1. 老人饮食菜谱
80岁老人一日三餐的食谱是这样安排的，早晨的饭菜要求比较简单，可以喝一杯牛奶、喝一碗豆浆或者喝一碗稀饭，吃一个鸡蛋，一两豆腐，二两青菜，同时适当增加主食，如米饭等，青菜尽量切的碎一点，因为80岁的老人咀嚼的功能比较差。
午餐可以适当的吃一两米饭、二两豆腐，一两猪肝切碎成泥，补充50g的海鱼。
晚餐更要简单，可以吃一点稀饭、二两豆腐、50g鱼、半个馒头。
在两餐之间，在下午4点左右可以喝一杯酸奶，还可以增加半个水果，比如苹果。
2. 老人饮食菜谱10列
80岁生日家宴菜既然选择在家里，完全可以依照大家的口味去做点可口的，家常的饭菜。老人生日首先需要订一个生日蛋糕，家属一起过生日，在家就做一些简简单单的菜就好。家宴菜也好还是饭店也罢，菜讲究的是冷热，可以做一些凉菜，比如凉拌黄瓜木耳，酱牛肉，等。
炒菜可以考虑过油肉，尖椒肉丝等，还可以做一些炖菜，比如西红柿牛腩锅，酸菜血肠锅等。当然肯定会有女人参加，咱们可以做一些女士菜，锅包肉，或者蓝莓山药。当然也缺不了炸的菜，比如炸蘑菇，或者干炸里脊。家里做菜随意就好，吃的就是开心，没那么多讲究。
3. 老人饮食菜谱大全
老年人喜欢吃柔软一些的菜，雪山大豆炖蹄花最适合老年人了。准备雪山大豆二百五十克左右，用温水将其泡两个小时捞出备用。
优质猪前蹄一只，剁成小块，将水适量烧开放入猪蹄去雪水后，加入雪山大豆，食盐适量，生姜二两，胡椒适量，大伙煮至肉离骨即可。
4. 老人的饮食菜食谱大全
现在在农村我们基本上都是看见老人家比较多，而年轻人们都纷纷到外面打工去了，一年基本上有重大的节日或者什么事情才会回来一次，不过却有一件事是他们必须要做的，那就是给老人家们过生日了。
老人过生日是一个家庭的“头等大事”，做一顿晚宴也是一个技术活。不过最重要的是一家人一起，让老人过上天伦之乐。一般在农村都会选择在家里煮上几种饭菜，一家人高高兴兴的吃饭，那就是最好不过的了，不过每家人过生日的方式不同，做出来的饭菜也就大同小异了。
满满的一桌，纯朴的风味，浓浓的人情，不亦乐乎。虽然没有城市里酒楼那些色香味俱全的饭菜，但是农村的寿宴的菜色一点都不差！其实这些菜非常的普通，看看这桌子菜，大多数都是家常菜，特别是有一种是必备的，那就是鸡了，那可是相当接地气。
再来看看这两家人做的饭菜，图三看起来好像非常丰富的样子，而且有鱼有肉，自家养的猪、菜、鸡都用上场，没有人工添加剂，红烧肉、白切鸡、卤鹅...哪个味道是你的认为必不可少的菜呢？
再来看看这家人，饭菜都是用小盆子装的，一看就知道是没有外人，都是自家人，但是我觉得这种方式更加接地气，也很有味道，其实这样才是最平凡的生活。菜的多与少，味道，好多人认为是跟子女的孝心程度有关。但是在这里还是要说句俗话：孝心跟菜色好与坏一点关系都没有，老人家活了半辈子谁对他好是心知肚明的，不知道你们是怎么看的呢？
5. 老人饮食菜谱推荐
苦瓜炒肉丝、冬菇螺肉汤、雪耳鸡汤、糯米粥、