一、萝卜做法家常？
步骤/方式1
两个萝卜去皮擦丝，切碎，并加入3个鸡蛋
步骤/方式2
放入1克鸡精，3克盐，2片生抽和1勺食用油搅拌均匀
步骤/方式3
少量多次的放入面粉，进行搅拌
步骤/方式4
直到呈这种粘稠状，然后就可以热油锅了
步骤/方式5
用虎口将面糊挤出丸子状，放入油锅
步骤/方式6
炸制金黄捞出即可
步骤/方式7
成品
二、萝卜菜的家常做法？
食材:萝卜1各，红辣椒2个，葱8克，姜6克，盐适量，生抽1勺，植物油少许，鸡精少许。
做法:
1.萝卜去掉根须，去掉叶子，清洗干净之后再去掉皮，然后擦成萝卜丝，放入一个盆中备用。
2.准备干辣椒，清洗一下表面，再切成0.5厘米左右的辣椒段，葱切成葱花，姜切成细丝。
3.开始起锅烧油，把油温烧至六成热，放入葱，姜和红辣椒来爆香，爆出红辣椒的辣味之后就放入萝卜开始快速翻炒，炒一分钟之后加入多一点的生抽，继续翻炒至成熟。
4.如果锅内太干火太大，可以在里面加入少许清水防止炒干，等萝卜条炒熟之后就可以撒上盐，鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
三、萝卜怎么做好吃又简单家常做法？
2人份
萝卜好吃又简单家常做法:红萝卜一个
辅料:大蒜头五粒香菜二颗香油5克盐一小勺香醋5克
步骤1
准备食材，稍稍洗下备用。
步骤2
把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。
步骤3
把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段。
步骤4
用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫杀水，很重要。
步骤5
锅烧七成热谚少少花生油，爆香蒜末。
步骤6
把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。
步骤7
滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。
步骤8
完工啦，再配一盘圣女果，营养得不要不要的，简单操作吧，而且很好吃哦。
小提示
做这个菜，关键是萝卜切成丝时要早点放盐杀水。第二要放醋和芝麻油。大蒜头剁成末。
四、家常萝卜做法？
用料:白萝卜 一颗，白醋 350ml，盐 平常做菜的两倍，糖 25克，水 500ml，小米辣 3个
做法步骤
1、白萝卜一根，洗净去皮。切成三厘米左右的小条。小米辣切圈圈，蒜子切片备用。
2、将盐均匀的撒在萝卜条上，用手抓匀，静置一小时。同时将水，白醋，糖倒入锅中煮沸，静置放凉。
3、将腌好的萝卜条中的水滤掉，将小米辣，蒜片加入并拌匀。
4、将拌好的萝卜条放入干净的玻璃罐，将放凉的白醋汁倒入，使醋汁没过萝卜条。
5、加盖放置一晚，即可
五、萝卜怎么吃好吃家常做法？
材料
白萝卜 480g、粘米粉 280g、澄粉 90g、腊肠 100g、腊肉 50g、虾米 50g、瑶柱 50g、盐 8g、糖 5g、清水 500g
过程
1、480g萝卜洗净后去头尾，用擦板擦丝。
2、然后放入沸水中汆烫两分钟捞出，泡冷水放凉。
3、泡凉后，挤干水分备用。
4、50g虾米、50g瑶柱洗净用水泡软，约10分钟。
5、泡好的虾米和瑶柱切碎备用。
6、100g腊肠、50g腊肉洗净切小粒，热锅下腊肠、腊肉，炒出油分。
7、继续放虾米、瑶柱碎炒香，盛出备用。
8、将挤干水的萝卜丝打散，放入炒好的腊肠、腊肉、虾米、瑶柱碎，加入8g盐、5g糖、少许胡椒粉拌匀。
9、倒入90g澄粉、280g粘米粉，加500g水调开粉浆。
10、将米粉浆倒入搅拌好的萝卜丝材料中，即成萝卜糕浆。
11、把萝卜糕浆倒入已扫油的糕盘里。
12、送入提前烧开水的蒸锅中，用猛火蒸45分钟，蒸至完全熟透。
13、蒸好的萝卜糕取出完全放凉后，用刀沿四周划一圈。
14、倒扣取出，切成厚薄均匀的块状。
15、热锅下少许油，用中小火将萝卜糕煎至两面金黄，就可以出锅啦!
