1. 上海节日菜谱10道菜
上海是长江经济带的龙头城市，GPD居中国城市第一位，是全球著名的金融中心，全球人口规模和面积最大的都会区之一。上海的城市性质使得这里变成了各色各样小吃荟萃的地方，集合了全国甚至全球的风味小吃又加以自己的特色，今天我就为您带来了上海十大名吃排行榜，告诉您上海最有名的小吃是什么?上海有什么特色小吃。
1、上海生煎馒头
因为上海人的习惯叫法，上海生煎包在当地一般被称为“生煎馒头”，上海生煎包的最大特色就是皮薄、底脆、汁浓、肉香，生煎包的底部通常煎的金黄，上班部又撒了芝麻、香葱，一口下去馅料的香浓汤汁配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜爱。
2.、蟹壳黄
蟹壳黄俗称小麻糕，因圆形色黄似蟹壳而得名。海派的蟹壳黄有咸有甜：甜的主要以白糖猪油做馅，也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的;咸的以猪肉为主，考究的还会加进一些蟹粉、虾仁。蟹壳黄吃起来油多不腻，香脆酥松，是上海十大名吃中有名的点心。
3、排骨年糕
排骨年糕是上海地区的一种风味小吃，主料是大排和年糕，经过烧制排骨肥嫩香鲜，年糕软糯解腻又有排骨的香味，烧制的时候还会加入甜面酱和辣椒酱两种酱料，吃起来甜辣适中，十分可口。
4、四喜烤麸
四喜烤麸是上海人年夜饭中常见的冷菜之一，“四喜”指的是香菇、黄花菜、黑木耳、花生米这四种主料，因为名字够喜气，所以经常出现在过年过节等场合，可以当下酒凉菜食用，适合喜甜口的朋友。
5、糟田螺
糟田螺是上海十大名吃中夜市必备的一款小吃，使用的田螺讲究个大肥美、干净鲜美，田螺要吐净沙泥才能烹饪。将田螺用茴香、桂皮等烧制，再加上陈年香糟才能食用，这样的田螺汤汁醇厚，十分鲜美，还带着香糟的独特味道。
6、鸽蛋圆子
鸽蛋圆子是沪菜的传统菜系之一，以糯米和白芝麻做主料，糯米滑润，冷而不硬、糯而不粘、因形似鸽蛋而得名，看着小巧玲珑令人欢喜，入口香甜清凉，是夏季的必备甜点。
7、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是地道的上海地区传统小吃，是由鸡汤原汁烧煮成的粳米粥，配以三黄鸡鸡肉和各种调味佐料做成的，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，令人唇齿留香。
8、 南翔小笼包
南翔小笼馒头是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，它的馅心是用夹心腿肉做成的肉加入调味料调制而成的，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，吃时再配上香醋姜丝更为美味。
9、葱油拌面
葱油拌面是上海的一道招牌美食，通常是将煮熟的面条加上葱油拌匀一起吃，葱油中有料酒、桂皮、大料等调味，使面条油而不腻，韧劲十足又爽滑，做法简单，材料不复杂，是一道在家里就能做成的上海名吃。
10、擂沙圆
擂沙圆是清朝末年上海雷妪为了多些生意，将汤圆表面滚了干粉便于存放和携带而发明的，在煮熟的汤圆上滚一层干豆沙粉，既有汤圆的原味又有赤豆芳香，便于携带冷热皆宜，是上海十大名吃中游客最爱的小吃之一。
2. 上海春节菜谱
春节是中国人民的大喜日子，这表明旧的年过去了，新的一年开始了，各地对春节有不同的庆祝方式，南方人烧许多菜，而北方人吃饺子，喝白酒，一般农村里还要杀猪宰羊，酒一定要喝的人东倒西歪，一年中也就这个曰子全家团圆，其乐融融，2021年的春节是2021年2月l日，这是中国人民的传统日子，
3. 上海节日美食
上海95岁高龄老人补贴是通过“上海敬老卡”的具有金融功能的银行账户领取的。
在上海，具有上海户籍的年满65岁及以上老年人，都可以享受该项老年补贴的福利即“老年综合津贴”。
老年综合津贴，按年龄段共分五档，95岁高龄老人（属第四档：90-99岁)，可享受“老年综合津贴”是每月350元。每个季度的首月15日，上海市社会保障中心就会将“老年综合津贴”打入“上海敬老卡”中。
4. 上海春节菜谱大全及做法
当然需要隔离14天才行，否则如果带有新冠病毒就容易传染。
5. 上海节日菜谱10道菜图片
过节费在上海只有春节才会发放。无论企业还是事业，体制内外的，基本都一样，即650元，80岁以上的老人再加100元，近几年都是如此，2023年春节过节费尚未公佈。
6. 上海秋季菜谱家常菜
上海没有秋天的，你如果是北方人，你感觉不到上海的秋天，因为上海的秋天也很热，上海就两个季节，一个冬天，一个夏天，冬天能冻死你，夏天能热死你，别要以为是靠近海，就是海洋天气，秋天在北方是三个月，秋高气爽的，一早一晚的凉，尤其睡觉，很是舒服，在上海，可能也就一个星期吧，而且上海秋天喜欢下雨，没事就来一场。下雨还闷热，衣服甭想能晾干。在屋里开空调吧就热，不开吧，就冷。到处都凉凉的感觉。一见太阳还热，靠近黄浦江畔，潮气非常大。主要是人多你是感觉不到冷的。
如果你是南方人的话，我建议你带点稍微厚的衣服，肯定比南方要冷，也不能说是冷，应该是凉凉的。很容易感冒的，感冒药是要带点的。在上海如果感冒了，是很难好的，本来潮气就大，温度还不正常，一感冒就得十天半个月。不吃药还好不了的那种！