌，混合均匀备用；
4、5杯水入煮锅中；
5、大火煮到接近微沸状态，冒泡但却没有完全开；
6、转小火，将淀粉浆重新搅拌均匀，倒入开水锅中，边倒边不停搅拌；转中火，不停搅拌，直到淀粉糊完全变成透明状，离火；
7、将淀粉糊倒入盒中，入冰箱冷藏1小时-6小时，待完全凝固；
8、时间到后将冷藏凝固结实的豌豆凉粉脱模；
9、用刀切成粗条或者细条即可食用。
4. 娃娃菜图片大全图片
我上过这一课，先用成语“照猫画虎”的图片漫画等引入，然后用毛和虎的图片分别比较两者的五官，记得猫耳 尖，虎耳圆；猫眼比例大，虎眼小，猫鼻子小，虎鼻子大；猫嘴小，虎嘴咬肌大；身体大小很简单，通过比较后，学生自己就会画，我用卡通涂色展示的，效果还可以，只是现在没当美术老师了，没有课件给你。
5. 凉菜娃娃菜造型图片大全
主料：娃娃菜160克鲫鱼380克
辅料：油适量盐1勺料酒1勺姜适量
做法：
步骤1 准备好鲫鱼，并清洗干净
步骤2 鲫鱼加盐，料酒和姜丝腌一下
步骤3 准备好娃娃菜切块清洗干净
步骤4 锅热油，下鲫鱼
步骤5 双面煎一下。
步骤6 加水
步骤7 鲫鱼先熬上几分钟
步骤8加入娃娃菜
步骤9 加盐
步骤10煮熟后加入香葱调味
步骤11完成
6. 凉拌娃娃菜图片大全
所需食材
主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）
调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）
制作方法
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。
7. 娃娃菜做凉菜的做法
材料
小草鱼1条（约700g），泡酸菜250g，剁碎的泡朝天椒8只，老姜末1汤匙（15g），香葱花1汤匙（15g），鸡蛋清1只，白胡椒粉2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml），高度白酒1汤匙（15ml），高汤（或水）3碗（750ml）
做法
处理好的草鱼去鳃去鳍，将鱼头剁下，刀平置将鱼身的两大片净肉片下。将鱼头和鱼主骨略切块，放在容器中。将鱼净肉接着片成小薄片，另放容器中。
鱼骨和鱼片中分别倒入高度白酒（为了去腥味）浸泡5分钟后用水冲净。分别调入蛋清、盐、白砂糖和白胡椒粉（1茶匙，5g）用手抓匀，腌制10分钟。
泡酸菜挤净水分，切成2cm宽的小段。
大火烧热炒锅中的油（至八分热），倒入泡酸菜翻炒2分钟，加高汤（或水），调入盐和姜末煮沸6分钟（此过程既可以把酸菜中的酸味煮进汤中，又能减弱酸菜中的咸味）。
把调好味的鱼骨放入煮沸的锅里，煮5分钟出味成白汤。再把鱼片一片片平放入沸腾的汤水中，煮1分钟。再次沸腾即起锅，盛入汤盆。
另取净炒锅，大火加热油至极热。倒入剁碎的泡朝天椒翻炒出香味，淋在鱼片汤表面，最后缀以香葱末。
8. 娃娃菜做的造型菜
干锅娃娃菜做法一:
原料：娃娃菜4棵，去皮五花肉75克
调料：美极20克，蚝油5克，鲍汁5克，鸡粉2克，干椒节1克。葱姜蒜各10克，葱油100克，老抽10克，高汤150克。
做法：
1.娃娃菜每棵切成八瓣，洗净待用。
2.五花肉洗净切块（宽2cm长4cm）
3.锅上火添油，下入葱姜蒜，肉片，干椒节炒香，下入老抽抄上色，放入娃娃菜煸，并依次下入调料，高汤，煸炒入味至熟，盛入锅仔内即可。
特点：鲜香微辣，入口爽脆。
干锅娃娃菜做法二:
五花肉切薄片，在锅里逼出油来。加辣椒，很多很多，拍几个大蒜下去，炒香了，加盐，很多，再加点豆瓣酱。娃娃菜切细长条，倒入，小火煮，盖上锅盖。
9. 娃娃菜菜品图片
蔬菜类：土豆，黄瓜，藕片，空心菜，菜花，菜心，白菜，娃娃菜，莴笋，四季豆，豆角，南瓜，冬瓜，上海青，蘑菇，香菇，绿豆豆芽，黄豆芽，花生芽，山药，白萝卜，胡萝卜，西红柿，二荆条辣椒，螺丝椒，菜椒，小米辣，蒜苗，蒜苔，芹菜，葱，芥菜，南瓜苗，扶手瓜苗，毛豆，荷兰豆，包菜，芥兰，油麦菜
10. 娃娃菜样子图
娃娃菜由一颗种子种在地里，浇水，刚钻出地面是一个小丫子，慢慢地张出叶子来，再过会就长出的一身绿油油的衣服，过会在叶子根部就会冒出小小的头来一，随着时间的推移头越长越大，慢慢地娃娃菜就变成很大很大的一颗，如想做种子，就不要採，它最上面会长得开花结果。