1. 好吃又上档次的凉菜
新都的火锅太多了 貌似天香西路九街那的蜀大侠还不错
2. 比较好的凉菜
一般以自制为主，这样才能有特色口味，也可到农贸市场商超等买些蔬菜丸子等
3. 好看的凉菜
凉拌莜面、拼盘（海带丝、土豆丝、豆腐丝、煮花生等，拼起来的那种）、凉拌拉皮、凉拌黄瓜，都也不错哦！
4. 什么样的凉菜上档次
卖鲜榨果汁用带图案的塑料杯上档次
5. 什么凉菜好吃又高档
素拌虫草花： 方法：取10g左右虫草花开水冲一下滤干 取一朵玫瑰茄热水泡开滤水切丝儿 绿叶生菜切丝（越少越好） 大蒜两半儿切末 搅拌一起，加入少许糖、盐即可。
这道菜不需要味精和醋，酸酸甜甜，色彩鲜艳，虫草花和玫瑰茄的药效很容易发挥出来。是很好吃的药膳。清蒸白菜（凉吃）： 方法：白菜取叶（少带菜帮）洗净装盘 几粒枸杞，几点香菜放在白菜上面 放蒸锅5分钟 生醋、生抽、盐、糖、芥末调汁儿蘸着吃 简单容易做，冬天白菜对身体好。生伴罗卜皮：俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜吃法很多 方法：红、绿两种萝卜皮削成片儿 加入米醋、生抽少许、糖、盐即可 这道菜不能放葱姜蒜。拌胡萝卜丝： 方法：生胡萝卜切丝 辣椒油、盐、味精拌好即可 简单好吃有营养。如果喜欢好看的，还可以点儿几叶香菜。以上版权所有，都是我的私房菜哈哈。6. 推荐几个凉菜
凉菜拼盘的做法
1.将金针菇去根，并把粘住部分分开
2.芹菜切段
3.并用刀背拍散成丝状
4.鱿鱼切丝
5.在开水中煮熟
6.立即放在冰水中降温，沥干
7.其它3样蔬菜依次烫熟，且过冰水后沥干
8.将所有的调料调匀倒入准备好的菜中，拌匀即可
7. 档次高的凉菜
特征主要表现在平时的穿着打扮上面都是一些奢侈昂贵的产品。性格表现方面会是一种冷漠傲气的态度，对于普通人不会轻易的去开口讲话和交流。
8. 好吃又上档次的凉菜店
定金，小六样，首饰，棉袄里和面，红包袱，红腰带。 根据个人经济条件的不同，定金通常有10001~~100000不等。 小六样包括：六样点心，六样糖，六瓶酒，六条黄花鱼，六包粉丝，六斤重的一刀肉。 首饰根据个人喜好，最后事前由新娘选好。 棉袄里和面按理说是穿不着的，但是有有理有面的讲究就拿来压箱底吧。 红包袱和红腰带各2个。 日子到了，新郎和父母带着聘礼到新娘家，新娘家应准备茶，点心，水果或干果，来招待。 当天最好找一位第三者来主持，最好是有过经验的，善言语的人，来调节气氛。 大家聊聊天，这时新娘和新郎就要改口叫爸妈了，给对方父母敬茶，改口，这时家长准备了红包，也是改口费，分别送给你，视经济情况，有600-2000不等。 新娘家事前因该去定一家档次和环境比较好的酒店，请男方吃饭。
9. 好吃又上档次的凉菜名字
凉菜又叫冷盘。是请客吃饭必备的开席菜
10. 比较好吃的凉菜
中国的美食丰富多彩，各有特色。最好吃的凉菜，首先第1个是小葱拌豆腐。
第二是酸辣海带丝儿。
第三是凉拌黄瓜。
四是凉拌金针菇。我是凉拌黑木耳。
6是凉拌藕或者是糯米藕。
七是豆腐皮儿拌三丝。
八是蒜蓉手撕茄子。
九是凉拌土豆丝儿。
第10个是蒜泥白肉。