一、花生豆芹菜凉菜教程?
把芹菜洗净切成段,花生豆洗洗用盐花椒葱姜八角香叶水煮熟捞出,把芹菜开水焯好投凉控干水份,芹菜花生豆放一起加点胡萝卜条加点味素盐蒜沫香油拌均即可。
二、芹菜花生豆胡萝卜怎么拌凉菜?
把这几种菜都抄水抄熟,然后加入各种调味料一半就可以了。
三、花生豆角怎么拌凉菜好吃?
原料:干豆角 (400克 )
花生米 (适量)
尖椒 (2个 )
盐 (少许)
鸡精 少许
酱油 少许
做法:1.首先准备好所有食材,先将干豆角用清水洗净;
2.接下来,将洗净干豆角进行焯水;
3.然后,将尖椒,干豆角分别切段放入碗中。
4.这时候,我们可以加入少许盐鸡精;
5.接着,放入适量的酱油,鱼露和陈醋;
6.然后,加入适量的小米辣;
7.这时候,可以放入生花生米进行拌均匀;
8.最后,我们盛入盘中,享用美食。
四、芹菜凉菜家常做法?
把芹菜洗干净,切成寸段长。太粗的中中间劈一下。烧水加一点盐加一点油,把芹菜倒进去。煮成脆绿的颜色就可以捞出。
然后把泡好的花生豆也煮一下。也可以放一段藕,也切成片段也更重一些。然后合在一起放点盐放到冰箱冷藏,吃多少剥多少,可以点一点醋,味精香油吃点,小凉菜做好了。
五、花生豆拌芹菜芹菜脆的原因?
花生豆拌芹菜是非常常见的一道爽口小菜。大多数人都会做,可要想芹菜脆爽需要这样做:先起一锅水,在水里面滴入几滴的油,油可以封住蔬菜里边的营养,来上一些盐,盐能起到固色的作用,水开下切好的芹菜焯水十来秒,马上捞出来,过一下凉开水,彻底的凉下来,有条件的也可以过一下冰水,经过这样的处理后,颜色碧绿不发黄,而且芹菜吃起来更脆口。
六、胡芹花生豆凉菜的做法?
一锅中放水,倒入花生豆加盐,花椒大料,小茴香煮熟
二胡芹烫熟
三把花生米和胡芹放到盆里,加入葱姜蒜末,盐,鸡精,老抽生抽醋,小米辣,再浇一勺热油,搅拌均匀即可
七、菠菜和花生豆叫什么凉菜?
菠菜粉丝花生米还有一些油辣椒拌出来的凉菜叫做炝菠菜
八、芹菜花生豆怎么凉拌?
谢谢邀请,很高兴回答这个问题,芹菜花生豆怎么凉拌?这美味可口的芹菜炝花生人人都喜欢吃,那么在家里如何做出饭店的味道呢?那么接下来的几个步骤看好了!
一、芹菜凉拌花生豆
1、准备食材:花生豆、芹菜、胡萝卜、八角、桂皮、花椒、食盐、生抽、白砂糖
2、芹菜凉拌花生豆的做法:
(1)芹菜去根部洗净切小丁,胡萝卜洗净去皮切丁,干花生放入水中提前浸泡片刻。
(2)煮花生:锅中倒入清水煮沸,下入花生豆,加入适量的食盐、花椒、八角煮熟捞出来,过一遍凉水沥干水分备用。
(3)焯熟食材:锅中再次倒入适量的清水煮沸,下入芹菜和胡萝卜,焯熟捞出来,过一遍凉水,沥干水分盛入花生豆盘中备用。
(4)在食材上加入适量的生抽、陈醋、芝麻油、白砂糖、食盐翻拌均匀即可,做法简单清脆爽口不油腻,下酒又下饭老少皆宜!
九、水煮花生豆芹菜的做法?
将花生豆用花椒八角等大料水煮熟之后拌入芹菜
十、芹菜和花生豆怎么凉拌?
凉拌芹菜花生米的做法如下。主料:芹菜100g,花生米50g。调料:食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜5g,八角2个,米醋5ml,芝麻油适量。
做法1.花生米提前泡好。
2.再放葱姜八角和盐煮熟。
3.把煮好的花生捞出晾凉。
4.芹菜摘洗干净。
5.把芹菜切段,用盐先抓匀腌一下。
6.把芹菜段和花生放在碗里。
7.滴几滴香油,再放点米醋。
8.倒入适量一品鲜酱油。
9.再放入准备好的青红椒和蒜末。
10.再加点鸡精。
11.拌匀即可。