一、炸土豆丝拌洋葱的做法？
原料
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土豆2个、洋葱半个、花生米1勺、香菜适量， 盐适量、白糖适量、米醋适量、香油适量
方法1/首先将土豆去皮，擦成细丝，洗去淀粉
方法2/起锅烧油，将土豆丝少量多次下锅，炸至金黄捞出控油
方法3/接着加入洋葱丝、香菜、花生米、盐、白糖、米醋和香油，拌匀即可享用
方法4.美味又好吃的炸土豆丝拌洋葱完成开吃了。
二、白菜土豆丝凉菜怎么做？
主料： 白菜 150克 土豆 150克 调料： 盐 3克 红辣椒 3克 味精 2克 大蒜 3克 大葱 4克 醋 3克 五香粉 6克 酱油 3克 花生油 10克 各适量 拌白菜土豆丝的做法：
1. 将白菜洗净，切成细丝；
2. 土豆洗净去皮，切丝备用；
3. 红辣椒洗净切丝；
4. 花生油放入热锅内烧热待用；
5. 葱去皮切丝，蒜切末；
6. 将白菜丝、土豆丝用开水焯一下，沥干后同红辣椒丝、精盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉、熟油拌匀，装盘即成。
三、如何做炸土豆丝？
这道油炸土豆丝比较简单，主要就是调制出合比例的面糊。
食材
土豆 两个
小葱 若干
鸡蛋 一个
面粉 两大勺
玉米淀粉 一大勺
盐 一勺
五香粉 一勺
花椒粉 一勺
1.土豆擦成丝，葱切碎末。
起盆调制面糊，面粉两勺，玉米淀粉一勺，盐两勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最后打一个鸡蛋搅拌一下，分次加水搅成糊状。
将土豆丝加入到面糊中，再放入葱花搅拌均匀。
起锅烧油，油六成热时将土豆夹成团，进锅油炸，入锅时筷子夹住不放，待到成形再放开。
炸至金黄色捞出沥干油即可。
四、土豆丝怎么拌凉菜？
食材
土豆适量，10克蒜，10克盐，10克鸡精，鸡肉适量
步骤1、土豆切成丝备用，
步骤2、鸡肉吊水捞出，撕成丝备用
步骤3、油入锅中烧热加入土豆丝翻炒加入鸡肉炒
加入蒜，盐，翻炒加入鸡精即可出锅完成
步骤4、美味又好吃的鸡肉白菜炒土豆丝完成开吃了。
五、炸土豆丝丸子怎么做？
1）土豆去皮，葱洗净备用。
2）土豆擦成细丝。
3）放入盐拌匀腌2分钟。
4）葱切末放入土豆丝里。
5）放入五香粉。
6）面粉拌匀。
7）锅里放入油小火烧热。
8）拿适量土豆丝捏成丸子。
9）下入油锅中炸制。
10）期间不停翻动，让其均匀受热。
11）炸至金黄色即可捞出。
六、香炸土豆丝的做法步骤图，香炸土豆丝怎么做？
用料 土豆 两个 面粉 100~150克 鸡蛋 1个 鸡精 少许 盐 适量 植物油 适量 冷白开水 适量 香炸土豆丝的做法 土豆洗净去皮切丝放水中避免氧化沥干水分之后加入面粉并打入一只鸡蛋加入鸡精与盐并倒入适量冷白开水搅拌成糊状。（加入调料的时候可以自己试下味道是否合适）大火把油烧至7分热然后用勺子把挂着面粉的土豆丝糊糊放进油锅。放的时候注意顺着放，小心会溅油星。个头不要太大，大小合适为宜。炸至色泽金黄便捞起来滤干多余油份。最后，摆盘
七、如何做洋葱土豆丝炒肉？
食材
主料
猪瘦肉
100g
洋葱
150g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
味精
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.准备两个土豆，去皮，洗净。
2.洋葱一个，去蒂，剥去最外面的硬皮。
3.猪瘦肉切片儿用料酒、酱油、淀粉拌匀。
4.洋葱切成丝。
5.土豆切成丝。
6.葱花备用。
7.将锅置于火上，倒入食用油。
8.将腌好的肉放入锅内，翻炒均匀。放入葱花。
9.倒入切好的土豆丝，翻炒。加入少量水，点上少许醋。
10.放入切好的洋葱丝。加盐，翻炒。
11.放味精和香油，就可以出锅了。
小贴士
洋葱要最后放，否则就会造成洋葱已烂，土豆未熟的后果。
八、土豆丝做凉菜+用热水应烫多久？
用土豆丝做凉菜。
至少应该用热水烫30分钟以上。
九、洋葱土豆丝饼做法？
步骤/方式1
准备食材：一个去皮土豆，半个洋葱
步骤/方式2
土豆擦丝，洋葱切丝，半根胡萝卜丝加点增加颜色
步骤/方式3
面粉一碗
步骤/方式4
把土豆丝，洋葱丝，胡萝卜丝、一碗面粉加入到盆里，再加一个鸡蛋和适量盐，水搅匀，成可以搅动的粘稠状
步骤/方式5
平底不粘锅加热，倒少许油
步骤/方式6
油热，下入盆里调好的糊
步骤/方式7
用铲子把糊摊平，尽量成圆形
步骤/方式8
煎至两面金黄
步骤/方式9
出锅
十、洋葱土豆丝正宗做法？
步骤/方式1
土豆刨成丝放入水中，去除淀粉
步骤/方式2
洋葱切成丝蒜切成碎丁
步骤/方式3
热锅凉油，加入多力葵花籽油，爆香洋葱蒜末，加入土豆丝一起翻炒，
步骤/方式4
加入盐，十三香，生抽，出锅加入鸡精，一点香油调味
步骤/方式5
翻炒一分钟。脆脆的土豆丝就好了