一、土豆青椒粉丝胡萝卜花生伴凉菜的做法？
主料 青椒半个 胡萝卜1个 土豆1个 花生200克辅料 油适量 盐适量 酱油适量 葱花适量 醋适量 步骤1.准备材料。
2.土豆去皮，胡萝卜去皮，青椒去籽。
3.把土豆切丝。胡萝卜切丝，青椒切丝准备好。葱切葱花。
4.土豆丝用水泡一下，去除淀粉。
5.炒锅放油。
6.放葱花煸香。
7.放青椒胡萝卜丝翻炒均匀。
8.土豆丝控干水分，放进炒锅，翻炒。
9.放调料，盐，一品鲜酱油，鸡粉翻拌均匀。
10.出锅前放醋。翻炒一会出锅。
二、土豆茼蒿怎么煎好吃？
主料：
猪瘦肉、土豆两个、茼蒿一把
配菜：
小葱
配料：
盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁、生抽、干辣椒、蚝油、料酒
做法：
1.土豆去皮洗净切成条状，茼蒿切成小断，葱切葱花，瘦肉切丝待用。
2.起锅烧油，热锅凉肉下入肉丝，炒制变色后，放入葱花干辣椒爆香，再倒入少许料酒、生抽翻炒片刻把土豆条下锅继续翻炒，然后锅中放水沫过土豆即可，接着放入盐、鸡粉、胡椒粉进行调味，等水烧开转中小火，盖上盖子闷煮5分钟。
3.土豆煮的用锅铲可以轻松切断，即可放入茼蒿、少许蚝油，继续炖煮两分钟，关火，淋上少许得油出锅装盆。
三、胡萝卜粉丝凉菜做法大全？
食材：
粉丝、胡萝卜、虾米、蒜末、香菜末、白菜、海带、黄瓜等。
胡萝卜粉丝凉菜的做法:
1、将准备好的胡萝卜、海带、黄瓜，分别切成细细的丝状，留以备用。
2、再将准备好的白菜也切成小细丝的形状。
3、将准备好的粉丝进行焯煮，之后放在一个大容器中，连同切好的胡萝卜丝、海带丝、黄瓜丝、白菜丝，一同放在容器中，再倒入蒜末和香菜末。
4、将虾米放在其中。
5、再准备适当量的盐巴，进行调味。
6、味精适当量，也洒在其中。
7、再准备一点酱油放在其中。
8、加入一点点的的香油，用来调味。
9、再撒上一点点食醋。
10、准备一大勺辣椒油洒在其中，进行充分的搅拌。之后盛出来装盘就好了。
四、茼蒿做凉菜用开水烫多久？
茼蒿做凉菜用开水烫三十秒即可。
五、茼蒿和胡萝卜能在一起炸丸子吗茼蒿和胡萝卜能？
可以的。 材料：茼蒿200g、胡萝卜100g，普通面粉200g、自发粉100g、盐适量、鸡蛋4个。 做法： 1、茼蒿择洗干净后切碎，撒上盐腌五分钟；胡萝卜切碎； 2、将茼蒿末里腌出来的水挤干后，加入胡萝卜末，打入4个鸡蛋搅拌均匀； 3、混入面粉和自发粉，比例是2：1，然后放入少许凉白开或者温水，将材料搅拌成面团，上面抹上一层油后醒十分钟； 4、锅内放油烧至冒烟，改成小火，就可以一边挤丸子，一边放入锅内炸至金黄了。
六、茼蒿和胡萝卜叶子的区别？
茼蒿是一种营养丰富、清香美味的蔬菜。用豆干炒茼蒿或者凉拌都非常好吃。而胡萝卜叶子当今社会已经没有人吃这个，只是用来喂猪喂羊当饲料。60年代三年自然灾害时，缺粮少食，农民拿胡萝卜叶子当菜吃，为了填饱肚子。区分两种叶子的长象：茼蒿叶子略宽，胡萝卜叶子细细的。
七、土豆泥凉菜做法？
1、少许葱姜改刀，土豆切小块(我只喜欢用葱姜借味，所以一般都是姜切大片葱切段)
2、热锅倒少许油，油热后加葱姜爆锅后再加两勺生抽爆锅。
3、加入土豆块和没过土豆的水，加一勺耗油，一调味勺十三香，盖锅盖炖至软烂。
4、转小火或关火把土豆块怼成土豆泥的形状。(此处最好水依旧能没过土豆块，这样土豆泥拌饭味道更好，如果步骤三水加多了可以打开锅盖大火收汁)
5、香菜和葱切段拌入土豆泥，尝尝味道淡了可以加点盐。
八、茼蒿土豆条汤做法？
主料：
猪瘦肉、土豆两个、茼蒿一把
配菜：
小葱
配料：
盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁、生抽、干辣椒、蚝油、料酒
做法：
1.土豆去皮洗净切成条状，茼蒿切成小段，葱切葱花，瘦肉切丝待用。
2.起锅烧油，热锅凉肉下入肉丝，炒制变色后，放入葱花干辣椒爆香，再倒入少许料酒、生抽翻炒片刻把土豆条下锅继续翻炒，然后锅中放水沫过土豆即可，接着放入盐、鸡粉、胡椒粉进行调味，等水烧开转中小火，盖上盖子闷煮5分钟。
3.土豆煮的用锅铲可以轻松切断，即可放入茼蒿、少许蚝油，继续炖煮两分钟，关火，淋上少许的油出锅装盆。
好了，这样一道简单的家常菜土豆炖茼蒿就做好了，清淡爽口做法又特别的简单，赶紧试试做吧。
九、酱焖茼蒿土豆的做法？
主料：
猪瘦肉、土豆两个、茼蒿一把
配菜：
小葱
配料：
盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁、生抽、干辣椒、蚝油、料酒
做法：
1.土豆去皮洗净切成条状，茼蒿切成小断，葱切葱花，瘦肉切丝待用。
2.起锅烧油，热锅凉肉下入肉丝，炒制变色后，放入葱花干辣椒爆香，再倒入少许料酒、生抽翻炒片刻把土豆条下锅继续翻炒，然后锅中放水沫过土豆即可，接着放入盐、鸡粉、胡椒粉进行调味，等水烧开转中小火，盖上盖子闷煮5分钟。
3.土豆煮的用锅铲可以轻松切断，即可放入茼蒿、少许蚝油，继续炖煮两分钟，关火，淋上少许得油出锅装盆。
十、茼蒿土豆泥馅儿做法？
土豆泥饺子馅的配料
土豆(300克)、面粉(60克)、牛肉(50克)、猪肉(50克)、豆腐(50克)、豆芽(50克)、辣白菜(50克)、葱(10克)、蒜(5克)、酱油(5克)、盐(2克)、味精(1克)、胡椒面(0.1克)
土豆泥饺子馅的做法步骤
1、土豆洗净后放入蒸锅中蒸，蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝
2、将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末，放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌，最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后，用水烫一下，挤干水切成细丝。辣白菜用凉水泡出咸味后，切成丝。豆腐挤干水后弄碎。
3、将炒出的牛肉和猪肉、黄豆芽丝和辣白菜、弄碎的豆腐放在一起做成饺子馅