六、萝卜怎样做好吃最简单的做法？
一、红烧萝卜
用料:长白萝卜500克左右1个、小葱适量、生抽老抽盐糖适量
步骤 1:白萝卜洗净 去皮切块 小葱洗净，切碎备用
步骤 2:这一步很重要，去萝卜涩味: 烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴 煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。 焖5分钟，沥干水盛出。
步骤 3:起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟 加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟 加适量水，翻炒几下 盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟 期间翻炒几下。
:步骤 4出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒翻炒，盛出 撒上葱花 红烧萝卜，完成。
二、润肺萝卜汤
用料:姜6片、枸杞12粒、香菜1根、盐半勺、白萝卜1个、白胡椒半勺、鸡蛋2个、鸡精半勺
步骤 1:白萝卜洗净去皮切丝，煎两个鸡蛋
步骤2:用煎鸡蛋剩下的油，炒香姜片，再放入萝卜丝炒一下
步骤3:用砂锅烧开一锅水，放入萝卜丝和煎蛋
步骤4:大火炖5分钟后，转中火再炖5分钟，煮到汤汁发白之后加盐、枸杞、香菜 、半勺盐、半勺鸡精、半勺胡椒粉
步骤5:美味萝卜汤就出锅啦~
三、腌萝卜，酸甜爽口
用料:萝卜一根、冰糖或白糖适量、盐两勺、凉开水300ml、苹果醋或白醋100ml、小辣椒 8个
步骤 1:白萝卜用刀把外皮刮去一层即可，留着萝卜皮会更脆
步骤 2:加入两勺盐，腌渍一小时，可以去掉萝卜的辛辣味
步骤 3:腌渍出来的萝卜水，倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗，去掉盐
步骤 4:容器中倒入凉白开水，冰糖，白醋，小米辣椒，混合均匀。可以尝一下，调整酸甜度
步骤 5:白萝卜放入调好的汁水中，放冰箱冷藏，第二天就可以吃拉
七、萝卜的几种家常做法？
1泡菜萝卜
食材：
150g心里美萝卜、150g莴笋、100g樱桃萝卜、80g胡萝卜、40g红辣椒、100g芹菜 、15g生姜、1个八角、1小勺盐、1小勺花椒、2g桂皮、1片香叶。
做法：
1）泡菜坛清洗干净，晾干水分； 2）把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中； 3）在大碗内倒入开水，自然晾凉； 4）樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净； 5）心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净； 6）樱桃萝卜大一点的对半切开，生姜切片，芹菜切段； 7）莴笋和胡萝卜去皮切成条，心里美也切成条； 8）把切好的蔬菜放入泡菜坛中； 9）用手把蔬菜压实； 10）倒入晾凉的调料水； 11）调料水要没过蔬菜； 12）盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。
2香辣萝卜丁
食材：
300白萝卜、适量油、适量盐、20g泡椒、2g鸡精、适量水淀粉、适量香油、适量葱碎。
做法：
1）白萝卜去皮，切成丁； 2）把大葱切碎； 3）锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒； 4）泡椒煸出红油后加入葱碎； 5）加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透； 6）加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。
3牛腩炖萝卜
食材：
500g牛腩、1根白萝卜、适量油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜、适量香菜、适量郫县豆瓣、适量八角、适量桂皮、适量干辣椒、适量花椒、适量香叶、适量胡椒、适量山楂粉。
做法：
1）牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出； 2）切成小块后， 拌入一勺山楂粉， 搅拌均匀， 腌制二十分钟； 3）将锅烧热，加入适量的油， 下入八角， 桂皮， 花椒， 干辣椒， 姜葱蒜和香菜翻炒； 4）翻炒出香味后，加入郫县豆瓣一起翻炒； 5）翻炒出红油后下入腌制好的牛肉块一起翻炒； 6）翻炒几下后加入适量的开水一起煮上三十分钟； 7）用勺捞出其中大部分的料渣； 8）再下入白萝卜， 一起煮上十五分钟； 9）加入盐和胡椒等调味即可