1. 菜谱大全家常菜图片
常规家常菜300 元包桌菜单：（16 道菜） 凉菜：家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒 热菜：家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫芦、农家小炒、鱼头炖豆腐 主食：菜团子 1 份、粥 1 份、米饭满足供应
2. 川味年夜饭菜谱大全家常菜图片
热菜凉菜搭配，鸡鸭鱼肉各种烹饪方法搭配，素菜l个或2个，烫一个，米饭
3. 四川年夜饭菜谱大全家常菜图片
炖鸡：土鸡，洗净，用油炒到有香味，加姜、辣椒（整个的，大概10个）、花椒（整个的，一小撮）、干蘑菇、干蕨菜、盐。
炖好就行。鱼：可做泡菜鱼，或自己喜欢的吃法。凉拌腊猪头肉：用腊猪耳、猪嘴，煮好后切片凉拌。香肠：自己做的腊香肠，最好是再熏过的。鱿鱼：白油肚条的做法。红烧肘子。卤猪蹄。血豆腐。（用豆腐、剁细的瘦肉、新鲜未凝固的猪血、盐、花椒，拌匀，做成小饼状，晒到半干即成，放冰箱冷藏。吃时煮耙，切片。） 风肝：新鲜猪肝，切成大块，用刀在每块上边竖着划些口子（便于入味），用盐、豆瓣、辣椒、花椒涂抹，稍闷，然后晾干，吃时蒸透，切片。
4. 云南年夜饭菜谱大全家常菜图片
鱼，鸡，鸭，酥肉，圆子，八宝饭，千张肉，粉蒸肉，粉蒸排骨，黄焖鸡，凉拌菜，煮排骨，猪蹄
5. 广东年夜饭菜谱大全家常菜图片
1、白切鸡 在广州，最常见的当属白切鸡了，白切鸡几乎成了年夜饭必不可少的一道菜，再伴上姜葱用来蘸点，让人越吃越想吃。吃只靓鸡，过个好年，是老广们的传统习惯。
2、猪手 猪手寓意着发财就手，做什么事情都会顺顺利利，干什么也都会就手发财，可以做焖猪手、发菜猪手、花生猪手等等，吃法很多，所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜了！
3、鱼 虽然鱼大家平时都能经常吃得到，但是在过年的时候，鱼还是必不可少的一道菜。鱼，寓意年年有余，广州人吃鱼喜欢清蒸，撒上姜葱去腥。清蒸鱼，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，深受很多广州人的喜爱。
4、炒生菜 生菜，寓意着生财的好意头，生菜生财，这是广州人过年一定要吃的吉祥菜了。
5、白灼虾 对广州人来说，虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。在广州，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等做法都很美味。白灼虾味道鲜美，口感细嫩，最重要的是烹调方法简单。一餐吃不完的话，还可以把剩下的白灼虾回锅爆炒的。
6、慈菇炒肉 在广州人眼里，慈菇寓意多子多孙，以前多以慈菇比作男丁并赠予新嫁的女子，寄愿“来年生个慈菇丁”。如果家里有人今年结婚的话，就一定要在过年的时候煮这道菜了。
7、烧肉 在广州人眼里，烧肉寓意着红皮赤壮，每天都红红火火，是一个意头很好的菜，皮脆肉香，令人回味无穷。
8、发菜蚝豉 不管是家中还是酒楼，广州人过年一定少不了发菜和蚝豉，因为它们不仅营养美味，而且“发菜”谐音“发财”，“蚝豉”谐音“好市”或“好事”。发菜蚝豉寓意“发财好市”，如果家里做生意做买卖的，在团年饭上必须备上这道菜。
过大年，过得其实就是团聚；年夜饭，吃的其实是一席乡情。辞旧迎新的除夕对于中国人而言，是极其重要的一天，年夜饭也是一年之中最特别的一顿饭，寄寓着团圆的喜悦，新年的祝福。年夜饭，是广州人一年到头最注重的一顿饭。有钱没钱，年夜饭是一定要吃的，一家人团团圆圆，开开心心过个年。
6. 春节菜谱大全家常菜图片
腐竹焖鸭
【材料】：腐竹 适量、鸭肉 适量、蚝油 2勺、姜 4片、生抽 2勺、老抽 2勺、白糖 1小勺、盐 1小勺、料酒 2勺
【做法】：1、腐竹剪成段，冷水泡软；
2、鸭肉冷水下锅，放入姜片和料酒，大火煮开，鸭肉煮到断生，捞出用清水冲洗干净；
3、锅倒入少许油，油温5成热时，下大葱、蒜瓣煸出香味，然后倒入鸭块小火慢炒至肉色开始发白；
4、把准备好的生抽、老抽、蚝油、盐、白糖加入继续翻炒，所有酱汁翻炒均匀，一股酱香气；
5、待鸭肉上色后加入温开水，水量过肉面即可，盖上盖子，大火烧开20分钟转中小火；
6、加入泡发好的腐竹继续焖10分钟，腐竹和鸭肉煮软即可。