一、菠菜和花生豆叫什么凉菜？
菠菜粉丝花生米还有一些油辣椒拌出来的凉菜叫做炝菠菜
二、花生豆芹菜凉菜教程？
把芹菜洗净切成段，花生豆洗洗用盐花椒葱姜八角香叶水煮熟捞出，把芹菜开水焯好投凉控干水份，芹菜花生豆放一起加点胡萝卜条加点味素盐蒜沫香油拌均即可。
三、水藕凉菜做法？
将水藕切成片，加入生抽醋鸡精，味精盐凉拌美味的水藕凉菜就做好啦
四、花生豆角怎么拌凉菜好吃？
原料：干豆角 (400克 )
花生米 (适量)
尖椒 (2个 )
盐 (少许)
鸡精 少许
酱油 少许
做法：1.首先准备好所有食材，先将干豆角用清水洗净；
2.接下来，将洗净干豆角进行焯水；
3.然后，将尖椒，干豆角分别切段放入碗中。
4.这时候，我们可以加入少许盐鸡精；
5.接着，放入适量的酱油，鱼露和陈醋；
6.然后，加入适量的小米辣；
7.这时候，可以放入生花生米进行拌均匀；
8.最后，我们盛入盘中，享用美食。
五、胡芹花生豆凉菜的做法？
一锅中放水，倒入花生豆加盐，花椒大料，小茴香煮熟
二胡芹烫熟
三把花生米和胡芹放到盆里，加入葱姜蒜末，盐，鸡精，老抽生抽醋，小米辣，再浇一勺热油，搅拌均匀即可
六、长山药和藕怎么一起调凉菜？
可以
山药莲藕汤
材料:
铁棍山药1根，莲藕100克，枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克、植物油15克
做法:
1.先将枸杞泡一下;
2.在泡枸杞的时候，分别将山药和莲藕洗净去皮并切片，并将姜去皮洗净切丝备用;
3.将锅置火上，倒入植物油，待油热至7成时，放入姜丝爆香，之后注入清汤煮沸;
4.放入山药片、莲藕片、和泡好的枸杞，之后用中火煮至熟透;
5.在出锅前加入盐、味精等调料进行调味即可。
七、芹菜花生豆胡萝卜怎么拌凉菜？
把这几种菜都抄水抄熟，然后加入各种调味料一半就可以了。
八、凉菜藕的家常做法炒藕片？
食材用料
莲藕1根
蒜末适量
白糖1匙
白醋适量
食盐适量
香油适量
方法/步骤
1、买来的莲藕去皮洗干净，去皮尽量多去一点！
2、然后放进水中清洗两遍，洗去淀粉和表面的脏东西（也为了防止变黑）
3、水开放藕片和白醋焯水2分钟，注意不要焯水时间过长！
4、焯水捞出放进冷水中冲洗两遍，这样吃起来更脆！
5、这一步进行调味，放白糖、白醋、蒜末汁、香油，然后调拌均匀！
6、装盘后，撒点小葱点缀后即可开吃！
九、面藕腐竹怎么做凉菜？
腐竹面藕焯水煮熟，盘中放盐鸡精生抽老抽醋蚝油辣椒油拌匀
十、长得像小藕的凉菜叫什么？
应该是凉拌藕带，非常好吃，爽口