一、孕妇吃些什么清淡的菜好?
孕妇吃些绿色的蔬菜。比如菜心、菠菜、青椒等。绿色的蔬菜可以给产妇清新的感觉,而且能够解油腻绿色的蔬菜,还有丰富的胡萝卜素以及维生素C,具有抗氧化以及保护肝脏的作用。也可以食用一些红色蔬菜。红色蔬菜有番茄、胡萝卜,红色的甜椒。红色的蔬菜富含维生素C,能够让人醒目以及兴奋的作用。
二、怀孕初期的孕妇,清淡饮食菜谱该怎么安排呢?
苦瓜炒鸡蛋、番茄炒西葫芦、清炒虾米卷心菜、蚝油炒香菇、金针菇炒蛋、响油白菜、紫苏煎黄瓜,这些清淡的菜谱营养价值非常高,是高蛋白低脂肪的健康饮食,富含人体必须的氨基酸、矿物质、维生素、多糖,可以提高免疫力,预防心脑血管疾病,促进儿童大脑和骨骼的发育。
三、孕妇清淡家常菜?
原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法:
1.1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
1.2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。