田七,怎么做凉菜?

淘菜谱 2023-03-16 01:33 编辑:admin 226阅读

一、田七,怎么做凉菜?

  主料:田七300g。  调料:食盐适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,芝麻油适量,白糖适量。  做法  

1.准备好所有材料。  

2.蒜切末。  

3.取一碗,加入生抽,倒入醋,加入盐、香油、麻汁、白糖。  

4.搅拌均匀。  

5.锅子烧开水,放入田七,焯熟。  

6.捞出,投凉,控干水分,倒上酱汁,搅拌均匀。  

7.撒上芝麻,即可。

二、田七桃仁的凉菜做法?

核桃仁..... 500克 茶油...... 1000 克

白糖...... 150克(约耗.. 75克)

精盐....... 1克

烹制方法

炒锅置旺火,放入茶油,烧至五成热,倒人腌过的核桃仁,迅速用手勺推匀。油温升高时,要立即离火吞炸,然后再上火,反复数次,约炸.. 3分钟,表面呈金黄色时,用漏勺捞出沥油,散开盛人大瓷盘中,以散发热气,约.. 2分钟,晾凉即成。

三、云南田七是土田七吗?

不是。

田七跟土田七,多一个字,少一个字,差之毫厘谬以千里。

在云南,田七的习惯、大众叫法是“三七”,它是一味贵重的中药。

在华夏文明的发展中,使用三七的历史推论可知3000余年,有确切历史记载的约600余年。所以无论是在中医的运用,还是作为民间的保健食品,是经受过历史和时间的考验了的。提醒大家在选择和使用田七的时候,一定要分辨清楚,以免给自己带来身体上的伤害。

四、田七菜和田七的区别?

田七菜是 养心菜。别名 救心菜。养心菜为多年生肉质草本,又称高钙菜或养生高钙菜,夏秋开金黄色的小花,叶互生,倒披针形。聚伞花序顶生。花瓣5,黄色,椭圆状披针形,生于山坡林缘,是古老的植物。田七是 三七。为五加科的植物。别名人参三七、参三七。

五、田七叶和田七苗区别?

田七叶为田七成熟后的叶子田七苗是培植田七使用的幼苗,二者的区别是一个是成熟后的,一个是培植使用的幼苗。

六、市场上卖的可以做凉菜的“田七”到底是什么植物?

呵。那叫藤三七。而不叫田七。是一种新型的绿色蔬菜。也叫养心菜。

七、竹叶田七和水田七的区别?

1、药名区别:竹叶田七别名景天三七、旱三七等;水田七别名田七、山漆等。

2、科属来源区别:竹叶田七属于景天科植物;水田七属于五加科植物。

3、性状区别:竹叶田七喜阳耐旱,质脆易折断,叶皱缩;水田七不耐寒暑,茎直立,掌状复叶,边缘有细锯齿。

4、味道区别:竹叶田七味甘、微苦有酸味;水田七入口苦、回甜,无辛辣、酸麻等味道。

八、田七树上的果是田七吗?

田七树上的果不是我们所理解的田七,田七是结在根部的疙瘩果实。

九、田七能盆栽吗田七怎样种?

可以盆栽。

在苗期管理主要注意的就是对田间水分的管理以及进行除草,在天气比较干旱的时候要经常进行浇水,每隔三到五天左右浇一次。

遇到雨水较多的时候,要及时的疏通田间的排水系统进行排水,另外要定期的进行除草,必要的时候追施肥料来维持田七的正常生长。

扩展资料:

生理特性

1、主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形,长2~6cm,上端直径约0.8cm,下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。

十、田七产地?

田七又名“三七”,是广西、云南的著名特产,是五加科人参属植物,多年生草本,药用其地下茎