烤箱菜谱 家常菜做法大全(烤箱能做什么简单又好吃的?)

淘菜谱 2023-02-28 13:34 编辑:admin 82阅读

一、烤箱能做什么简单又好吃的?

用烤箱可以做好多好吃的美食,烤箱+锡纸可以使用范围很广,不论是荤菜、素菜、海鲜等等都能够防止水分流失,保持食材的原汁原味、色彩艳丽,是一种健康营养的烹饪方式。喜欢的朋友可以动手试试哟!

烤鲈鱼1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金黄色;3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;

4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。

烤鸡翅

1、先将葱姜蒜切末;2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;5、烤箱预热200度,烤25分钟即可。

西蓝花1、将洗净切块的西蓝花,蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。

二、烤箱食谱的做法大全?

准备材料:

高筋面粉280克、鸡蛋1个、牛奶120克、盐3克、白糖45克、奶粉15克、酵母3克、玉米油25克、巧克力适量

方法步骤:

1、将鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内。

2、启动面包机发面团功能,发酵到原面团二倍大,需要2小时。

3、取出来,擀成1厘米的面片。

4、用模具压出甜甜圈的形状。

5、把圆环取出来即可。

6、放入烤盘。

7、烤箱里放一碗热水,启动发酵功能30分钟。

8、取出来,刷蛋液。

9、烤箱170度,烤16分钟左右,晾凉备用。

10、最后将融化的巧克力装裱花袋,挤在甜甜圈上即可。

三、烤箱的菜谱做法大全列表模式?

用料草鱼1条(2斤)豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒,各适量豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈各适量烤箱烤鱼的做法2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时烤箱烤鱼的做法步骤1把配料切好备用烤箱烤鱼的做法步骤2把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆烤箱烤鱼的做法步骤3鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟烤箱烤鱼的做法步骤4取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味?